У матеріалі представлена аналітична інформація щодо ринку крохмалю в Україні. Розглянуто: стан та тенденції українського ринку крохмалю, динаміка виробництва крохмалю у 2021 році, ключовий експортер картопляного крохмалю в Україні, структура виробництва крохмалю у світі за видами, частка виробництва кукурудзяного крохмалю в Україні у 2020 році, динаміка кількості інтернет-запитів на крохмаль, , що впливають на ринок.
Огляд містить аналітичну інформацію щодо ринку свинини України за підсумками 9 місяців 2021 року. Розглянуто: обсяг імпорту свинини в Україну за підсумками 9 місяців 2021 року, порівняння з показником АППГ, структура імпорту за видами м'яса (свіже, охолоджене, заморожене), топ країн-постачальників, коментар експерта з ринку, загальне виробництво свинини в господарствах усіх категоріях.
В огляді представлена аналітична інформація щодо ринку гарбуза в Україні. Розглянуто: стан та тенденції ринку гарбуза в Україні, обсяг виробництва гарбуза в Україні у 2020 році, приріст до показника АППГ, коментар експерта з ринку, зовнішня торгівля гарбузом, динаміка виробництва та експорт гарбуза з 2016-2020 рр., топ-5 країн- імпортерів гарбуза.
В огляді представлена аналітична інформація щодо ринку кавунів України. Розглянуто: стан та тенденції сегмента, кількість кавунів, що вирощуються в Україні, коментар експерта з ринку, динаміка виробництва та експорту кавунів України з 2016-2020 рр., топ-5 імпортерів українських кавунів.
Матеріал містить інформацію щодо ринку хліба в Україні. Розглянуто: коментарі експертів щодо ТОП-10 тенденцій на ринку хліба, частка споживачів, які не змінили споживання ХБІ під час пандемії, фактори, що впливають на галузь ХБІ.
У публікації представлено аналітичну інформацію щодо ринку яєць України за підсумками 2021 року. Розглянуто: стан та тенденції виробництва яєць в Україні за підсумками року, кількість отриманих яєць усіма категоріями господарств за підсумками 2021 року, приріст до кількості в АППГ, кількість отриманих яєць сільськогосподарськими підприємствами, господарями населення, виробництво молока та м'яса за підсумками року.
Огляд містить аналітичну інформацію щодо ринку соняшникової олії України на квітень 2021 року. Розглянуто: стан та тенденції ринку соняшникової олії, граничні обсяги експорту соняшникової олії у 2020/21 МР, обсяг експорту соняшникової олії за 7 місяців 2020/21 МР, обсяг експорту у травні – серпні поточного маркетингового року.
У звіті подано аналітичну інформацію з переробної промисловості України. Розглянуто: статистика виробництва та експорту основних видів продуктів харчування в 2020/2021 МР, статистика маслопромисловості, м'ясопереробної промисловості, молочної промисловості, цукрової промисловості.
Огляд містить аналітичну інформацію щодо ринку круп в Україні. Розглянуто: стан та тенденції ринку круп в Україні, коментар експерта з вітчизняного ринку круп, країни-імпортери українських круп, країни-постачальники круп в Україну, попит на традиційні види круп.
В огляді представлено аналітичну інформацію щодо ринку кондитерської продукції в Україні. Розглянуто: стан та тенденції українського ринку кондитерських виробів в Україні, прогнози експертів з ринку кондитерських виробів в Україні, приріст цін на кондитерські вироби з початку року, виробництво карамельної та шоколадної груп кондитерки в липні 2021 року, фактори, що впливають на зростання цін на кондитерку, основні причини проблемного становища над ринком борошняних кондитерських виробів, короткі висновки.
В огляді представлена аналітична інформація щодо ринку яловичини в Україні. Розглянуто: стан та тенденції м'ясного ринку в Україні, кількість корів в Україні на 1 жовтня 2021 року, порівняння з аналогічним показником минулого року, чисельність поголів'я ВРХ в Україні, обсяг споживання м'яса середньостатистичним українцем, середні ціни на вироби з яловичини станом на 25 жовтня (гуляш із яловичини, ребра, вирізка з яловичини), коментар експерта з ринку, зовнішній попит на українську яловичину, динаміка поголів'я БРС в Україні з 2017-2021 років.
У матеріалі представлена аналітична інформація щодо ринку столових буряків в Україні. Розглянуто: стан та тенденції ринку, ціни на столові буряки в Україні на жовтень, порівняння цін на столові буряки в жовтні 2021 року, приріст до АППГ.
Огляд містить аналітичну інформацію щодо ринку кавунів України. Розглянуто: стан та тенденції ринку кавунів України, сезонність ринку,пропозиція кавунів на ринку, коментар експерта.
В огляді представлена аналітична інформація щодо ринку хліба в Україні на жовтень 2021 року. Розглянуто: стан та тенденції хлібного ринку України, фактори зростання цін на хліб, відпускні ціни на хліб на 1 жовтня 2021 року (хліб пшенично-житній, хліб пшенично-житній заварний, хліб пшеничний з борошна вищого гатунку, хліб пшеничний з борошна першого сорту, батон).
В огляді представлена аналітична інформація щодо ринку яєць України за підсумками 2021 року. Розглянуто: темп скорочення експорту яєць з України до країн ЄС за 2021 рік, динаміка поставок по країнах, імпорт яєць країнами Євросоюзу за 2020-2021 роки, обсяги експорту яєць Євросоюзу в інші країни.
Матеріал містить аналітичну інформацію щодо ринку соняшникової олії України на квітень 2021 року. Розглянуто: стан та тенденції ринку соняшникової олії країни, державне регулювання галузі, узгоджений обсяг експорту соняшникової олії у 2020/2021 маркетинговому році.
У публікації представлено аналітичну інформацію щодо ринку економічного розвитку України за підсумками 1 кварталу 2021 року. Розглянуто: динаміка інфляції, внутрішня інфляція, динаміка споживчої інфляції, фактори зростання споживчих цін, динаміка заробітних плат у 2020 – 2021 роках.
У матеріалі представлена аналітична інформація щодо ринку круп в Україні у 2021 році. Розглянуто: вироблення основних видів круп і пластівців (без урахування рису) в Україні за підсумками 2020 р., виробництво вівсяних круп (ячної крупи, пшона, пшеничного крупи, кукурудзяної крупи, гречаної), обсяг експорту круп і пластівців українського виробництва , обсяг виробництва та експорту круп та пластівців за підсумками січня-липня 2021 р., короткі висновки.
У матеріалі представлена аналітична інформація щодо ринку кондитерської продукції України за підсумками 2021 року. Розглянуто: стан та тенденції галузі кондитерської продукції в Україні, динаміка продажів по сегментах ринку кондитерки, перелік популярних кондитерських позицій, тренди ринку та їх вплив на споживання, важливі фактори вибору продукції.
Публікація містить аналітичну інформацію щодо ринку курятини в Україні за підсумками вересня 2021 року. Розглянуто обсяг експорту продукції м'ясної групи за січень-вересень 2021 року, приріст експорту м'ясної продукції, коментар експерта ринку, тенденції.