В матеріалі міститься аналітична інформація по ринку м'яса птиці в Україні за підсумками 2024 року. Розглянуто наступне: обсяг та вартість експортованого м'яса птиці та їстівних субпродуктів птиці, за підсумками 2024 року порівняно із 2023 роком, головні покупці вітчизняного м’яса та їстівних субпродуктів птиці у 2024 році.
В матеріалі міститься аналітична інформація по ринку картоплі в Україні за 2024 рік. Розглянуто наступне: виробництво сертифікованої насіннєвої картоплі в Україні за 2024 рік порівняно із довоєнними показниками, кількість сертифікованих господарств, які займаються вирощуванням картоплі на насіння у 2024 році порівняно із 2021 роком, які сорти обирають картоплярі, виклики сезону 2023/24 для картоплярства, ціни на картоплю у 2024 році, чому в Україні не розвивається напрям митої та фасованої картоплі, куди вигідно реалізовувати картоплю.
В матеріалі міститься аналітична інформація по ринку фруктів та овочів в Україні та ЄС за 2024 рік. Розглянуто наступне: зв'язок між виробництвом та споживанням фруктів і овочів та Цілями сталого розвитку, поточні тенденції ринку свіжих фруктів та овочів, зібрані площі та обсяги вирощування окремих овочів у 2019-2023 роках в Україні та ЄС, темпи зростання загальної зібраної площі та обсягів виробництва овочів за останні 5 років в Україні та ЄС-27, обсяги виробництва в найбільших країнах ЄС, порівняння виробництво окремих овочів в ЄС та Україні, урожайність вибраних овочів за країнами у 2021 році, площа насаджень у плодоносному віці та обсяги виробництва вибраних фруктів у 2019-2023 роках в Україні, площі та обсяги вирощування окремих фруктів у 2019-2023 роках в Європейському Союзі, врожайність з гектара та міжнародна торгівля ФО в Польщі та Румунії у період до та після вступу до ЄС.
В матеріалі міститься аналітична інформація по ринку молочних продуктів в Україні за липень 2024 року. Розглянуто наступне: середня ціна на молоко пастеризоване, кефір, сметану, йогурт питний та в стаканах, сир кисломолочний, вершкове масло, сир Український, Голландський, Маасдам, Гауду та Моцареллу за липень 2024 року, максимальна та мінімальна ціна на молоко пастеризоване, кефір, сметану, йогурт питний та в стаканах, сир кисломолочний, вершкове масло, сир Український, Голландський, Маасдам, Гауду та Моцареллу за липень 2024 року в Україні.
В матеріалі міститься аналітична інформація по ринку баранини та козлятини в Україні за 2024 рік. Розглянуто наступне: обсяг та вартість експорту баранини і козлятини з України протягом 2024 року, основні покупці української баранини і козлятини.
В матеріалі міститься аналітична інформація по ринку овочів та овочесховищ в Україні за 2024 рік. Розглянуто наступне: тонкощі зберігання гарбузів та цибулі в сховищах, ціна цибулі в Україні станом на травень 2024 року, очікувана вартість цибулі до квітня 2025 року, які овочі будуть у дефіциті, як дефіцит електроенергії впливає на зберігання, вартість овочесховища.
У публікації представлено аналітичну інформацію щодо ринку замороженої малини в Україні. Описуються досягнення в експорті, який продовжує зростати, незважаючи на зниження врожайності, динаміку експорту, розширення ринків збуту, включаючи Європу та Північну Америку, а також зміну ролі Польщі як ключового партнера.
В матеріалі міститься аналітична інформація по ринку молочних продуктів в Україні за липень 2024 року. Розглянуто наступне: обсяг експорту молочних продукттів з України за липень 2024 рокупорівняно із попереднім місяцем та роком, структура експорту молочних продуктів з України за видами продукції, обсяг імпортованої в Україну молочної продукції за липень 2024 року порівняно із попереднім місяцем та роком.
В матеріалі міститься аналітична інформація по ринку яловичини в Україні за 2024 рік. Розглянуто наступне: поголів'я ВРХ в Україні станом на 1 березня 2024 року, частка корів від загального поголів'я ВРХ, кількість великої рогатої худоби в Україні в 2021-1 березня 2024 рр., основні причини скорочення поголів’я ВРХ, кількість великої рогатої худоби по регіонах України в 2023 році, обсяг експорту яловичини та продуктів переробки в Україну в 2021 – 2023 рр., обсяг імпорту яловичини та продуктів переробки в Україну в 2021 – 2023 рр., динаміка експорту ВРХ з України в 2021-2023 рр., динаміка імпорту ВРХ в Україну в 2021-2023 рр., частка основних видів м’яса в Україні в 2023 році.
В матеріалі міститься аналітична інформація по ринку огірків в Україні за 6 вересня 2024 року. Розглянуто наступне: ціна на тепличний огірок на внутрішньому ринку України станом на 6 вересня 2024 року порівняно із попереднім тижнем, динаміка цін на тепличні огірки в Україні за 2021 - 6 вересня 2024 рр., фактори впливу на вартість огірків в Україні.
В матеріалі міститься аналітична інформація по ринку лохини в Україні за 2024 рік. Розглянуто наступне: обсяг та вартість експорту лохини з України за 2024 рік, середня ціна реалізації української лохини за сезон 2023/24 року порівняно із попереднім сезоном, вартість лохини на внутрішньому ринку.
В матеріалі міститься аналітична інформація по ринку молока в Україні за червень 2024 року. Розглянуто наступне: обсяг виробленої молока-сировини підприємствами та господарствами населення в червні порівняно до травня 2024 року та червня 2023 року, частка підприємств та господарств населення у виробництві молока-сировини, регіональний розріс виробництва молока-сировини та забою ВРХ в січні-червні 2024 року, обсяги забою ВРХ в господарствах усіх категорій в червні 2024 року порівняно із попереднім місяцем та роком.
В матеріалі міститься аналітична інформація по ринку яловичини та ВРХ в Україні за жовтень 2024 року. Розглянуто наступне: структура експорту ВРХ та яловичини в жовтні 2024 року порівняно до вересня 2024 року та жовтня 2023 року, обсяг експорту ВРХ з України у січні-жовтні 2024 року, динаміка експорту та імпорту ВРХ та яловичини за жовтень 2023-2024 рр.
В матеріалі міститься аналітична інформація по ринку картоплі в Україні за 4 вересня 2024 року. Розглянуто наступне: динаміка вартості картоплі за 2021 - 30 серпня 2024 року, вартість картоплі станом на 4 вересня 2024 року поірвняно із 30 серпня 2024 року, фактори впливу на вартість картоплі в Україні.
В матеріалі міститься аналітична інформація по ринку яблук в Україні за 2024 рік. Розглянуто наступне: вартість яблук в Україні станом на 27 вересня 2024 року порівняно із попереднім тижнем та роком, вартість яблук в Польщі, Молдові, Таджикистані та Узбекистані за січень-вересень 2024 року.
В матеріалі міститься аналітична інформація по ринку молока в Україні станом на 20 липня 2024 року. Розглянуто наступне: середня закупівельна ціна молока екстра, вищого та першого ґатунку, діапазон цін молока екстра, вищого та першого ґатунку, середньозважена ціна трьох ґатунків, динаміка цін на молока за липень 20233-2024 рр.
В матеріалі міститься аналітична інформація по ринку свинини в Україні за листопад 2024 року. Розглянуто наступне: середня ціна кілограма свинини у листопаді порівняно із жовтнем, середні роздрібні ціни на охолоджену свинину за листопад 2024 року.
В матеріалі міститься аналітична інформація по ринку помідорів в Україні станом на 30 серпня 2024 року. Розглянуто наступне: динаміка цін на помідори в Україні за 2020 - 30 серпня 2024 року, вартість тепличних помідорів в Україні станом на 30 серпня порівняно із попереднім тижнем та роком, фактори впливу на вартість продукту.
В матеріалі міститься аналітична інформація по ринку яблук в Україні за жовтень 2024 року. Розглянуто наступне: динаміка цін на яблука сорту "Гала" в Україні, Молдові та Польщі за 2021 - жовтень 2024 рр., головні чинники впливу на вартість яблук.
В матеріалі міститься аналітична інформація по зовнішній торгівлі сирами в Україні за червень 2024 року. Розглянуто наступне: обсяг імпорту сирів та його вартість за січень-червень 2024 року до України порівняно із аналогічним періодом 2023 року, основні імпортери сирів до України, експорт українських сирів та його вартість протягом І півріччя 2024 року порівняно із аналогічним періодом 2023 року, найбільші покупці українських сирів.