У публікації представлено аналітичну інформацію з ресторанного ринку в Україні на травень 2022 року. Розглянуто: стан та тенденції ресторанного бізнесу в Україні, ресторанні тенденції по областях України, робота малих та середніх закладів у Закарпатті, Волині та Чернівецькій області, довоєнні показники ресторанних закладів, поновлення виручки ресторанів в Україні по областях, динаміка кількості вакансій по ресторанах, порівняння заробітної плати плати у секторі по областях.

У матеріалі представлено аналітичну інформацію з ресторанного ринку України з 3-9 жовтня 2022 року. Розглянуто: стан та тенденції ресторанного бізнесу в Україні, зниження виторгу ресторанів, порівняння виторгу ресторанів Києва, Дніпра, Львова та Одеси з 3-9 жовтня, коментарі учасників ринку, рівень роботи закладів по областях, згідно з оцінкою експертів ринку.

У матеріалі представлена аналітична інформація щодо ринку кафе та ресторанів в Україні. Розглянуто: стан та тенденції українського ринку кафе та ресторанів, коментар експерта ринку, статистика відкритих/закритих закладів, думка експерта щодо основних тенденцій ринку.

В огляді представлено аналітичну інформацію щодо ринку fast-food в Україні. Розглянуто: новини фаст-фуд ринку в Україні, нові ціни меню McDonald's, середнє подорожчання цін, фактори, що впливають на ціни на продукти, порівняння довоєнних та нинішніх цін, позиції мережі, короткі висновки.

У публікації представлено аналітичну інформацію щодо ринку fast-food в Україні. Розглянуто: розвиток та інвестиції одного з операторів ринку у світі та в Україні, витрати компанії на екологію в 1 кварталі 2022 року, короткі висновки.

В огляді представлена аналітична інформація щодо ринку fast-food в Україні. Розглянуто: стан та тенденції українського ринку швидкого харчування, основні зміни на ринку, кількість закладів фаст-фуду та їх доходи, оборот закладів по областях, частка McDonald's на ринку швидкого харчування до війни, коментар експерта ринку, темп скорочення відвідувачів StarBurger, зростання собівартості страв , альтернативи ринку.

У матеріалі представлена аналітична інформація щодо ринку швидкого харчування в Україні. Розглянуто: стан та новини ринку швидкого харчування, режим роботи ринку бургерів, хотдогів та картоплі-фрі, частка відкритих закладів громадського харчування, які працюють, рівень їх доходу порівняно з показником до 24 лютого, частка одного з операторів ринку fast-food, коментар експерта ринку, лідируючий продукт ринку, короткі висновки.

У матеріалі представлена аналітична інформація щодо роботи ресторанного бізнесу в Україні. Розглянуто: оборот ресторанного бізнесу в Україні за 4 місяці від початку повномасштабного вторгнення РФ, коментар учасника ринку, частка підприємств сфери, що працюють на кінець травня.

У матеріалі представлена аналітична інформація щодо ринку кафе та ресторанів в Україні на 16 квітня 2022 року. Розглянуто: стан та тенденції ринку, динаміка кількості відкритих закладів в Україні з 20 лютого – 16 квітня 2022 р., перспективи ринку, кількість працюючих закладів по областях України.

У матеріалі представлена аналітична інформація щодо ринку кафе та ресторанів в Україні на 24 березня 2022 року. Розглянуто: зростання частки відкритих закладів в Україні, динаміка кількості робітничих закладів в Україні з 20 лютого – 19 березня, частка працюючих закладів по областях України.

У публікації представлена аналітична інформація щодо ринку продажів алкоголю в барах України на 21 травня 2022 р. Розглянуто: Виручка барів у Києві у п'ятницю та суботу 20-21 травня порівняно з відповідним періодом 13-14 травня, коментар учасника ринку, короткі висновки експертів.

У публікації представлена аналітична інформація щодо ринку кафе та ресторанів в Україні. Розглянуто: стан та тенденції ресторанного ринку України, коментар експерта ринку щодо кількості відкритих ресторанів, частка завантаженості відкритих закладів, цінові тренди ринку, найбільш популярні формати.

У публікації представлена аналітична інформація щодо ринку продажу товарів на АЗС України. Розглянуто: робота небензинових напрямків бізнесу у гравців паливного рітейлу, коментарі учасників ринку, проблеми з постачанням палива.

У матеріалі представлена аналітична інформація щодо ринку кафе та ресторанів України. Розглянуто: стан та тенденції ринку кафе та ресторанів в Україні, кількість працюючих закладів на кінець лютого/березня, частка працюючих закладів по областях.

У матеріалі представлена аналітична інформація щодо ресторанного ринку України. Розглянуто: стан та тенденції ресторанного ринку України, кількість закладів, що працюють в Україні, коментарі учасників ринку, цінові тренди ринку.

В огляді представлена аналітична інформація щодо ринку кафе та барів України на початок 2022 року. Розглянуто: стан та тенденції ринку кафе та барів України, виручка закладів за підсумками 2019-2021 рр., приріст виручки та середнього чека кав'ярень у 2021 до 2020 рр., кафе, пекарень, фастфуду та барів.

В огляді представлена аналітична інформація щодо ресторанного ринку України на 2022 рік. Розглянуто: стан та тенденції ресторанного ринку, динаміка цін у ресторанах у 2022 році, згідно з прогнозами, причини підвищення цін у ресторанах, коментарі учасників та експертів ринку.

У матеріалі представлена аналітична інформація щодо ресторанного ринку України на 2022 рік. Розглянуто: стан та тенденції ресторанного ринку країни, коментарі учасників ринку з ресторанного ринку України, зростання цін на оренду під ресторани, вплив підвищення вартості продуктів на фудкост у ресторанах, прогнози щодо зростання цін на меню в ресторанах.

У публікації представлена аналітична інформація щодо ресторанного ринку України. Розглянуто: коментар експерта з ресторанного ринку до 2025 року, базові цінності для ресторанного бізнесу в найближчому майбутньому.

Зв'язатися з нами