В обзоре представлена аналитическая информация по рынку сыров Украины. Рассмотрено: состояние и тенденции рынка сыра Украины за 2010-2018 гг., структура производства сыра по видам за 2017 г., основные производители украинского сыра, тенденции производства и сбыта, страны, в которые поставляют сыр, рейтинг экспортеров сыра, емкость рынка, краткие прогнозы по его развитию.
В материале представлены аналитические сведения по рынку мяса Украины по итогу 3 кварталов 2019 г. Рассмотрено: объем экспорта товаров мясной категории и прирост по результатам 3 квартала 2019 к АППГ, комментарий эксперта по экспорту, география поставок мяса и мясных продуктов.
В данном материале представлена информация о рыбоприемных пунктах, местоположение которых согласовано с Госрыбагентства Украины по состоянию на 23.10.2019 г. Включая информацию о пользователе водных биоресурсов, места расположения, собственный / арендованный, дата согласования.
В материале представлены аналитические сведения по рынку продуктов питания Украины по итогам 2019 года. Рассмотрено: средние цены на продукты питания в Украине, перечень продуктов, на которые подорожали цены больше всего, аналогичные данные за 2018 год.
Обзор содержит отчетные сведения по рынку муки в Украине по итогу января-марта 2019 г. Рассмотрено: объем производства муки в Украине за 3 месяцев, сравнение с показателем АППГ, сравнение выпуска муки в марте к февралю, и к январю, темп сокращения выпуска хлеба и ХБИ в Украине за 3 месяца.
Обзор содержит аналитические сведения по рынку молока и молочной продукции Украины по состоянию на май 2019 г. Рассмотрено: состояние и общие тенденции по рынку молока и молочных продуктов в мире, тренды украинского рынка молока, сегмент сырья, сыра, рынка СЗМ и СНМ, анализ сегмента масла, сыворотки, йогурта, кефира, ряженки, масленки.
Обзор содержит аналитические сведения по рынку мяса Украины по итогам 9 месяцев 2019 г. Рассмотрено: объем экспорта мясной продукции из Украины по итогу января-сентября, прирост к показателю АППГ, основные страны-покупатели украинской мясной продукции, краткие выводы эксперта по экспорту мясной продукции из Украины.
В данном материале представлены аналитические сведения по рынку готовой и консервированной рыбы в Украине по итогу 8 месяцев 2019 г. Рассмотрено: объем поставок готовой и консервированной рыбы за январь-август, структура поставок в географическом разрезе, структура поставок в разрезе видов рыб, виды готовой и консервированной рыбы, которых было поставлено больше всего.
В материале представлены аналитические сведения по производству основных видов продукции в Украине. Рассмотрено: объем производства подсолнечного масла, соевого масла, рапсового, муки, сахара, курятины, свинины, говядины, телятины, хлеба и ХБИ, мучных кондитерских изделий, макарон, кисомолочной продукции, сливочного масла, фермерских твердых сыров, сухого молока, шоколада и сахарных кондитерских изделий, консервированных овощей и фруктов, соусов и приправ, маргарина, сладкой и минеральной воды, пива, водки, коньяка, бренди и ликеров, соков, мороженого, кваса.
Материал содержит отчетные сведения по рынку муки в Украине по итогу января-мая 2019 г. Рассмотрено: объем производства муки в Украине за 5 месяцев, сравнение с показателем АППГ, сравнение выпуска муки в мае к апрелю, и к марту, темп сокращения выпуска хлеба и ХБИ в Украине за 4 месяца.
Отчет содержит аналитические сведения по рынку молока и молочной продукции Украины по состоянию на апрель 2019 г. Рассмотрено: состояние и общие тенденции по рынку молока и молочных продуктов в мире, тренды украинского рынка молока, сегмент сырья, сыра, рынка СЗМ и СНМ, анализ сегмента масла, сыворотки, йогурта, кефира, ряженки, масленки.
В обзоре представлены аналитические сведения по рынку мяса Украины по итогам января-сентября 2019 года. Рассмотрено: экспорт продукции мясной группы за 9 месяцев 2019 г., сумма экспорта, прирост к показателю АППГ, комментарий эксперта по экспорту мясной продукции из Украины, расширение географии поставок украинского мяса.
В материале представлены аналитические сведения по рынку водных биоресурсов в Украине за 9 месяцев 2019 года. Рассмотрено: объемы промышленного вылова водных биоресурсов за 9 мес., объемы промышленного вылова рыбы по морям, объемы вылова водных биоресурсов по видам.
В материале представлены аналитические сведения по рынку продуктов животноводства Украины 2018/2019 гг. Рассмотрено: динамика производства молока, яиц и меда в Украине, производство продукции животноводства по категориям, производство, экспорт и импорт продукции животноводства, региональная структура производства продукции животноводства, топ-5 направлений экспорта яиц, топ-5 направлений экспорта меда.
В обзоре представлены аналитические сведения по рынку муки Украины по результатам 2018/19 МГ. Рассмотрено: объем отгруженной муки в отчетном году, сравнение с предыдущим маркетинговым годом, экспорт украинских зерновых и зернобобовых культур в целом в отчетном периоде, и в разрезе культур.
Отчет содержит аналитические сведения по рынку молока и молочной продукции Украины по состоянию на март 2019 г. Рассмотрено: состояние и общие тенденции по рынку молока и молочных продуктов в мире, тренды украинского рынка молока, сегмент сырья, сыра, рынка СЗМ и СНМ, анализ сегмента масла, сыворотки, йогурта, кефира, ряженки, масленки.
Обзор содержит аналитические сведения по рынку шоколада Украины по итогам 9 месяцев 2019 года. Рассмотрено: состояние и тенденции развития динамики экспорта шоколада из Украины, основные покупатели украинского шоколада, суммы отгрузки украинского шоколада в разрезе топ-3 ключевых импортеров, общая сумма экспорта шоколада с января-сентябрь, объем импорта шоколада за январь-сентябрь.
В обзоре представлены аналитические сведения по продукции мясной промышленности Украины 2018/2019 гг. Рассмотрено: топ-5 компаний экспортеров мяса, субпродуктов птицы, говядины, динамика потребления мяса в Украине, динамика ВЭД мясом и субпродуктами, топ-5 направлений экспорта из Украины.
Материал содержит аналитические сведения по рынку рыбы и рыбной продукции Украины по итогу 8 месяцев 2019 г. Рассмотрено: объем производства замороженной рыбы в целом, структура производства рыбы по видам, категории рыбной продукции с наибольшим приростом объемов производства.
В материале представлены аналитические данные по рынку хлеба и муки Украины по итогу сентября 2019 г. Рассмотрено: объемы производства муки и хлеба в Украине за 9 месяцев, области, в которых произведено больше всего в отчетном периоде, сравнение с объемами производства муки и хлеба в АППГ.