У цій статті розглядається коментар учасника ресторанного ринку щодо особливостей роботи під час війни. Розглянуто такі питання: розвиток ресторанного бізнесу, особливо франчайзингу, в Україні в умовах воєнних дій та економічних викликів, зміна у поведінці споживачів та їх перевагах після відновлення роботи після початку повномасштабної війни в Україні, зміна у трафіку в ресторанах протягом 6 місяців цього року, маркетингова стратегія в ході повномасштабної війни, включаючи зміну підходу та співробітництво з українськими компаніями, зміни в меню закладів, плани мережі, канали комунікації та підходи до маркетингу, включаючи наголос на локальному бізнесі та співпрацю з українськими компаніями, адаптація ресторанного бізнесу одного з операторів ринку умов повномасштабної війни в Україні та активні кроки щодо підтримки місцевої економіки та соціальних проектів.

У цьому огляді розглядаються такі питання та тренди у сучасній роздрібній торгівлі: розвиток онлайн-торгівлі та електронної комерції, використання штучного інтелекту (ШІ) у роздрібній торгівлі, використання Big Data (великих даних) для прийняття рішень, омніканальність та забезпечення єдиного клієнтського досвіду, приклади компаній, які активно розвивають клієнтський досвід, впровадження чат-ботів та інших автоматизованих систем обслуговування клієнтів; рішень у роздрібній торгівлі, приклади та практичний досвід компаній, які успішно впроваджують ці тренди у свій бізнес.

Стаття містить інтерв'ю експерта про початок діяльності українського маркетплейсу у Польщі у березні 2023 року та надає асортимент товарів з доставкою по всій країні через свій сайт, асортимент якого поступово розширюється. Розглянуто таке: запуск маркетплейсу в Польщі та особливості діяльності компанії на польському ринку, особливості польського споживача, труднощі роботи на польському ринку, проблеми, з якими зіткнулася компанія Rozetka при спробі увійти на польський ринок, включаючи труднощі з банками, встановлення довіри, виклики та складності , які виникають, коли компанія з гарною репутацією на одному ринку (в даному випадку в Україні) переходить на інший ринок, де вона ще невідома.

Стаття містить інформацію щодо розвитку ринку електронної комерції. Розглянуто таке: зростання онлайн-продажів у певних категоріях товарів, таких як продукти харчування та ліки, аспекти, які слід розвивати в e-commerce в Україні, зростання e-commerce в Україні та його динаміка, збільшення частки онлайн-рітейлу та розвиток українських торгових платформ, фактори, що мають найбільший вплив на онлайн-продажі в 2023 році, включаючи вторгнення та блекаути, які надали різний вплив на попит та кількість замовлень, рекомендації ритейлерам щодо залучення клієнтів в онлайн-сфері, включаючи важливість розвитку мобільних додатків, роботу з вартістю доставки , персоналізацію комунікації з клієнтами та зміцнення бренду через соціальну позицію компанії.

Стаття містить інформацію про шлях розвитку бізнесу пекарні, помилки, які були зроблені, та фактори, що сприяли успіху мережі пекарень. Розглянуто: інтерв'ю експерта, помилки, які допускалися у процесі розвитку мережі та які уроки з них винесли, основні фактори успіху мережі, включаючи вдалий час появи на ринку та маркетингові аспекти, історія створення першої пекарні та вибір монопродуктової концепції з продажем круасанів з різними начинками, управління бізнесом та команда, у тому числі поділ ролей між партнерами, експансія мережі на ринок Польщі та США.

Огляд містить коментарі учасника ринку щодо роботи одного з продовольчих рітейлерів в Україні. Розглянуто: підготовка та адаптація компанії до незвичайних обставин, включаючи пандемію коронавірусу та війну в Україні, розвиток специфічних навичок та знань для роботи в умовах війни, зміни в корпоративній культурі та управлінні персоналом для забезпечення стабільної роботи в екстремальних умовах, інновації та зміни у ритейлі, включаючи ефективне управління енергетичною інфраструктурою, кадрову політику та забезпечення безпеки продовольчого постачання суспільства, роль системних інновацій у бізнесі, включаючи впровадження нових рішень, підвищення кваліфікації персоналу та оптимізацію бізнес-процесів, важливість підготовки до екстремальних ситуацій та адаптації бізнесу для забезпечення стабільної роботи в умовах війни та криз.

В огляді подано аналітичну інформацію щодо роботи одного з ТРЦ ринку України. Розглянуто: історія розвитку ТРЦ, інформація про закриття деяких магазинів та вакантність у ТРЦ, рішення про проведення реконцепції ТРЦ після закінчення пандемії COVID-19 та труднощів, з якими він зіткнувся, заміна продуктового оператора та плани відновлення роботи магазину, подробиці про реконцепцію ТРЦ та зміни, включаючи появу нових магазинів та операторів, плани з розширення та додавання різних зон та розваг, включаючи коворкінги, критий скейт-парк, ролердром та інші об'єкти, інформація про нового оператора фуд-холу, оновлення та перезапуск ТРЦ, стратегічні зміни, що плануються після проведення реконцепції.

У статті подано аналітичну інформацію щодо роботи рітейлера в Україні. Розглянуто: історія розвитку компанії, як вона перейшла з невеликої компанії на Полтавщині до одного з лідерів рітейлу в Україні, а також свої плани щодо розширення на ринок Європейського союзу, стратегія компанії, включаючи утримання малих виробників та гнучкість у фінансових питаннях, темпи зростання компанії, відкриття нових магазинів та плани з розширення за кордон, включаючи Румунію та майбутнє відкриття в Болгарії, секрети успіху компанії, включаючи мінімізацію операційних витрат та впровадження системи, частки компанії на ринку роздрібної торгівлі та плани подальшого зростання, маркетингова стратегія компанії, включаючи роботу з дітьми та підлітками, використовуючи популярні соціальні мережі, деталі відкриття магазинів у Румунії та майбутніх планів на відкриття у Болгарії.

В даному матеріалі розглядаються такі питання: відновлення роботи ТРЦ у Луцьку та повернення до показників 2019 року після стабілізації електропостачання, подробиці про підготовку до можливих блекаутів, відносини з орендарями ТРЦ та спеціальні умови для партнерів, плани ТРЦ на найближче майбутнє, включаючи заходи для залучення відвідувачів та відкриття нових магазинів, зміни у маркетингових комунікаціях та проведення різних заходів, інклюзивність та доступність ТРЦ для маломобільних груп населення та роботи в цьому напрямку.

У цьому матеріалі представлені наступні питання: зростання чистого прибутку мережі ресторанів швидкого харчування за третій квартал і загальні продажі по всіх ресторанах у світі, фактори, що сприяли цій динаміці, включаючи акції та знижки, що залучали клієнтів, приклади акцій та знижок у різних країнах, зміни у купівельній поведінці клієнтів.

Стаття надає інформацію про поточну ситуацію з власними торговими марками в Україні та вплив різних чинників, таких як пандемія та інфляція, на їхню популярність та зростання. Розглянуто таке: сегменти рітейлу, де представлені товари СТМ, у яких сегментах роздрібної торгівлі представлені товари СТМ (власних торгових марок), у тому числі продовольчий та непродовольчий ритейл, частка ринку СТМ у різних сегментах у ЄС та Україні, частка продажу СТМ на ринках ЄС та України та виділяються країни з найбільшою часткою власних торгових марок, популярні СТМ в Україні та мережі, яким вони належать, вплив пандемії на частку СТМ, зростання популярності СТМ в умовах інфляції, регіональні особливості зростання СТМ.

Огляд містить аналітичну інформацію з рітейлу у Тернополі. Розглянуто наступне: успішний розвиток регіональної торговельної мережі в Тернопільській області, включаючи відкриття магазинів у районних центрах та міських поселеннях, історія виникнення та розвиток мережі, види магазинів та асортимент, продукція власного виробництва, конкуренція з національними мережами, конкурентні переваги, цінова політика та стратегія розвитку , інформація про розвиток цієї регіональної торгової мережі, її конкурентні переваги та асортимент, а також про те, як вона змагається з національними рітейлерами на Тернопільському ринку.

У цій статті розглядаються такі питання: зміна попиту на товари під час війни, як під час війни змінився патерн споживання українців, зниження кількості клієнтів в одному з магазинів, зміни у попиті на деякі товарні групи (наприклад, зниження продажів дитячих товарів та збільшення продажів декоративної косметики та парфумерії), а також перехід до більш бюджетних товарів, зміни у форматах магазинів, зростання популярності онлайн-покупок серед українців та описує розвиток e-commerce в магазинах, дефіциті персоналу в магазинах, яка категорія працівників відчуває більший дефіцит, плани з розширення мережі магазинів, благодійні дії та допомоги української армії, постраждалим громадянам та дітям, а також наданій допомозі тваринам за часів війни.

У цій статті розглядаються плани відкриття чотирьох нових торгово-розважальних центрів (ТРЦ) в Україні, представлені їх основні характеристики, а також переваги розташування та концепції кожного з них. Розглянуто наступне: переваги розташування кожного ТРЦ, їх унікальні особливості та концепції, які мають забезпечити залучення відвідувачів та трафіку до цих центрів після їх відкриття.

У цій статті розглядаються такі питання, пов'язані з розробкою та реалізацією маркетингової стратегії для інтернет-магазину. Розглянуто: роль маркетингової стратегії грає у розвитку інтернет-магазину і чому вона є ключовим елементом успіху, важливість розуміння цільової аудиторії та її характеристик, таких як вік, інтереси та уподобання, щоб ефективно налаштовувати маркетингові кампанії, як інтернет-магазин може позиціонувати себе і свої товари в очах цільової аудиторії, створюючи імідж бренду, Customer Journey Map, інструменти аналітики, які допомагають збирати та аналізувати дані про трафік та поведінку користувачів на сайті, а також управляти маркетинговими кампаніями.

У цій статті розглядаються такі питання: характеристика дропшопінгу та особливостей його роботи, переваги та недоліки дропшипінгу як моделі бізнесу в інтернеті, як функціонує дропшопінг і як почати продавати товари за цією системою, переваги та недоліки дропшипінгу для підприємців-початківців.

Матеріал звертає увагу до зміни у культурі кави та споживчому поведінці під впливом молодих поколінь і дає розуміння у тому, які напрями стають ключовими зростання у цій промисловості. Розглянуто: вплив покоління Z (осіб, що народилися після 1996 року) на культуру споживання кави та зміну їх переваг у порівнянні з попередніми поколіннями, особливості вибору напоїв поколінням, попит на холодні напої, купівельна спроможність покоління Z, дані про зростання продажів холодних напоїв та адаптацію компанії до зростання попиту на них, популярність кави з льодом і холодних кавових напоїв, рекомендація вендинговим операторам і мережам кави.