У матеріалі представлена аналітична інформація щодо ринку рослинних олій в Україні. Розглянуто: частка експорту рослинних олій у загальній структурі українського експорту у 2022 та 2021 рр., кількість експортних ринків, постачання рослинних олій по регіонах світу, динаміка торгівлі рослинних олій (імпорт/експорт/баланс торгівлі) з 2013-2022 рр., товарна структура експорту рослинних олій, регіони збуту та динаміка поставок рослинних олій за видами.
Огляд містить інформацію щодо ринку плодів та ягід, які використовуються в Молдові як сировина для заморожування. Розглянуто: поточна ситуація на ринку та основні тенденції щодо пропозиції, попиту та цін на плоди та ягоди, які використовуються для заморозки в Молдові, сезонність, обсяги виробництва, імпорту, експорту та інших факторів, що впливають на цей ринок.
Цей матеріал містить аналітичну інформацію щодо ринку морозива в Україні. Розглянуто наступне: нові тенденції на ринку морозива, коментарі експертів ринку, обсяги та динаміка експорту морозива, основні напрямки експорту, переваги ванільного смаку морозива порівняно з іншими варіантами, вплив змін на ринку на динаміку ринку та купівельні уподобання.
В матеріалі міститься аналітична інформація по ринку кормів для домашніх тварин в Україні. Розглянуте наступне: прогноз обсягу світового ринку кормів для домашніх тварин на 2023 рік, фактори, що сприяють збільшенню ринку кормів для домашніх тварин, зауважені експертами, як зростання світового ВВП впливає на ринок кормів для домашніх тварин, чинники, що впливають на динаміку приросту ринку кормів для домашніх тварин з погляду змін у споживачів, прогноз обсягу світового ринку кормів для домашніх тварин до 2027 року, які торговельні марки кормів та ласощів представлені у магазинах національної мережі.
В огляді представлено аналітичну інформацію щодо ринку тепличних овочів та фруктів України на 5 тиждень 2023 року. Розглянуто: зміна цін на плодоовочевому ринку деяких країн (Польща, Україна, Молдова, Грузія, Узбекистан, Таджикистан), ціни на яблука (за сортами) з 9.12.2022-3.02.2023 рр., ціни на мандарин, тепличні огірки, слад , картопля, цибуля ріпчаста, морква.
В огляді представлена аналітична інформація щодо цін на продукти харчування в Україні. Розглянуто: зміна вартості продуктів з початку війни, прогнози за цінами на продукти в найближчу перспективу, приріст цін на продукти харчування в Україні в 2022 році, вартість борщу в Україні за 11 місяців 2022 року, коментарі експертів ринку, ціни на ринку за категоріями, короткі висновки експертів.
У матеріалі представлена аналітична інформаці щодо ринку органічних овочів, фруктів та зелені в Україні. Розглянуто: структура ринку органічних овочів, фруктів та зелені, ТОП-3 українських виробників органічних овочів, фруктів та зелені, інформація про місцезнаходження, асортимент виробника, канали збуту продукції.
У публікації представлена аналітична інформація щодо ринку молока та молочних продуктів в Україні. Розглянуто: стан молочного ринку України, прогнози експертів щодо його розвитку на 2023 рік, основні причини зростання цін на ринку, коментарі учасників ринку, експорт молочки з України у 2022 році.
У цій статті аналізується ринок солодощів та кондитерських виробів в Україні. Розглядається таке: питання, пов'язані із розширенням присутності українських продуктів на світовому ринку, стратегії та підходи, які можуть бути використані для успішного позиціонування українських солодощів на світовій арені.
У даному матеріалі представлена аналітична інформація щодо ринку морозива ВРХ Україна за 4 місяці 2023 р. Розглянуто: обсяг та сума експорту морозива ВРХ, ключові покупці українського морозива ВРХ протягом чотирьох місяців цього року, імпорт морозива ВРХ протягом січня-квітня 2023 року, обсяг імпорту у квітні.
У статті представлена аналітична інформація щодо ринку цибулі в Україні. Розглянуто: відпускні ціни на цибулю в Україні на тижні з 30 січня, прогнози експертів щодо цін на ріпчасту цибулю в Україні, фактори, що негативно впливають на ринок.
В огляді представлена аналітична інформація щодо ринку риби в Україні за 2022 рік. Розглянуто: основні тенденції, експорт продукції, кількість підприємств по КВЕДу у 2022 році, фактори впливу на ринок, динаміка розвитку відчизняного рибництва, сегментація по місцям промислу, перспективи розвитку галузі.
У даному матеріалі представлена аналітична інформація щодо ринку яблук в Україні. Розглянуто: експорт яблука з України в Узбекистан за січень 2023 р., приріст до показника 2022 року, оптові ціни на свіже яблуко сорту "Голден Делішез" в Україні та Польщі в січні 2023 року, ціни в Молдові.
В матеріалі міститься аналітична інформація по ринку майонезів в Україні. Розглянуто наступне: виробники майонезу, які увійшли в ТОП-10 ТМ майонезу в Україні за результатами аналітики, критерії , які використовувалися для визначення ТОП-10 майонезів, ТМ майонезу, які зайняли провідні позиції у рейтингу, і чому, характеристики продукції та виробників, які були враховані при аналізі ринку майонезу, які ТМ майонезу визначені як найсмачніші та високоякісніші в рейтингу, додаткові аспекти, що враховані в рейтингу, нові тенденції та інноваційні рецепти в майонезовій індустрії.
У цьому огляді представлено наступне: прагнення українських пекарів до високої якості пшениці в новому сезоні та проблеми, пов'язані з поганою врожайністю та якістю зерна через несприятливі погодні умови, побоювання щодо складу врожаю пшениці, де переважають сорти 3-го та 4-го класів , на шкоду більш якісним сортам 2-го класу, що може вплинути на якість хліба, що розглядається, розгляд можливості обмеження експорту продовольчої пшениці з України для забезпечення сировиною виробництва якісного хліба, статистика з урожаю пшениці та зниження врожайності у зв'язку з погодними умовами, дефіцитом робочої сили у сільському господарстві та скороченням витрат сільськогосподарських підприємств, обговорення необхідності контролю за якістю пшениці та обмеженнями на експорт, щоб забезпечити потреби у високоякісній пшениці для виробництва хліба, підготовка меморандуму між хлібопекарями та Міністерством аграрної політики та продовольства для контролю обсягів постачання продовольчої пшениці за кордон.
У публікації представлена аналітична інформація щодо ринку яєць в Україні. Розглянуто: стан та тенденції ринку яєць в Україні, вартість яєць в Україні, прогнози експертів щодо цін на яйця в Україні, причини зростання цін на продукти.
У матеріалі представлена аналітична інформація щодо ринку вершкового масла в Україні. Розглянуто: стан та тенденції ринку олії в Україні, цінові тенденції ринку, порівняння цін на олію в Україні та Європі, короткі прогнози щодо ринку на найближчу перспективу.