Даний звіт містить інформацію щодо українського ринку заморожених напівфабрикатів, а саме: розглядається ситуація та основні тенденції на ринку заморожених напівфабрикатів України, переваги споживачів при виборі заморожених напівфабрикатів, сегментація ринку заморожених напівфабрикатів України, основні оператори на українському ринку заморожених напівфабрикатів, основні споживачі на ринку заморожених напівфабрикатів України, обсяг споживання заморожених напівфабрикатів в Україні на душу населення, найбільш популярні торгові марки заморожених напівфабрикатів в Україні, асортимент продукції, прогнозні показники ринку заморожених напівфабрикатів України.
В огляді подано інформацію щодо ситуації на світовому та українському ринку заморожених напівфабрикатів, темпи зростання ринку, споживачі заморожених напівфабрикатів, лідери ринку та інше.
У цьому огляді наведено інформацію щодо ринку холодного чаю України. Розглядається ситуація на ринку, основні тенденції ринку холодного чаю, а також портрет споживача холодного чаю в Україні, темпи зростання/падіння українського ринку холодного чаю, оператори ринку холодного чаю, ємність ринку холодного чаю, Динаміка споживання холодного чаю в Україні, частки гравців ринку холодного чаю чаю, Представленість брендів у торгових точках, цінова сегментація ринку холодного чаю, споживчі переваги, прогнозні показники.
Матеріал, представлений у цьому огляді, містить інформацію щодо ситуації на українському ринку чаю. Розглядається таке: обсяги споживання чаю українськими споживачами на рік на душу населення, щорічна ємність ринку чаю, частка цейлонського чаю в загальному обсязі імпорту в Україну, частки індійського та кенійського, а також китайського чаю в обсязі поставок в Україну, основні країни-імпортери чаю України, структура споживання чаю у розрізі видів.
Звіт містить інформацію щодо ситуації на ринку чаю України. Розглядаються основні тенденції на ринку, перспективи розвитку чайного ринку України, обсяги споживання чаю в Україні на душу населення на рік, обсяги виробництва чаю в Україні в динаміці з 2007 по 2011 рр., обсяги імпорту чаю в Україну, обсяги українського експорту чаю в динаміці 2007 по 2011 рр., динаміка ємності ринку чаю в Україні, основні зовнішні ринки збуту чаю з України, світові лідери з виробництва чаю, співвідношення споживання чаю вітчизняного та імпортного виробництва в Україні, географічна структура експорту та імпорту чаю, споживчі переваги , видова структура споживання чаю в Україні, структура споживання чаю в регіонах України, основні оператори ринку чаю в Україні, цінова сегментація на ринку чаю, частки ринку чайних брендів, канали розподілу чаю в Україні та інше.
Публікація містить комплексний рейтинг брендів холодного чаю за результатами голосування споживачів за результатами 2012 року у розрізі топ-8 брендів, представлених на ринку (Nestea, Lipton Ice Tea, Біола Ice Tea, Росінка, Sanday, Pfanner, Tisana, San Benedetto).
В огляді подано інформацію щодо ринку холодного чаю України. Розглядаються обсяги продажу у 2012 році, частки лідерів ринку, а також основні торгові марки на ринку холодного чаю, обсяг ринку холодного чаю у 2009-2011 роках. та інше.
В Україні 2010-го споживання дріжджів на 7% скоротилося, порівняно з 2009-м, і продовжило знижуватися 2011-го року. Насамперед це торкнулося промспоживання хліба. Домашнє хлібопечення ж набуває все більшої популярності. Щорічно зростання ринку сягає приблизно 20%. В Україні почала відроджуватись культура домашнього випікання хліба: все частіше сім'ї починають використовувати хлібопічки вдома. При цьому найбільший попит у домашньому хлібопеченні на сухі дріжджі та сухі інстантні дріжджі. Проте, як і раніше, основні споживачі дріжджів у країні - це хлібозаводи, пекарні, хлібокомбінати: вони закуповують продукт великими партіями. Щодо переваг при виборі дріжджів, то вони різні: багатьма заводами випускаються зараз сухі дріжджі, але на їхньому підприємстві використовуються
За даними інформаційно-аналітичного агентства «Союз-Інформ», споживання дріжджів в Україні у 2010 р. скоротилося на 7% порівняно з 2009 р., продовживши падати і минулого року. Насамперед це стосується промислового споживання хліба. А ось домашнє хлібопечення, навпаки, стає дедалі популярнішим. Ринок зростає приблизно 20% на рік. «В Україні відроджується культура домашнього хлібопечення. Постійно розширюється коло сімей, які використовують у господарстві хлібопічки. У моїй сім'ї печуть домашній хліб уже п'ять років. Ще за радянських часів мені подобалася «цеглинка». Нині таку ж робимо в домашніх умовах», — розповідає Андрій Крюков. За його словами, у домашньому хлібопеченні найбільшим попитом користуються сухі та сухі інстантні дріжджі, які найкраще підходять для