Анотація до аналізу ринку:
Огляд ринку крохмалю здійснений аналітиками компанії Pro-Consulting і містить відомості про ситуацію на ринку. Відзначено, що в Україні наявна достатня сировинна база для виробництва крохмалю, проте ціни на сировину залежать від урожаю, тому можуть істотно змінюватися. Після скорочення ємності ринку в 2009 р. вже наступного року її вдалося відновити й навіть перевищити докризові показники. Надалі спостерігалося переважно зростання показників (за винятком імпорту). Певне скорочення ємності ринку в 2012 р. можна пояснити суттєвим (майже в півтора рази) збільшенням обсягів експортних поставок. За видами виділяють кукурудзяний крохмаль (62,7% в 2012 р.), модифікований (27,0%) і картопляний (9,7%). Незначну частку ринку становлять маніоковий та пшеничний крохмаль. Зазначено, що за якістю картопляний крохмаль перевершує кукурудзяний, але його виробництво є більш трудомістким. Понад 58% українського ринку крохмалю охоплює вітчизняна продукція. Експортується переважно кукурудзяний крохмаль (97,8% в 2012 р.), поставки здійснюються, насамперед, у Росію (70%) та Білорусь (10,1%). З-за кордону надходить здебільшого модифікований крохмаль, виробництво якого передбачає використання сучасних інноваційних технологій та обладнання. Понад 50% продукції надходить із Польщі, США та Нідерландів. Крохмаль – промислова сировина, що використовується в промисловості (паперовій (60%), харчовій, текстильній та ін.) Його основними перевагами є низька собівартість і багатофункціональність. У середньостроковому періоді (2013–2016 рр.) прогнозується невелике стійке зростання ємності ринку. Перспективним напрямом розвитку є виробництво модифікованого крохмалю.
Детальний зміст:
1. Загальна характеристика ринку. Розрахунок ємності ринку.
2. Виробництво
3. Структура ринку
4. Споживання
5. Зовнішня торгівля
6. Висновки і прогнозні показники ринку.
Перелік таблиць:
1. Баланс ринку крохмалю в Україні в 2008-2012 роках, у натуральному вираженні, тис. тонн
Перелік графіків і діаграм:
1. Динаміка ємності ринку крохмалю в Україні в 2008-2012 роках, у натуральному вираженні, тис. тонн
2. Динаміка виробництва крохмалю в Україні в 2008-2012 роках, у натуральному вираженні, тис. тонн
3. Структура ринку крохмалю в Україні,%
4. Сегментація ринку крохмалю України залежно від походження продукції,%
5. Структура споживання крохмалю в Україні,%
6. Динаміка обсягів експорту крохмалю з України в 2008-2012 роках, у натуральному вираженні, тис. тонн
7. Структура експорту крохмалю з України в 2012 році в розрізі видів продукції, в натуральному вираженні, %
8. Географічна структура експорту крохмалю з України в 2012 році, в натуральному вираженні, %
9. Динаміка обсягів імпорту крохмалю в Україну в 2008-2012 роках, в натуральному вираженні, тис. тонн
10. Структура імпорту крохмалю в Україну в 2012 році в розрізі видів продукції, в натуральному вираженні, %
11. Географічна структура імпорту крохмалю в Україну в 2012 році, в натуральному вираженні, %
12. Прогноз ємності ринку крохмалю в 2013-2016 роках, у натуральному вираженні, тис. тонн