Аналіз ринку консервованих горошку, квасолі та кукурудзи в Україні. 2013 рік

Аналітики компанії Pro-Consulting провели дослідження ринку консервованих горошку, квасолі й кукурудзи в Україні. Показники ємності ринку проаналізовано в зазначених сегментах у натуральному й грошовому вираженні у період із 2007 по 2012 р. Загальна ємність у цілому зросла, відповідно в 1,31 і 2,48 раза, що свідчить про істотне подорожчання продукції. Відзначимо, що за показниками виробництва зазначене співвідношення є ще разючішим: 1,08 і 2,35. У структурі ринку в динаміці зросли частки сегментів горошку і квасолі, а частка кукурудзи скоротилася; всі закономірності змін були хвилеподібними. У грошовому вираженні на кукурудзу припадала половину ринку в 2012 р., на квасолю – 11%. Приблизно дві третини продукції аналізованого ринку мають вітчизняне походження. Зазначено, що протягом досліджуваного періоду кількість консервних заводів в Україні зменшилася вдвічі. Перераховано основних вітчизняних виробників та наведено їхні частки за сегментами ринку. Під час розгляду показників зовнішньої торгівлі відзначено стрибкоподібний характер їх зміни за роками. У структурі експорту за період дослідження частка квасолі зросла від 20 % до 57%, а в структурі імпорту вона є незначною (2–4% ), тоді як суттєві зміни сталися в інших сегментах: частка кукурудзи скоротилася на 13 п. п. – до 56%. Подано регіональні структури експорту та імпорту за даними п’яти місяців 2013 р. Динаміка середніх цін підтверджує висновок про їхнє стійке зростання як у цілому, так і за сегментами. Зроблено висновок про ненасиченість ринку: середньодушове споживання аналізованої продукції жителем України в 3-5 разів відрізняється від аналогічного показника в Західній Європі. У середньостроковій перспективі очікується збільшення ємності ринку із середніми темпами приросту приблизно 4,4%.

1. Динаміка обсягів ринку консервованих горошку, квасолі і кукурудзи в Україні в 2007-2013рр., у натуральному і грошовому вираженнях 

2. Динаміка обсягів виробництва консервованих горошку, квасолі та кукурудзи в Україні в 2007-2012рр., у натуральному і грошовому вираженнях 

3. Динаміка обсягів експорту / імпорту консервованих горошку, квасолі та кукурудзи в Україні в 2007-2013рр., у натуральному вираженні, тис. тонн

1. Динаміка обсягів ринку консервованих горошку, квасолі та кукурудзи в Україні в 2007 - 2013рр., у натуральному і грошовому вираженнях 

2. Структура ринку консервованих овочів у розрізі видів продукції в Україні, в натуральному і грошовому вираженнях 

3. Динаміка обсягів виробництва консервованих горошку, квасолі та кукурудзи в Україні в 2007 - 2012рр., у натуральному і грошовому вираженнях 

4. Структура виробництва консервованих овочів у розрізі видів продукції в Україні, в натуральному вираженні, в грошовому вираженні

5. Частки основних виробників консервованого горошку в Україні в 2012р., у натуральному вираженні, %

6. Частки основних виробників консервованої квасолі в Україні в 2012р., у натуральному вираженні, %

7. Частки основних виробників консервованої кукурудзи в Україні в 2012р., у натуральному вираженні, %

8. Динаміка обсягів експорту / імпорту консервованих горошку, квасолі та кукурудзи в Україні в 2007 - 2013рр., у натуральному вираженні, тис. тонн

9. Структура експорту консервованих горошку, квасолі та кукурудзи з України в 2007 і 2012рр., у натуральному вираженні, %

10. Структура імпорту консервованих горошку, квасолі та кукурудзи в Україну в 2007 і 2012рр., у натуральному вираженні, %

11. Структура експорту консервованого горошку, в розрізі країн за 5 міс. 2013р. у натуральному вираженні, %

12. Структура експорту консервованої квасолі, в розрізі країн за 5 міс. 2013р. у натуральному вираженні, %

13. Структура експорту консервованої кукурудзи, в розрізі країн за 5 міс. 2013р. в натуральному вираженні, %

14. Структура імпорту консервованого горошку, в розрізі країн за 5 міс. 2013р. в натуральному вираженні, %

15. Структура імпорту консервованої квасолі, в розрізі країн за 5 міс. 2013р. у натуральному вираженні, %

16. Структура імпорту консервованої кукурудзи, в розрізі країн за 5 міс. 2013р. у натуральному вираженні, %

17. Динаміка середніх цін на консервовані горошок, квасолю і кукурудзу в Україні в 2007-2013 рр., грн / тонна

18. Динаміка середніх цін на консервовані овочі в розрізі видів продукції в Україні в 2007-2013 рр., грн / тонна

19. Прогноз розвитку обсягів ринку консервованих горошку, квасолі та кукурудзи в 2013-2015 рр. в Україні, в натуральному вираженні, тис. тонн