У матеріалі представлена аналітична інформація щодо ринку кондитерських виробів в Україні. Розглянуто: фактори, що впливають на ринок кондитерських виробів України в 2022 році, сегментація ринку кондитерських виробів, динаміка виробництва кондитерських виробів в Україні з січня-червень 2022 року, обсяги експорту кондитерських виробів у вересні 2022 року, цінові тенденції ринку, тенденції споживання, нові рішення та тренди.
В огляді представлена аналітична інформація щодо ринку яловичини в Україні, Ізраїлі, Китаї та країнах MENA. Розглянуто: стан та тенденції ринку яловичини, структура поголів'я великої рогатої худоби в Україні за джерелами сировини у 2017-5 міс. 2021р., динаміка виробництва яловичини в Україні за 2017 – 5 міс. 2021 рр., споживання яловичини, споживання м'яса ВРХ у країнах у 2017-2020 рр., короткі висновки.
В огляді представлена аналітична інформація щодо ринку картоплі в Україні. Розглянуто: проблеми логістики в Україні, переваги вирощування картоплі в Україні, структура видатків на вирощування картоплі, коментар учасника ринку, основні напрямки збуту картоплі, короткі висновки.
В огляді представлена аналітична інформація щодо ринку черешні в Україні. Розглянуто: стан ринку, новини ринку мелітопольської черешні, обсяг українського ринку черешні, виручка мелітопольського черешневого кластеру, загальна площа садів компанії, особливості мелітопольської черешні, споживання черешні українцями з 2019-2022 рр., ціни на черешню.
У матеріалі представлена аналітична інформація щодо ринку чаю в Україні. Розглянуто: стан та тенденції українського ринку чаю, сегментація ринку чаю за видами в Україні у 2021 році, частка імпортної продукції на ринку чаю в Україні, короткі висновки.
У матеріалі представлена аналітична інформація щодо ринку хліба в Європі. Розглянуто: середня ціна на хліб у ЄС у серпні 2022 р., зростання ціни на хліб з лютого, найвищі річні зміни середніх цін на хліб у серпні, країни з найнижчими змінами в ціні.
В огляді представлено аналітичну інформацію щодо ринку яєць в Україні на початок жовтня 2022 року. Розглянуто: стан та тенденції ринку яєць в Україні, причини подорожчання яєць в Україні, очікування експертів за цінами на ринку, порівняння середньої ціни на яйця у вересні та очікування за середньою ціною у жовтні, короткі висновки експертів.
У матеріалі представлена аналітична інформація щодо ринку вершкового масла в Україні, станом на жовтень 2023 року. Розглянуто наступне: ціни на вершкове масло та порівняння з минулим роком, вартість найдешевшого та найдорожчого вітчизняного масла, причина відсутності експорту масла в інші країни.
У матеріалі представлена аналітична інформація щодо ринку грибів в Україні на тижні від 17-21 січня 2022 року. Розглянуто: стан та тенденції попиту на гриб після свят, ціни на гриби у регіонах України (Центральна, Західна, Східна, Південна Україна).
У звіті представлено аналітичну інформацію щодо плодоовочевого ринку України та обраних ринків інших країн на 4 тиждень 2022 року. Розглянуто: стан та новини плодоовочевого ринку, ціни на банан, цитрусові (мандарин, апельсин), яблука, груші, тепличний огірок, ціни на тепличні томати, тепличну картоплю, ціни на моркву, короткі висновки.
У матеріалі представлена аналітична інформація щодо ринку продуктів харчування в Україні. Розглянуто: стан і тенденції цін на м'ясо, молоко та яйця, прогнози експертів щодо зростання цін за категоріями товарів, приріст вартості сала протягом року, середній приріст цін на м'ясо свиней, фактори, що впливають на зростання цін в Україні.
У публікації представлено аналітичну інформацію щодо продукції борошномельної промисловості України за підсумками 2022 року. Розглянуто: частка експорту продукції борошномельної промисловості у загальній структурі українського експорту у 2022 та 2021 рр., кількість експортних ринків, постачання продукції борошномельної промисловості по регіонах світу, динаміка торгівлі продукції борошномельної промисловості (імпорт/експорт/баланс торгівлі) з 2013-2022 років. , товарна структура експорту продукції борошномельної промисловості, регіони збуту та динаміка постачання продукції борошномельної промисловості за видами.
У публікації представлена аналітична інформація щодо ринку молока України за підсумками січня-квітня 2022 року. Розглянуто: стан та тенденції ринку молока та молочних продуктів, новини ринку, ціни на ринку молока за сортами (екстра, вищий, перший), короткі висновки та очікування щодо ринку.
У матеріалі представлена аналітична інформація щодо кондитерської промисловості України у 2022 році. Розглянуто: динаміка виробництва кондитерської продукції в Україні за січень-вересень 2021/22 рр., динаміка експорту кондитерських виробів за 10 місяців 2021/22 рр., проблеми та виклики галузі, державна підтримка бізнесу, нова продукція та зміна дизайну.
У публікації представлена аналітична інформація щодо ринку свинини у Дніпрі та Дніпропетровській області. Розглянуто: стан та тенденції ринку, фактори, що гальмують розвиток ринку, вплив війни на ринок свинини Дніпра та області, спалахи хвороб по областях України, структура реалізації свиней по областях, імпорт на ринку, короткі висновки.
В огляді представлена аналітична інформація щодо цін на ринку овочів, фруктів та ягід в Україні у 2022 році. Розглянуто: динаміка цін на овочі та фрукти з березня-травень 2021/22 р., карта вирощування овочів по областях України, стан ринку на тимчасово окупованих територіях, причини зростання цін на ринку вартість овочів на оптових ринках та супермаркетах, короткі висновки.
У публікації представлена аналітична інформація щодо ягідного ринку України. Розглянуто: прогнози експертів щодо рівня скорочення врожаю у поточному сезоні через втрати територій, прогнози щодо врожаю черешні – короткі висновки експерта.
Стаття надає інформацію про динаміку цін на ринку кави за місяць і оцінює поточні тенденції на ринку. Розглянуто таке: зміна цін на світовому ринку кави у грудні 2022 р., стабільність цін на основні сорти зернової кави протягом місяця, різниця між мінімальними та максимальними цінами на каву на місяць, зростання цін до кінця місяця порівняно з початком місяця, середнє значення складеного індикатора цін.
У статті подано аналітичну інформацію щодо ринку хліба Полтавської області. Розглянуто: коментар учасника ринку, робота хлібопекарень області внаслідок перебоїв зі світлом, кількість хліба на ринку, короткі висновки експерта.
Огляд містить аналітичну інформацію щодо ринку яєць в Україні на кінець вересня 2022 року. Розглянуто: стан та тенденції українського ринку яєць, фактори, що впливають на ціни на яйця в Україні, середня роздрібна ціна на курячі яйця станом на 29 вересня 2022 року, ціни на яйця за категоріями, вплив війни на вартість яєць в Україні.