У матеріалі представлена аналітична інформація щодо продажу товарів у період Чорної п'ятниці в Україні 2022 року. Розглянуто: підготовка українських рітейлерів до розпродажів на Чорну п'ятницю, фактори, що впливають на торгівлю цього року, коментарі експертів ринку, найпопулярніші запити українців, інші прогнози експертів.
Огляд містить аналітичну інформацію щодо ринку ресторанів в Україні у 2022 році. Розглянуто таке: кількість відкритих ресторанних ФОПів в Україні 2022 року, порівняння з кількістю відкритих 2021-го, динаміка кількості відкритих ресторанних ФОПів в Україні з 2018-2022 рр.
У матеріалі представлена аналітична інформація щодо ринку рітейлу в Україні за підсумками 10 місяців 2022 року. Розглянуто: кількість закритих об'єктів/магазинів на 20 грудня 2022 року, відсоток діючих об'єктів у галузі, динаміка українського рітейлу в умовах війни, кількість відкритих/закритих магазинів, динаміка відкритих/закритих об'єктів у розрізі категорій ринку (food-рітейла, pharmaceutics-рітейл, non-food рітейл, jewellery-рітейл, мереж АЗК, торгівлі побутовою технікою та електронікою, Fashion-рітейл, магазини будматеріалів, сфери розваг).
В даному матеріалі розглядаються такі питання: вплив подій 2022 року, таких як війна, заборона на продаж алкоголю, комендантська година та відключення електроенергії, на ресторанний бізнес в Україні, аналіз змін у виручці закладів громадського харчування у різні періоди року, починаючи з початку вторгнення та закінчуючи передсвятковим тижнем у грудні, розгляд змін у середньому чеку з різних видів закладів, таких як фастфуд, пекарні, бари, кав'ярні, ресторани та кальянні, високе зростання середнього чека та виручки в деяких випадках пов'язане з інфляцією та збільшенням цін на продукти, активність рестораторів незважаючи на складні обставини, у відкритті нових закладів як в Україні, так і за її межами короткі висновки експерта.
Звіт містить аналітичну інформацію щодо ринку рітейлу в Україні в 2022 році. Розглянуто: стан та тенденції галузі, результати опитування гравців ринку, динаміка діючих/закритих об'єктів рітейлу в Україні за підсумками 9 міс. 2022 рр., динаміка відкритих/закритих об'єктів у розрізі категорій ринку (food-рітейл, pharmaceutics-рітейл, non-food рітейл, jewellery-рітейл, мереж АЗК, торгівлі побутовою технікою та електронікою, Fashion-рітейл, магазинибудівництв) .
В огляді представлена аналітична інформація щодо ринку рітейлу в Україні на кінець 2022 року. Розглянуто: кількість оголошень у розрізі категорій протягом 20 листопада - 13 грудня 2022 р., популярність спортивних речей як серед жінок, так і серед чоловіків, попит на жіночий домашній одяг, а також на чоловічі светри та кофти, середній чек купівлі з 20 листопада - 13 грудня 2022 року, найвищий середній чек купівлі в розрізі категорій.
У матеріалі представлена аналітична інформація з ресторанного бізнесу України у 2022 році. Розглянуто: середній чек у фастфуді на середину грудня 2022 року, приріст до АППГ, середній чек у кав'ярнях та барах, фактори, що негативно впливають на ресторанний бізнес України у 2022 році, динаміка виручки закладів України у 2022 році, динаміка виручки на розріз 2021/грудень 2022 р., зміна середнього чека у закладах, коментарі та короткі висновки експерта ринку.
У матеріалі представлена аналітична інформація щодо ринку продажів на Чорну п'ятницю в Україні 2022 року. Розглянуто: сума втрат продажу у період Чорної п'ятниці поточного року, динаміка кількості чеків у порівнянні з 2021 роком, середній чек на одному з маркетплейсів, попит на повербанки, портрет покупця, частка жінок серед покупців.
У матеріалі представлена аналітична інформація щодо ресторанного ринку в Україні. Розглянуто: стан та тенденції ресторанного ринку України, коментарі учасників ринку з попиту та цінами на ресторанному ринку, основні зміни в галузі в умовах постійних обстрілів та відключення електроенергії в різних регіонах країни, ціни та меню військового часу.
В огляді представлено аналітичну інформацію щодо ринку рітейлу в Україні в період Чорної п'ятниці. Розглянуто: ставлення українського суспільства до Black Friday, динаміка та висновки, цінні для гравців ринку, поведінка покупців, очікування до знижок та їх основні «болі», пов'язані з розпродажами.
У матеріалі представлена аналітична інформація щодо ринку кейтерингових послуг в Україні. Розглянуто: види кейтерингу, початок кейтерингового бізнесу, бізнес-моделі кейтерингового бізнесу, бізнес-план кейтерингової служби, документи для відкриття кейтерингового бізнесу, вибір приміщення для ресторану виїзного обслуговування, обладнання для кейтерингової компанії, вибір постачальника продукції для кейтерингового бізнесу, підбір персоналу для кейтерингової бізнесу , реклама кейтерингових послуг, переваги та недоліки відкриття кейтерингового бізнесу, вартість відкриття кейтерингової компанії з нуля.
У публікації представлена аналітична інформація щодо ринку рітейлу в Україні на Black Friday 2022. Розглянуто: загальний обсяг реалізації товарів у перші три дні акції Black Friday (21-23 листопада) в одній із мереж, топ-5 акційних товарів, на які українці витратили більше коштів у перші дні Black Friday, інші товари, які потрапили до переліку найпопулярніших, коментарі та очікування учасників ринку.
У статті подано інформацію щодо відкриття винного бару в Україні. Розглянуто: коментарі гравця ринку винних барів, концепція ринку, конкуренція на ринку, маркетинг винного бару, переваги ресторанного бізнесу, найважливіше при відкритті закладу, помилки при запуску ресторанів.
В огляді представлена аналітична інформація щодо ринку рітейлу в Україні в період Чорної п'ятниці поточного сезону. Розглянуто: загальні тенденції Чорної п'ятниці 2022 року, середній дроп девайсами в Україні, кількість транзакцій та обсяг трафіку, динаміка yoy трафіку в не платіжних каналах, основні канали трафіку під час ПП 2022 р., вартість кліку, інші показники, категорійні особливості українського ринку порівняння кількості продажів у поточному році до попереднього.
Матеріал містить аналітичну інформацію щодо особливостей відкриття pet-friendly кафе в Україні. Розглянуто: коментар учасника ринку, швидкість запуску pet-friendly кафе, проблеми під час відкриття, вартість відкриття кав'ярні, порівняння звичайної кав'ярні та pet-friendly кафе, термін окупності проекту, середній чек та маркетинг бізнесу.
У статті подано аналітичну інформацію щодо ринку рітейлу в Україні в період Чорної п'ятниці 2022 року. Розглянуто: основні результати Чорної п'ятниці поточного сезону, сума замовлень у період Чорної п'ятниці, популярні категорії, активні канали трафіку, короткі висновки.
В огляді представлена інформація щодо особливостей відкриття пабів в Україні. Розглянуто: досвід відкриття одного з гравців ринку, тестовий запуск пабу, середній чек у пабі, розрахунок витрат, особливості вибору локації під паб, маркетинг та реклама пабів, критерії вибору системи обліку пабів, бліцопитування рестораторів.
У даній публікації представлена аналітична інформація щодо ринку рітейлу в Україні. Розглянуто: основні зміни споживчої поведінки українців під час війни в Україні у 2022 році, вибір брендів, ключові фактори та драйвери покупок, планування, кілька важливих трендів у зміні споживчої поведінки людей, які будуть у 2023 році.
У публікації представлена аналітична інформація щодо ресторанного ринку в Україні. Розглянуто: резюме бізнес-плану кав'ярні, концепція кав'ярні, опис цільової аудиторії, аналіз ринку та конкурентів, організаційний план, виробничий план, маркетинговий розділ, фінансовий розділ бізнес-плану кав'ярні, аналіз ризиків у бізнес-плані кав'ярні, висновки.