В матеріалі міститься аналітична інформація про ринок кавових напоїв в Україні за грудень 2025 року з порівнянням до грудня 2024 року. Розглянуто наступне: середній рівень цін на еспресо по країні порівняно з попереднім роком, регіональні відмінності вартості кави, зміна лідерів серед регіонів за рівнем цін, динаміка цін у регіонах з найвищим і найнижчим рівнем вартості, вплив подорожчання еспресо на загальні ціни у кав’ярнях, фактори впливу на ринок кавових напоїв.
В матеріалі міститься аналітична інформація по ринку пекарень в Україні за 2025 рік. Розглянуто наступне: кількість і структура закладів за формою власності, регіональний розподіл, середній вік бізнесів, рівень цифрової присутності на основних платформах, наявність власних вебсайтів.
В матеріалі міститься аналітична інформація по ринку яєць в Україні за перший квартал 2025 року. Розглянуто наступне: обсяг українського експорту яєць за січень-березень 2025 року порівняно з аналогічним періодом минулого року, регіональна структура експорту українських яєць за 1 квартал 2025 року.
В матеріалі міститься аналітична інформація по ринку соняшникової олії в Україні за 2025 рік. Розглянуто наступне: спред між цінами на українську та російську соняшникову олію, споживання соняшникової олії в Європі за 2024 рік, спред між соняшниковою та ріпаковою олією, перспективи міжнародного ринку для українських виробників.
В матеріалі міститься аналітична інформація про ринок замороженої готової їжі та страв формату ready-to-eat і ready-to-cook в Україні з урахуванням світових тенденцій за 2025 рік. Розглянуто наступне: зміна споживчої культури та харчових звичок під впливом війни, енергетичних ризиків і дистанційної зайнятості, роль заморожених страв як постійного елемента споживчого кошика, розвиток пропозиції для домашнього споживання та HoReCa, поява нових бізнес-моделей співпраці між ресторанами й виробниками заморожених основ для страв, значення інновацій у рецептурах, пакованні та логістиці холодового ланцюга, конкуренція між традиційними й новими лінійками продуктів за частку «щоденного раціону» споживача, тенденції до колаборацій між учасниками ринку.
В матеріалі міститься аналітична інформація по ринку Pet Care в Україні в Україні за 2025 рік. Розглянуто наступне: структура витрат на домашніх улюбленців, виробники та дистриб'ютори кормів та ласощів, зоомагазини, ветеринарні клініки та аптеки, виробники аксесуарів, іграшок, одягу, цільова аудиторія сфери, особливості контенту у ніші pet care, тренди в ніші pet care, ключові принципи комунікації в ніші.
В матеріалі міститься аналітична інформація про ринок перероблених та консервованих овочів і фруктів у світі за 2020–2024 роки. Розглянуто наступне: динаміка міжнародної торгівлі за 2020-2024 роки, регіональна структура експорту й імпорту, особливості спеціалізації регіонів, зміни споживчих пріоритетів, ключові тенденції ринку, інновації у пакуванні та логістиці, розвиток цифрової торгівлі та швидкої доставки, фактори впливу на міжнародну торгівлю переробленою продукцією.
В матеріалі міститься аналітична інформація по великодньому кошику в Україні за 2025 рік. Розглянуто наступне: вартість основної складової великоднього кошика, рівень зростання на продукти харчування у 2025 році порівняно із 2024 роком, найдорожчі та найдешевші складові великоднього кошика у 2025 році порівняно із 2024 роком.
В матеріалі міститься аналітична інформація про ринок органічної молочної продукції в Україні за 2024-2025 роки. Розглянуто наступне: частку органічного виробництва у структурі сільського господарства, обсяги внутрішнього ринку та експортного потенціалу, основні проблеми сектору, рівень обізнаності споживачів, тенденції розвитку експорту до країн ЄС, Північної Америки та Близького Сходу.
В матеріалі міститься аналітична інформація по ринку борошна в Україні за 2025 рік. Розглянуто наступне: обсяг експорту борошна з України у 2024/25 МР станом на 9 травня 2025 року порівняно із минулим роком, обсяг експортованого пшеничного борошна, експорт зернових і зернобобових культур станом на 9 травня 2025 року, структура експортованих зернових.
В матеріалі міститься аналітична інформація по ринку молока в Україні станом на 6 січня 2025 року. Розглянуто наступне: середня закупівельна ціна молока екстра, вищого та першого ґатунку станом на 6 січня 2025 року порівняно із попереднім місяцем, середньозважена ціна трьох ґатунків, динаміка цін на молоко в Україні за січень 2024-2025 рр.
В матеріалі міститься аналітична інформація по ринку пасок в Україні за 2025 рік. Розглянуто наступне: загальна вартість проданих пасок за 2025 рік, які паски українці обирали найчастіше, середня ціна паски за регіонами, кількість продажів пасок в Україні за днями тижня.
В матеріалі міститься аналітична інформація по ринку м'яса в Україні за 2025 рік. Розглянуто наступне: роздрібні ціни на основні види м’яса в продуктових супермаркетах станом на 19 лютого 2025 року у порівнянні з початком року, ключові чинники, які впливають на цінову ситуацію на ринку м’яса, очікування стосовно роздрібних цін на основні види м'яса в Україні на березень 2025 року.
В матеріалі міститься аналітична інформація по ринку помідорів в Україні станом на початок січня 2025 року. Розглянуто наступне: динаміка ціни на помідори в Україні за 2022 - 10 січня 2025 року, вартість томатів в Україні станом на 10 січня 2025 року порівняно із попереднім тижнем та роком, фактори впливу на вартість помідорів.
В матеріалі міститься аналітична інформація по ринку мороженої риби в Україні за квітень 2025 року. Розглянуто наступне: середня споживча ціна мороженої риби у квітні 2025 року порівняно із попереднім місяцем та роком.
В матеріалі міститься аналітична інформація по ринку чорної смородини в Україні за 2025 рік. Розглянуто наступне: загальний обсяг ринку смородини в Україні, обсяг виробництва смородини в Україні, частка насаджень в господарствах населення,топ-5 країн за обсягами насаджень смородини у світі, кількість внесених сортів чорної смородини до державних реєстрів станом на жовтень 2024 року.
В матеріалі міститься аналітична інформація по ринку кавии в Україні за 2025 рік. Розглянуто наступне: зміна врожаю кави в Бразилії та В'єтнамі у 2025 році порівняно із попереднім роком, середня роздрібна вартість кави в Україні станом на серпень 2025 року, тенденції ринку кави, середньорічне споживання кави на душу населення в Україні, динаміка зростання цін на арабіку за останні два роки, обсяг імпорту кави в Україну.
В матеріалі міститься аналітична інформація по ринку хлібу в Україні за 2025 рік. Розглянуто наступне: вартість хлібобулочних виробів станом на грудень 2024 року, ціна хлібу в Україні станом на лютий 2025 року порівняно із січнм 2025 року, фактори впливу на вартість хлібу в Україні за 2024-2025 роки, очікувана зміна вартості хліба в Україні протягом березня 2025 року.
В матеріалі міститься аналітична інформація по ринку яєць в Україні за лютий 2025 року. Розглянуто наступне: обсяг та вартість експортованих яєць з України у січні-лютому 2025 року порівняно із аналогічним періодом попереднього року, головні покупці українських яєць протягом січня-лютого 2025 року.
В матеріалі міститься аналітична інформація по ринку соняшнику та продуктів його переробки в Україні за 2025 рік. Розглянуто наступне: яка стратегія реалізації сонішнику та продуктів його переробки наразі переважає серед агровиробників та переробників, обсяг переробки та експорту соняшнику за 2024 рік та за січень 2025 року, запаси соняшнику в Україні станом на 1 січня 2025 року, ціна на соняшникову олію станом на 31 січня 2025 року.