У цій статті розглядається прогноз на літній період 2023 року щодо виробництва ріпчастої цибулі в Україні. Розглянуто: стан та тенденції ринку, результати аналізу сезонних факторів, включаючи погодні умови та захворювання рослин, які можуть негативно позначитися на врожаї цибулі у поточному році, потенційні проблеми, з якими стикаються виробники ріпчастої цибулі в Україні в період літнього сезону 2023 року.
У матеріалі представлена аналітична інформація щодо ринку малини. Розглянуто таке: загальні обсяги експорту малини з України за останні 5 років, ціни на експорт малини з України в розрізі за 1 кг, місячні обсяги експорту малини та їх вартість у 2022 році, загальні обсяги імпорту малини до країн ЄС за останні 5 років і яка середня експортна ціна за 1 кг продукції, країни, які є найбільшими експортерами замороженої малини в ЄС, обсяг експорту малини, експорт країнами світу та виробничі можливості, площа під малиною та обсяги виробництва малини в різних країнах світу у 2021 році.
В огляді представлено аналітичну інформацію щодо ринку яєць в Україні. Розглянуто: подорожчання яєць на українському ринку та прогнозоване збільшення цін, фактори, що можуть вплинути на збільшення цін на яйця, включаючи сезонні зміни, зростання експорту яєць та ціни на енергетичні ресурси, прогноз економічного експерта про зростання цін на яйця у найближчі два квартали та можливі цінові рівні, аналіз поточних цін на яйця у різних торгових мережах, згадка про підвищення цін на енергоресурси та його вплив на собівартість виробництва та ціни на продукцію.
В огляді представлена аналітична інформація щодо ринку фруктів та овочів України, Єгипту та Туреччини на 24 березня 2023 р. Розглянуто таке: стан та тенденції цін на плодоовочевому ринку, ціни на яблука, морква та буряк, аналіз цін на торгових майданчиках та дані про поточні зміни та тренди на ринку фруктів та овочів.
В даному огляді представлено аналітичну інформацію щодо ринку цін на продукти харчування в період Паски в Україні в 2023 р. Розглянуто: вартість великоднього кошика, порівняння з показником вартості 2022 року, ціни складових великоднього кошика та їх динаміка.
У статті подано новини молочного ринку України та ЄС на 14 тиждень. Розглянуто: ціни на біржові молочні товари, виробництво СЗМ/олії при поточних цінах на сировину, попит на сири, виробництво сирого молока, закупівельні ціни на сире молоко в лютому, новини європейського молочного ринку, вплив тенденцій європейського ринку на молочний ринок України.
У цьому огляді представлено аналітичну інформацію щодо ринку моркви в Україні. Розглянуто: частка промислових виробників моркви в Україні, рівень врожайності моркви у промислових господарствах, середня норма висіву, частка господарств населення, зайнятих у виробництві моркви.
Цей матеріал аналізує поточну ситуацію на ринку яблук в Україні. У статті розглядається: перехід садівників на вирощування інших видів фруктів через низькі ціни на яблука, причини такого зсуву у перевагах фермерів, а також можливі наслідки для ринку та індустрії загалом.
У матеріалі представлена аналітична інформація щодо ринку яєць в Україні. Розглянуто: зростання цін на яйця на українському ринку та прогнози зростання цін, фактори, що впливають на ціноутворення яєць, зокрема, зростання цін на енергоресурси, аналіз цінової динаміки яєць за різні періоди, питання про наявність яєць на полицях магазинів та можливі перебої у поставках, вплив енергетичних ресурсів на виробництво яєць та можливість підвищення цін через зростання собівартості виробництва, динаміка вирощування птиці та виробництва яєць у контексті геополітичних та економічних умов, позитивні фактори, які можуть стримувати зростання цін на яйця, такі як запаси зернових культур.
Звіт містить аналітичну інформацію щодо плодоовочевого ринку України та деяких країн світу на 12 тиждень 2023 року. Розглянуто: інформація про поточні тенденції у цінах на тепличні овочі в кількох країнах, ціни на тепличні овочі в Узбекистані та Україні, Грузії та Таджикистані, відомості про причини та фактори, що впливають на ці зміни.
У даному матеріалі представлено аналітичну інформацію щодо цін на продукти харчування в Україні в період Великодня 2023 року. Розглянуто: вартість великоднього кошика цього року, порівняння з показником 2022 року, основні складові кошика, їх динаміка, вартість продуктів для приготування паски.
У даному матеріалі представлена аналітична інформація щодо молочної індустрії України. Розглянуто: основні показники експорту молочної продукції, частка молочної продукції у загальній структурі експорту, динаміка обсягів ринку експорту, динаміка експорту/імпорту молочної продукції на кінець року, структура експорту продукції, ТОП-10 імпортерів продовольства України, торгові показники основних товарних категорій.
У даному матеріалі представлена аналітична інформація щодо ринку кавунів в Україні на серпень 2023 року. Розглянуто наступне: вартість баштанних культур в Україні на серпень, ціна на кавун з місцевих господарств, ціни на кавун в Україні, причини зниження цін на кавун.
У даному матеріалі представлена аналітична інформація щодо ринку яєць в Україні. Розглянуто: визначення стану конкурентного середовища на ринку, його оцінка та внесення пропозицій щодо здійснення заходів, спрямованих на розвиток конкуренції, забезпечення контролю за дотриманням законодавства про захист економічної конкуренції та виявлення таких ситуацій, які можуть вказувати на неефективне функціонування ринку.
Огляд містить аналітичну інформацію щодо ринку фруктів та овочів на 17 березня 2023 року. Розглянуто: ціни на яблука та єгипетську цибулю, інші овочі, інформація про торгові майданчики, огляд поточних змін та трендів на ринку фруктів та овочів.
У матеріалі представлена аналітична інформація щодо ринку продуктів харчування на Паску в Україні. Розглянуто: вартість стандартного великоднього кошика в 2023 році для сім'ї з чотирьох осіб, порівняння з вартістю стандартного великоднього кошика в 2022 році, складові великоднього кошика та їх динаміка до цін попереднього року.
В матеріалі міститься аналітична інформація по ринку борошна в Україні за підсумками 2023 року. Розглянуто наступне: експорт Україною пшеничного борошна за 2019-2023 рр., головні регіональні ринки збуту українського пшеничного борошна, структура українського експорту борошна за країнами, експорт Україною пшеничного борошна за 1 квартал 2024 року порівняно із відповідним показником 2023 року, експортна ціна українського борошна в 2023 році порівняно із 2021 роком.
В огляді подано аналітичну інформацію щодо ринку експорту молочної продукції України за підсумками січня-лютого 2023 року. Розглянуто: обсяги експорту молочної продукції з України за підсумками січня-лютого 2023 року, приріст до показника АППГ, динаміка обсягів поставок за основними категоріями, попит на молочну продукцію на світовому ринку, індекс молочної продукції, динаміка експорту молочної продукції за січень-лютий 2022 р. 2023 року.
В матеріалі міститься аналітична інформація по ринку шоколаду в ЄС та Україні за 2023 рік. Розглянуто наступне: загальний обсяг імпорту шоколаду до ЄС за 2014-2023 рр., частка України в імпорті шоколаду до ЄС.