В данной статье рассматривается прогноз на летний период 2023 года относительно производства лука репчатого в Украине. Рассмотрено: состояние и тенденции рынка, результаты анализа сезонных факторов, включая погодные условия и заболевания растений, которые могут негативно сказаться на урожае лука в текущем году, потенциальные проблемы, с которыми сталкиваются производители лука репчатого в Украине в период летнего сезона 2023 года.

В материале представлена аналитическая информация по рынку малины. Рассмотрено следующее: общие объемы экспорта малины из Украины за последние 5 лет, цены на экспорт малины из Украины в разрезе за 1 кг, месячные объемы экспорта малины и их стоимость в 2022 году, общие объемы импорта малины в страны ЕС за последние 5 лет и какова средняя экспортная цена за 1 кг продукции, страны, которые являются крупнейшими экспортерами замороженной малины в ЕС, объем экспорта малины, экспорт странами мира и производственные возможности, площадь под малиной и объемы производства малины в различных странах мира в 2021 году.

В обзоре представлена аналитическая информация по рынку яиц в Украине. Рассмотрено: подорожание яиц на украинском рынке и прогнозированное увеличение цен, факторы, которые могут повлиять на увеличение цен на яйца, включая сезонные изменения, рост экспорта яиц и цены на энергетические ресурсы, прогноз экономического эксперта о росте цен на яйца в ближайшие два квартала и возможные ценовые уровни, анализ текущих цен на яйца в различных торговых сетях, упоминание о повышении цен на энергоресурсы и его влияние на себестоимость производства и цены на продукцию.

В обзоре представлена аналитическая информация по рынку фруктов и овощей Украины, Египта и Турции на 24 марта 2023 г. Рассмотрено следующее: состояние и тенденции цен на плодоовощном рынке, цены на яблоки, морковь и свеклу, анализ цен на торговых площадках и данные о текущих изменениях и трендах на рынке фруктов и овощей.

В данном обзоре представлена аналитическая информация по рынку цен на продукты питания в период Паски в Украине в 2023 г. Рассмотрено: стоимость пасхальной корзины, сравнение с показателем стоимости 2022 года, цены составляющих пасхальной корзины и их динамика.

В статье представлены новости молочного рынка Украины и ЕС на 14 неделю. Рассмотрено: цены биржевых молочных товаров, производство СЗМ/масла при текущих ценах на сырье, спрос на сыры, производство сырого молока, закупочные цены на сырое молоко в феврале, новости европейского молочного рынка, влияние тенденций европейского рынка на молочный рынок Украины.

В данном обзоре представлена аналитическая информация по рынку моркови в Украине. Рассмотрено: доля промышленных производителей моркови в Украине, уровень урожайности моркови в промышленных хозяйствах, средняя норма высева, доля хозяйств населения, занятых в производстве моркови.

Данный материал анализирует текущую ситуацию на рынке яблок в Украине. В статье рассматривается: переход садовников на выращивание других видов фруктов из-за низких цен на яблоки, причины такого сдвига в предпочтениях фермеров, а также возможные последствия для рынка и индустрии в целом.

В материале представлена аналитическая информация по рынку яиц в Украине. Рассмотрено: рост цен на яйца на украинском рынке и прогнозы роста цен, факторы, влияющие на ценообразование яиц, в частности, рост цен на энергоресурсы, анализ ценовой динамики яиц за разные периоды, вопрос о наличии яиц на полках магазинов и возможных перебоях в поставках, воздействие энергетических ресурсов на производство яиц и возможность повышения цен из-за роста себестоимости производства, динамика выращивания птицы и производства яиц в контексте геополитических и экономических условий, положительные факторы, которые могут сдерживать рост цен на яйца, такие как запасы зерновых культур.

Отчет содержит аналитическую информацию по плодоовощному рынку Украины и некоторых стран мира на 12 неделю 2023 года. Рассмотрено: информация о текущих тенденциях в ценах на тепличные овощи в нескольких странах, цены на тепличные овощи в Узбекистане и Украине, Грузии и Таджикистане, сведения о причинах и факторах, влияющих на эти изменения.

В данном материале представлена аналитическая информация по ценам на продукты питания в Украине в период Пасхи 2023 года. Рассмотрено: стоимость пасхальной корзины  в текущем году, сравнение с показателем 2022 года, основные составляющие корзины, их динамика, стоимость продуктов для приготовления паски.

В данном материале представлена аналитическая информация по молочной индустрии Украины. Рассмотрено: основные показатели экспорта молочной продукции, доля молочной продукции в общей структуре экспорта, динамика объемов рынка экспорта, динамика экспорта/импорта молочной продукции на конец года, структура экспорта продукции, ТОП-10 импортеров продовольствия Украины, торговые показатели основных товарных категорий. 

В данном материале представлена аналитическая информация по рынку лука в Украине. Рассмотрено: состояние и тенденции украинского рынка лука, динамика цен на лук в Украине, причины снижения цен на рынке,  отпускные цены на репчатый лук на начало июня, краткие выводы.

В данном материале представлена аналитическая информация по рынку арбузов в Украине на август 2023 года. Рассмотрено следующее: стоимость бахчевых культур в Украине на август, цена на арбуз из местных хозяйств, цены на арбуз в Украине, причины снижения цен на арбуз.

В данном материале представлена аналитическая информация по рынку яиц в Украине. Рассмотрено: определение состояния конкурентной среды на рынке, его оценка и внесение предложений по осуществлению мер, направленных на развитие конкуренции, обеспечение контроля за соблюдением законодательства о защите экономической конкуренции и выявление таких ситуаций, которые могут указывать на неэффективное функционирование рынка.

Обзор содержит аналитическую информацию по рынку фруктов и овощей на 17 марта 2023 года. Рассмотрено: цены на яблоки и египетский лук, другие овощи, информация о торговых площадках, обзор текущих изменений и трендов на рынке фруктов и овощей. 

В материале представлена аналитическая информация по рынку продуктов питания на Паску в Украине. Рассмотрено: стоимость стандартной пасхальной корзины в 2023 году для семьи из четырех человек, сравнение со стоимостью стандартной пасхальной корзины в 2022 году, составляющие пасхальной корзины и их динамика к ценам предыдущего года.

В материале содержится аналитическая информация по рынку муки в Украине по итогам 2023 года. Рассмотрено следующее: экспорт Украиной пшеничной муки за 2019-2023 гг., главные региональные рынки сбыта украинской пшеничной муки, структура украинского экспорта муки по странам, экспорт Украиной пшеничной муки за 1 квартал 2024 года по сравнению с соответствующим показателем 2023 года, экспортная цена украинской муки в 2023 году по сравнению с 2021 годом.

В обзоре представлена аналитическая информация по рынку экспорта молочной продукции Украины по итогам января-февраля 2023 года. Рассмотрено: объемы экспорта молочной продукции из Украины по итогам января-февраля 2023 года, прирост к показателю АППГ, динамика объемов поставок по основным категориям, спрос на молочную продукцию на мировом рынке, индекс молочной продукции, динамика экспорта молочной продукции за январь-февраль 2022 и 2023 годов.

В материале содержится аналитическая информация по рынку шоколада в ЕС и Украине за 2023 год. Рассмотрено следующее: общий объем импорта шоколада в ЕС за 2014-2023 гг., доля Украины в импорте шоколада в ЕС.

Связаться с нами