В даному матеріалі представлена інформація щодо ринку органічного виробництва України. Представлено наступне: основні нововведення, коментар учасника ринку за основними етапами сертифікації, рівень контролю після процесу сертифікації, конкуренція на ринку, особливості та види сертифікації, яку використовують компанії, плани компанії «Сварог Вест Груп».
Огляд містить звітні дані щодо обсягів виробництва майонезу в Україні за підсумками лютого 2017 року. Розглядається: обсяг майонезу в лютому, порівняння з випуском майонезів у січні, середній показник випуску майонезу за останні два роки.
У статті представлено статистичну інформацію щодо ринку морозива в Україні за 2017 рік. Розглянуто: кількість виробників морозива в Україні, зміну обсягу продажів через роздріб за місяцями за 2016-2017 рік, також представлено динаміку зміни середніх цін на морозиво ескімо в роздрібних мережах України за 2016-2017 рік.
У цьому огляді представлено інформацію щодо основних тенденцій ринку фруктової консервації в Україні. Розглянуто: фактори, що вплинули на скорочення кількості консервування ягід та фруктів, питому вагу яблук із загальної структури врожаю, темп скорочення обсягів імпорту у 2016 до 2013-го, кількість компаній, зайнятих у галузі переробки фруктів та ягід, динаміка виробництва фруктової консервації з 2013 року. 5 місяців 2017 року.
Огляд містить відомості щодо ринку органічного виробництва України, розглядається: середній темп зростання органічного виробництва за останні 6 років, обсяг ринку за результатами 2016 року, очікування на 2017 рік, найрозвиненіші сегменти та компанії, що займаються органічним виробництвом, перелік успішних компаній органічного виробництва, рівень споживання продукцією галузі українцями.
У даному матеріалі представлені тенденції щодо світового ринку ванілі, розглянуто: цінові тенденції ринку, темп зростання вартості ванільних стручків, причини підвищення цін на ваніль, прогнози та очікування експертів щодо подальшого розвитку ринку.
Матеріал містить інформацію щодо ринку морозива України, розглянуто: топ-три компанії, які очікують виходу на ринок ЄС, кількість підприємств, які мають дозвіл на постачання морозива на зовнішні ринки, загальний обсяг експорту за підсумками 2016 року, обсяг виробництва, імпорту та експорту морозива підсумками січня-червня 2017 року, кількість країн, у які Україна постачає свою продукцію.
У даному матеріалі представлена інформація про ринок снеків в Україні у 2017 році. Розглянуто: стан ринку снеків в Україні, імпорт\експорт снеків, ключових гравців на даному ринку, рівень споживання снеків в Україні та інших країнах, також представлена інформація про портрет споживача та перспективи галузі.
В огляді представлена інформація щодо ринку фруктової консервації України, розглянуто: стан фруктового врожаю України, області-лідери з вирощування фруктів, кількість компаній, зайнятих у виробництві, види продукції, що займають основну частину у виробництві, динаміка виробництва фруктової консервації в Україні за період з 2013-1 пол. 2017 р.
У матеріалі представлені відомості щодо ринку органічного виробництва України. Розглянуто: стан та етапи розвитку органічного виробництва, кількість сертифікованих органічних господарств в Україні у 2015 році, українські сертифіковані органічні продукти, найбільші імпортери української органічної продукції, найбільші експортовані продукти у 2016 році, обсяг експорту клієнтів сертифікації "Органік стандарт", країни-лідери з сертифікованого органічного виробництва, загальна площа земель, зайнятих під органічне виробництво та інші показники світового ринку.
Маркетингове дослідження містить результати опитування респондентів щодо вибору ікри в Україні за результатами січня-березня 2017 року, у розрізі 15 брендів ікри, представлених на ринку.
В даному огляді представлена інформація щодо ринку соусів України, а саме: стан ринку, динаміка виробництва майонезів з 2015/15 сезону, фактори, що впливають на ціноутворення на соуси, частка вітчизняних компаній на ринку, основні країни: імпортери/експортери соусів, портрет споживача, споживчі переваги на ринку, найбільші оператори ринку, перспективи українського ринку соусів.
В даному дослідженні представлено інформацію щодо складових елементів морозива, представленого в Україні, розглянуто: аналіз топ-5 марок морозива відповідно до стандартів та вимог ДСТУ.
У цьому огляді представлені відомості щодо ринку злакових батончиків та мюслей України. Розглянуто: стан та основні тенденції ринку, особливості попиту на злакові батончики та мюслі, фактори, що впливають на зростання попиту, питому вагу вітчизняних сухофруктів на ринку за 9 місяців 2017 року, приріст до показника АППГ, частка імпорту у сегменті горіхових сумішей, короткі висновки.
Огляд містить таку інформацію: стан та тенденції розвитку ринку плодоовочевої консервації України, особливості ринку плодоовочевої консервації, заходи щодо збільшення доданої вартості, алгоритм її формування, перспективи європейських ринків для української продукції, інші перспективи розвитку ринку.
У матеріалі представлена статистична інформація про ринок м'ясних консервів та паштетів в Україні у 2017 році. розглянуто: показники ємності ринку за 2015-2017 рік, сегментація м'ясних паштетів та консервів за видами сировини, що використовується, динаміка виробництва м'ясних консервів та тенденції даного ринку.
В огляді представлена інформація щодо ринку органічного виробництва, його стану, основних тенденцій та державного регулювання галузі.
В огляді містяться аналітичні відомості щодо ринку майонезів України станом на січень 2017 року. Розглядається: обсяги виробництва майонезів у першому місяці року, темп скорочення випуску майонезів у поточному році порівняно з аналогічним періодом 2015 року, очікування на випуск майонезів на 2017 рік.
В даному матеріалі представлена наступна інформація: особливості та тенденції розвитку ринку морозива в Україні та США, причини високих показників споживання цього продукту у США, маркетингова політика підприємств галузі.
У даній публікації представлена інформація щодо ринку здорових снеків України. Розглянуто: стан та основні тенденції ринку снеків країни, структура ринку злакових батончиків та мюслів у розрізі вітчизняної/імпортної продукції, частки вітчизняних та імпортних продуктів на ринку сухофруктів у динаміці з 2016 по 9 місяців 2017 р., структура ринку горіхових сумішей за походженням продукції, короткі висновки.