У статті представлена аналітична інформація щодо молочного ринку України у 2022 році. Розглянуто: причини зміни споживання/використання молока (молочних продуктів в еквіваленті молока) на внутрішньому ринку, темп скорочення внутрішнього молочного ринку України у 2022 році, основні фактори скорочення ринку, інші вагомі фактори, що негативно впливають на молочний ринок України у 2022 році.
Матеріал містить аналітичну інформацію щодо молочного ринку України за підсумками 2022 року. Розглянуто: зміна географії українського молочного експорту у 2022 році, вплив війни в Україні на молочну галузь, частка ЄС у молочному експорті України у 2013 та 2022 рр., ключовий напрямок для української молочної продукції.
Огляд містить аналітичну інформацію щодо молочного ринку України та Європи. Розглянуто: виробництво молока в ЄС у 2022 році за підсумками 9 місяців, кількість країн ЄС, які забезпечують потребу у сирому молоці, країни з найбільшими темпами приросту виробництва у календарному році, зниження імпорту з боку Китаю, ключові фактори для молочного ринку наступного року.
У матеріалі представлена аналітична інформація щодо ринку молока України та ЄС. Розглянуто: ціни сирого молока на вторинному ринку ЄС, цінові рівні біржових молочних товарів, фактори, що впливають на виробництво молока в Україні, пропозиція на споті, різниця вартості українського сирого молока на споті проти ЄС.
У статті подано аналітичну інформацію щодо ринку молока в Україні та Нідерландах. Розглянуто: переваги вартості сировини в Україні у жовтні, різниця із середнім показником для всіх та компаній ЄС, вартість логістики з України до ЄС цього року, найвища ціна сировини серед компаній ЄС у жовтні.
В огляді представлено аналітичну інформацію щодо ринку фруктів в Україні за підсумками 2022 року. Розглянуто: частка експорту фруктів у загальній структурі українського експорту у 2022 та 2021 рр., кількість експортних ринків, постачання фруктів по регіонах світу, динаміка торгівлі фруктами (імпорт/експорт/баланс торгівлі) з 2013-2022 рр., товарна структура експорту фруктів, регіони збуту та динаміка постачання фруктів за видами.
В огляді представлена аналітична інформація щодо ринку бананів України. Розглянуто: стан та тенденції українського ринку бананів, зміни попередніх цінових тенденцій, мінімальні межі цінового діапазону через розпродаж фермерами продукції низької та середньої якості, ціни на тепличні томати за результатами звітного періоду, коментарі експертів за цінами на плодоовочевому ринку.
У матеріалі представлена аналітична інформація щодо ринку малини України за підсумками 2022 року. Розглянуто: стан та тенденції українського ринку малини, фактори, що впливають на ринок, експорт замороженої малини з України за підсумками 2022 року, частка експорту замороженої малини українського виробництва до Польщі, топ 11 найбільших імпортерів української малини у 2022 році, короткі висновки.
У публікації представлено аналітичну інформацію щодо ринку молока в Україні та Польщі на 15 грудня 2022 року. Розглянуто: індекс споживчих цін на молоко, оптові ціни свіжої категорії (Індекс оптових цін на свіжу молочну категорію Інфагро) у листопаді, динаміка вартості сирого молока (Індекс цін сирого молока), споживча інфляція у Польщі у листопаді, закупівельні ціни на сире молоко у Польщі у листопаді, стрімке зростання цін на сире молоко в Польщі, динаміку вартості біржових молочних товарів у світі.
У статті подано аналітичну інформацію щодо ринку молока в Україні та ЄС на 16 грудня 2022 року. Розглянуто: стан та тенденції українського молочного ринку, ціни на сире молоко, рівень цін сировини в Нідерландах, Франції, вартість молока в ЄС, різниця вартості українського сирого молока на споті проти ЄС на поточному тижні.
У матеріалі представлена аналітична інформація щодо ринку молока в Україні та ЄС на 19 грудня 2022 року. Розглянуто: динаміка закупівельної вартості молока с/г підприємств та ринкових цін сухого знежиреного молока та олії в еквіваленті сирого молока у довгостроковій історичній перспективі, залежність вартості сировини та цін ключових біржових молочних товарів, стан та тренди молочного ринку, молочний торговий баланс за період 2018- 2021, фактори, що вплинули на галузь у 2022 році, короткі висновки.
Публікація містить порівняльний аналіз спотових цін на сире молоко та біржові молочні товари в Україні та ЄС. Розглянуто: стан та тенденції європейського молочного ринку останнього тижня 2022 року, ціни на сире молоко на споті, середня розрахункова ціна сировини в ЄС, фактори, що впливали на баланс попиту-пропозиції сировини на споті, різниця вартості українського сирого молока на споті проти ЄС на поточного тижня, різниця ЕМ СЗМ/масло.
У публікації представлено інформацію щодо молочної галузі України на 15.12.2022 року. Розглянуто: кількість молочних виробництв/холодних складів були атестовані для експорту в ЄС, перелік відкритих потужностей.
У матеріалі представлена аналітична інформація щодо молочної галузі України за підсумками 2022 року. Розглянуто: експортні досягнення української молочної галузі у 2022 році, баланс молочної індустрії України у 2022 році, темпи накопичення запасів біржових молочних товарів у березні, державне регулювання галузі, динаміка українського експорту за ключовими молочними позиціями (сири тверді та напівжорсткі, сухе ), кислотний казеїн та казеїнати, олія) у 2022 до 2021 рр., загальний експорт в еквіваленті сирого молока у 2022 році.
В огляді представлено аналітичну інформацію щодо молочної галузі України за підсумками 2022 року. Розглянуто: коментар учасника ринку з молочної індустрії, особливості розвитку молочної індустрії України у 2022 році, баланс попиту та пропозиції молока та молочних продуктів у 2022 році, виробництво молока всіма категоріями господарств у 2022 році ( загалом та в розрізі категорій), розподіл виробництва галузевої продукції по території, області з приростом виробництва молока, обсяги експорту/імпорту молока та молочних продуктів, фонд споживання молока та молочних продуктів, короткі висновки експерта.
У матеріалі представлено аналітичну інформацію щодо ринку експорту м'ясних виробів з України за підсумками 2022 року. Розглянуто: частка продукції тваринництва у загальній структурі експорту, динаміка кількості експортних ринків, динаміка експорту/імпорту продукції тваринництва за підсумками року, структура експорту у продуктовому розрізі, топ-10 імпортерів продовольчих товарів України, показники торгівлі за основними категоріями товарів.
У матеріалі представлено аналітичну інформацію щодо молочної галузі України та Польщі на середину грудня 2022 року. Розглянуто: порівнювальну динаміку молочної інфляції в Україні та Польщі в 2022 році, тенденція до подорожчання в рітейлі, оптові ціни свіжої категорії (Індекс оптових цін на свіжу молочну категорію Інфагро) у грудні, динаміка зростання цін на сировину та оптову вартість свіжої , сметана, сирна група), загальна споживча інфляція у Польщі у грудні, закупівельні ціни на сире молоко у Польщі у грудні, зростання вартості товарного молока «на полиці» у Польщі, молочний індекс ФАО.
У публікації представлено аналітичну інформацію щодо ринку молочної індустрії України за підсумками 2022 року. Розглянуто: стан та тенденції молочної індустрії України, кількість підприємств, пов'язаних з діяльністю «переробки молока, виробництва олії та сирів на 1 листопада 2022 року, порівняння з кількістю підприємств на 1 листопада 2021 року, області з найбільшою кількістю підприємств, порівняння кількості галузевих підприємств областям на листопад 2022/2021 рр.
В огляді представлено аналітичну інформацію щодо ринку кондитерської продукції в Україні. Розглянуто: частка експорту кондитерської продукції у загальній структурі українського експорту у 2022 та 2021 рр., кількість експортних ринків, постачання кондитерських виробів по регіонах світу, динаміка торгівлі кондитерської продукції (імпорт/експорт/баланс торгівлі) з 2013-2022 рр., товарна структура експорту, регіони збуту та динаміка постачання кондитерської продукції за видами.
В огляді представлено аналітичну інформацію щодо ринку ковбасних виробів в Україні у 2022 році. Розглянуто: загальна характеристика українського ринку ковбасних виробів, структура ринку ковбасних виробів за походженням у 2021 році, структура ринку ковбасних виробів за видами у 2020 році, обсяг виробництва та реалізації, частки основних операторів ринку, обсяги експорту та імпорту ковбас за 2017-1 півріччя 2022 року, короткі висновки.