Дослідження українського ринку чаю, представлене у зазначеному огляді, містить аналітичні дані щодо імпорту цієї продукції. Представлено наступне: обсяг імпортних поставок чаю до України у листопаді місяці поточного року, обсяг поставок продукції, що розглядається у жовтні, обсяг поставок загалом з початку року за 11 місяців, обсяг вересневого ввезення чайних товарів до України.
В даному огляді подано інформацію щодо ситуації на українському ринку чаю. Розглядається таке: зростання цін на ринку кави, фактори, які на це впливають, ситуація на ринку чаю, темп зростання середньої ціни на чай порівняно з початком 2014 року, вплив сезонного фактора на розвиток даного сегменту.
В огляді подано інформацію щодо ситуації на українському ринку чаю. Розглядається таке: темп зростання вартості чаю в розрізі ТМ з початку року, та фактори, що вплинули на підвищення ціни, обсяг ринку чаю в поточному році, його скорочення порівняно з попереднім, причини скорочення даного обсягу, помісячна динаміка продажів чаю з січня по грудень , розподіл часток ринку чаю на вигляд, тенденції даного ринку, розподіл часток ринку чаю на вигляд фасування.
У матеріалі представлені дані щодо ринку крохмалопаткової продукції Росії у 2015 році. Розглянуто: основні складові крохмалопаткової промисловості Росії, основні види сировини для вироблення крохмалопродуктів, слабкі сторони ринку.
Огляд містить інформацію щодо ситуації на українському ринку чаю. Розглядається таке: коротка характеристика даного ринку, щорічна ємність вітчизняного ринку, структура імпорту чаю в Україну в розрізі країн, загальна кількість торгових представників на ринку чаю України, частка експортованого українського чаю у загальній структурі експорту, основні імпортери українського чаю, частки чаю преміум-сегменту / недорогих сортів/елітного колекційного, структура споживання за видами чаю (чорний, зелений, ароматизований, фруктовий, трав'яний, спеціалізований) станом на 2011 рік, структура споживання за форматом споживання (пакетований, листовий у пачках, листовий ваговий та інші).
Матеріал містить комплексний рейтинг брендів холодного чаю за результатами голосування споживачів за результатами 2015 року у розрізі топ-8 брендів, представлених на ринку (Nestea, Lipton Ice Tea, Біола Ice Tea, Росінка, Sanday, Pfanner, Tisana, San Benedetto).
У статті представлена інформація щодо ринку напівфабрикатів України на початок 2015 р., а саме: коментарі експертів щодо ринку напівфабрикатів, середній темп зростання цін на продукцію напівфабрикатів, загальний обсяг виробництва м'ясних напівфабрикатів за підсумком 2014 р., зміна обсягу випуску у річному порівнянні, обсяг виробництва макаронних виробів з начинкою у 2014 та 2013 роках. та обсяг імпорту цього виду макаронів у країну, прогнози експертів щодо подальшого розвитку ринку, середня вартість пельменів (фабричних та домашніх).
У даному матеріалі представлені аналітичні відомості щодо ринку переробників овочів та фруктів України за підсумками 2015 року. Розглянуто: тенденції ринку, топ провідних компаній у сегменті переробки овочів та фруктів України, чистий дохід та прибуток компаній галузі за 2015/14 рр., основні причини обвалу виробництва, обсяги експорту продуктів переробки овочів та фруктів за 2012/13 та 2014/15 рр. ., обсяг імпорту продуктів переробки овочів та фруктів, темп скорочення постачання замороженої продукції.
У матеріалі представлені аналітичні відомості щодо ринку майонезів України у 2015 році. Розглянуто: продукти, що входять до категорії "соуси", географічна структура експорту соусів та майонезів з України в 2012 і 2015 рр., сегментація ринку, причини падіння попиту на соуси та майонези, короткі висновки.
Цей огляд містить інформацію щодо ситуації на українському ринку чаю. Розглядається таке: сегментація чаю на українському ринку, обсяг споживання чаю на душу населення на рік, щорічна ємність вітчизняного ринку чаю, структура споживання чаю залежно від сорту, переваги українського споживача, структура споживання чаю залежно від сорту, структура споживання чаю залежно від сорту фасування, структура споживання чаю по регіонах України, основні фактори вибору чаю серед українських споживачів, частота купівлі чаю, обсяг купівлі чаю, найбільші виробники на ринку чаю України, структура ринку за торговими марками, структура поставок чаю в Україну, цінові сегменти ринку, розподіл між ціновими сегментами ринку чаю України, структура каналів продажів, розподіл продажів чаю в роздрібному каналі продажів в Україні, переваги споживачів щодо різних видів упаковки чаю, короткий прогноз на 2015 рік.
Дослідження ринку заморожених напівфабрикатів, представлені у зазначеній статті, містять такі дані: частка продажів продукції сегмента виробів з тіста та м'ясних напівфабрикатів, структура ринку в товарному розрізі (частка пельменів, хінкалі та равіолі), частки продажів вареників з картопляно-печінковою начинкою та картопляною, частка попиту даний продукт у фасовці в 900 грн., динаміка виробництва цієї сегмента з 2013 року у 1 пол. 2015 р., фактори, що впливають на розвиток ринку, є частка заморожених напівфабрикатів українського виробництва в країні.
Аналітична стаття містить інформацію щодо ринку овочевої консервації України. А саме: обсяг виробництва консервованих овочів, соків та сокових сумішей у січні-липні 2015 року, фактори, що впливають на розвиток овочевого "консервного бізнесу", обсяги виробництва овочевих та фруктових консервів у 2012/2014 рр., темп падіння імпорту продуктів переробки фруктів та овочів у порівнянні з сезоном 2013/2014 рр., обсяг поставок заморожених овочів та фруктів, частка країн ЄС у загальній структурі поставок цього року, порівняння з сезоном 2013/2014 рр., обсяги поставок консервації, джемів та варення у поточному сезоні, частка експорту вітчизняної продукції на європейський ринок, показники підвищення собівартості і відпускних цін на консерви, кількість найбільших виробників консервованих овочів та горошку консервованого, обсяги виробництва цих заводів, їх чистий прибуток та дохід у 2014 році.
Стаття містить звітні відомості щодо ринку майонезу України на 2014/15 МР. Розглядається таке: загальні тенденції ринку, обсяг виробництва майонезу у 2014/15 сезоні, темп скорочення випуску за останні два роки, динаміка виробництва майонезу з 2003/04-2015/16 МР, за оцінкою експертів, тенденції зовнішньої торгівлі майонезом, темпи скорочення імпорту/ експорту за останні 2 роки.
Огляд містить інформацію щодо ситуації на українському ринку м'ясних напівфабрикатів. Розглядається таке: види м'ясних напівфабрикатів, попит та рівень споживання м'ясних напівфабрикатів в Україні, структура ринку м'ясних напівфабрикатів України у 2013-2014 рр., структура ринку м'ясних напівфабрикатів Росії у 2013-2014 рр., основні фактори вибору м'ясних напівфабрикатів споживачами, частота продукції, основні виробники напівфабрикатів в Україні та Росії, фактори, що впливають на розвиток ринку напівфабрикатів, проблеми на ринку м'ясних напівфабрикатів, короткі прогнози щодо розвитку ринку м'ясних напівфабрикатів.
В огляді подано інформацію щодо ситуації на українському ринку кормів для свійських тварин. Розглядається таке: обсяг ринку кормів для домашніх тварин в Україні в 2014 році, зміни щодо 2013 року, фактори падіння обсягу ринку кормів для домашніх тварин в Україні, основні гравці на українському ринку кормів для домашніх тварин, частки найбільших гравців на українському ринку кормів для домашніх тварин, обсяги виробництва кормів для домашніх тварин в Україні в динаміці з 2010 до 2014 року.
Дослідження ринку плодоовочевої консервації України, представлене в даній статті, містить такі показники: частка домашньої консервації у загальній структурі споживання плодоовочевих консервів, щорічний обсяг споживання консервованих овочів на 1 особу, порівняння цього обсягу з іншими країнами, обсяг виробництва плодоовочевої консервації у 2014 році виробництва з січня-вересня поточного року, зміна у річному порівнянні, фактори, що впливають на зниження виробництва, динаміка ємності ринку з 2012 року до 9 міс. 2015 р., структура ринку в розрізі імпорту та експорту в тій же динаміці, кількість підприємств, які займаються виробництвом цієї продукції, фактори, що підвищують попит на плодоовочеві консерви.
У даній роботі представлено аналітичний матеріал щодо ринку м'ясних паштетів України за підсумками 2015 року, розглядається: класифікація українських м'ясних паштетів, варіанти пакувальної тари для даної продукції, структура споживання паштетів залежно від структури та країни виробника, структура споживання паштетів у розрізі частоти, структура купівлі м'ясних паштетів залежно від місця покупки, структура споживання м'ясних паштетів залежно від місця споживання, фактори, що найбільше впливають на вибір споживача, структура ринку в розрізі походження продукції, основні гравці ринку та їх коротка характеристика, короткі прогнози розвитку ринку.