В обзоре представлены аналитические сведения по молочному рынку Украины по итогам 2019 года. Рассмотрено: объем поступление сырьевого молока «экстра» сорта на перерабатывающие предприятия в 2019 г., основной поставщик сырья на молоко-перерабатывающие заводы, комментарий эксперта по основным итогам развития рынка молока Украины в 2019 году, структура рынка молока в разрезе сортов, краткие выводы эксперта.
В обзоре представлены аналитические сведения по тенденциям развития молочного рынка Украины в 2019 году. Рассмотрено: состояние и тенденции развития рынка молока Украины в отчетном году, основная проблема молочной отрасли страны, комментарии экспертов по развитию рынка, операционная рентабельность производства молока сельхозпредприятий, операционная маржа украинских фермеров, экспорт/импорт сыров за 2019 год, сравнение с 2018 гг.
Обзор содержит аналитические сведения по рынку молока Украины. Рассмотрено: состояние и тенденции развития рынка производства молока в Украине, оценка экспертов производства молока по результатам 2019 года, динамика количества поголовья скота, комментарий эксперта по состоянию рынка молока Украины и его проблем.
В материале представлены аналитические сведения по рынку сыра Украины по итогам 2019 года. Рассмотрено: состояние и тенденции рынка сыра, объемы импорта молочной продукции в разрезе товарных групп (молока и сливок сгущенных, молока сгущенного, кисломолочной продукции, молочной сыворотки, масла животного, сыров, мороженого, казеина), стоимость импорта молочки в 2019 году, комментарий эксперта рынка.
Обзор содержит аналитические сведения по молочному рынку Украины по итогам 2019 года. Рассмотрено: баланс спроса и предложения на молоко и молочные продукты в 2019 году, спрос/предложение/потребление по внутреннему рынку, фонд потребления, другое потребление, импорт/экспорт.
Отчет содержит аналитические сведения по рыкну молока Украины по состоянию на декабрь 2019 года. Рассмотрено: состояние и тенденции динамики закупочных цен, средняя цена на молоко в декабре, стоимость молока по сортам, тенденции на ближайшую перспективу, средняя цена на молоко в мире в отчетной динамике.
Публикация содержит аналитические сведения по рыкну молока Украины по состоянию на ноябрь 2019 года. Рассмотрено: состояние и тенденции динамики закупочных цен, средняя цена на молоко в ноябре, стоимость молока по сортам, тенденции на ближайшую перспективу, средняя цена на молоко в мире в отчетной динамике.
Обзор содержит аналитические сведения по рыкну молока Украины по состоянию на октябрь 2019 года. Рассмотрено: состояние и тенденции динамики закупочных цен, средняя цена на молоко в октябре, стоимость молока по сортам, тенденции на ближайшую перспективу, средняя цена на молоко в мире в отчетной динамике.
Публикация содержит аналитические сведения по молочному рынку Украины по итогам сентября 2019 года. Рассмотрено: баланс спроса и предложения на молоко и молочные продукты на 1 октября 2019 году, спрос/предложение/потребление по внутреннему рынку, фонд потребления, другое потребление, импорт/экспорт.
Публикация содержит аналитические сведения по молочному рынку Украины по итогам августа 2019 года. Рассмотрено: баланс спроса и предложения на молоко и молочные продукты на 1 сентября 2019 году, спрос/предложение/потребление по внутреннему рынку, фонд потребления, другое потребление, импорт/экспорт.
Материал содержит аналитические сведения по молочному рынку Украины по итогам июля 2019 года. Рассмотрено: баланс спроса и предложения на молоко и молочные продукты на 1 августа 2019 году, спрос/предложение/потребление по внутреннему рынку, фонд потребления, другое потребление, импорт/экспорт.
Обзор содержит аналитические сведения по молочному рынку Украины по итогам июня 2019 года. Рассмотрено: баланс спроса и предложения на молоко и молочные продукты в июле 2019 году, спрос/предложение/потребление по внутреннему рынку, фонд потребления, другое потребление, импорт/экспорт.
Отчет содержит аналитические сведения по рынку сливочного масла Украины по результатам 4 месяцев 2019 года. Рассмотрено: экспорт сливочного масла из Украины в 2018 году и за 4 месяца текущего года, топ-10 стран, в которые было поставлено данные продукты.
Обзор содержит аналитические сведения по рынку экспорта сыров из Украины по результатам 1 полугодия 2019 года. Рассмотрено: экспорт сыров из Украины в 2018 году и за 1 полугодие, топ-10 стран, в которые было поставлено данные продукты.
В данной публикации представлены результаты народного голосования при выборе бренда икры красной (лососевой) по итогам 2019 года. Рассмотрено: голосование в сегменте Морепродукты: Икра красная (лососевая) в динамике с 1-4 кв. 2019 г.
Обзор содержит аналитические сведения по рынку сухого и сгущенного молока Украины по результатам 1 полугодия 2019 года. Рассмотрено: экспорт сухого и сгущенного молока из Украины в 2018 году и за 1 полугодие, топ-10 стран, в которые было поставлено сухое и сгущенное молоко.
В данном материале представлены результаты народного голосования при выборе бренда икры белых видов рыб по итогам 2019 года. Рассмотрено: голосование в сегменте Морепродукты: Икра белых видов рыб (минтай, треска, щука, мойва) в динамике с 1-4 кв. 2019 г.
В обзоре представлена аналитическая информация по продукции молочной отрасли Украины 2018/2019 гг. Рассмотрено: объем молока, направленного на переработку по источникам с 2010-2018 гг., ВЭД молочными продуктами, топ-5 направлений экспорта из Украины, структура рынка молока по качеству предоставленной продукции, топ-10 производителей продукции с цельного молока.
Обзор содержит аналитические сведения по рынку черной икры Украины по итогу 11 месяцев 2019 года. Рассмотрено: объем импортированной икры с января-ноябрь 2019, доля поставок черной икры из Китая, объемы экспорта черной икры за 11 мес. 2019, прирост к АППГ, объемы импорта готовой или консервированной рыбы, икры осетровых (черная икра) и икры других рыб за январь-ноябрь 2019.
В обзоре представлены аналитические сведения по рынку молока Украины по итогу 9 месяцев 2019 г. Рассмотрено: объем производства молока за 9 месяцев, темп его сокращения, темп сокращения производства на молочных предприятиях, уровень производства молока в хозяйствах населения, доходность производства молока.