Огляд містить інформацію щодо ринку заморожених напівфабрикатів України. Розглядається ситуація на ринку, структура ринку, щорічний приріст споживання, основні споживачі заморожених напівфабрикатів в Україні, основні оператори ринку, фактори, що впливають на тенденцію попиту та короткі прогнози.
Розширюється і географія постачання кормів для тварин, вироблених в Україні. Сьогодні це такі країни, як Росія, Білорусь, Угорщина, Молдова, Казахстан, Азербайджан. Але найближчим часом цей перелік може значно розширитися. Представники «Кормотеху» продуктивно попрацювали у травні місяці цього року на найбільшому міжнародному форумі зооіндустрії – 32-й міжнародній виставці InterZoo у Нюрнберзі (Німеччина) – і вже планують налагодити постачання кормів до Туреччини, Румунії та Польщі, ринки яких, за оцінками входять до ТОП-10 найбільш швидко зростаючих у світі. Велися переговори про співпрацю також із компаніями зі США, Франції, Німеччини та Канади – яскравих представників першої десятки найбільших у світі ринків кормів для свійських тварин. Крім того, з'явилася можливість експорту
У цьому огляді міститься інформація щодо обсягів виробництва та темпів зростання ринку заморожених напівфабрикатів, а також показники експорту та імпорту цієї продукції в розрізі країн у кількісному та грошовому виразах за 1-й та 2-й квартали 2012 року.
До речі, в нашій країні поки що присутній тільки один великий вітчизняний виробник, який має свої заводи і контролює 6% ринку, — львівська компанія «Кормотех», що входить до холдингу «Ензим» (торгові марки «Мяу!», «Гав!» та «Гав!» Клуб 4 лапи»). “Наша продукція повністю відповідає європейським стандартам. Компанія побудувала два сучасні заводи з виробництва кормів на території України», — стверджує Ігор Блистів, начальник відділу маркетингу компанії «Кормотех». Але домінують у цій ніші міжнародні виробники — Mars (продукція Pedigree Petfoods, Royal Cannin, Nutrо), що займає 70% ринку в Україні, та Nestle (Carnation, Spillers Petfoods, Ralston Purina) з часткою 15%. Таким чином, щорічно, крім корму, що виготовляється у нас, імпортується ще близько
Матеріал, представлений у цьому огляді, містить інформацію щодо ринку рибних консервів України, а саме: ситуація на ринку, обсяги споживання риби та морепродуктів в Україні на душу населення, динаміка виробництва рибних консервів в Україні у період з 2007 по 2011 рр., структура виробництва рибних консервів в залежності від виду, структура споживання рибних консервів на українському ринку, динаміка експорту та імпорту рибних консервів в Україні в період з 2007 по 2011 рр., географічна структура імпорту та експорту рибних консервів в Україні, частка імпортної продукції на ринку рибних консервів України , частки основних операторів у виробництві рибних консервів України, цінова політика на ринку рибних консервів, перспективи ринку та інше
Як зазначає аналітик консалтингової компанії Pro-consulting Серафима Русинович, незважаючи на невдачу перших спроб впровадження холодного чаю на ринок України через високу вартість продукції, даний сегмент ринку безалкогольних напоїв на сьогоднішній день є одним з тих, що найбільш динамічно розвиваються. Розвиток ринку розпочався з впровадження у виробництво прохолодних напоїв міжнародними корпораціями Coca-Cola (під ТМ Nestea) та PepsiCo, які мали налагоджену дистрибуцію та значний парк холодильників у місцях продажу. До 2011 року компанії утримували близько 77% ринку холодного чаю в Україні. Незважаючи на кризу, ринок холодного чаю в Україні активно розвивався, показуючи рекордні темпи зростання на рівні 50% на рік у 2006-2009 роках. Хоча загальний ринок безалкогольних напоїв 2009 р. скоротився на 12-15%. За даними компанії Pro-consulting, у 2010 р. ринок дещо призупинив свій розвиток — приріст склав 19% у натуральному та 21% у грошовому вираженні. «У 2011 р. ринок продовжує
У цьому огляді розглядається рейтинг заморожених напівфабрикатів (пельмені, вареники, котлети) з різних виробників, складений згідно з опитуванням. Дані за 1 квартал (січень-березень) та 2 квартал (квітень-червень)
У всьому світі виробники кормів переважно борються за гаманці любителів котів та собак. У межах 35% сімей України містять кішок (тобто тварин близько 6,3 млн.), 18% сімей тримають собак (десь 3,2 млн.). Звичайно, ще є любителі риб, різних птахів, щурів та інших тварин, але їх значно менше. Корми для котів складають у продажах приблизно 70% та 30% для собак. Більш активному годуванню собак такими кормами, вважають фахівці, перешкоджають усталені стереотипи. Незважаючи на це, в найближчому майбутньому варто очікувати інтенсивне зростання саме в секторі продажів харчування для собак. Щодо кормів для кішок, то споживання нарощуватиметься в середньому на
Частка рибних пресервів у 2008 р. склала 30,9%, що більше за показник 2007 р. на 0,7%, а в 2010 р. — на 1,3%. У 2011 р. частка рибних пресервів склала 45,5% від готової рибної продукції, що більше за показники 2010 р. на 3,7%. Тим часом, якщо у 2007 р. було вироблено 35, 3 тис. т рибних готових продуктів, а пресервів – 11 тис. т, то за підсумками 2011 р. 18,9 тис. т та
Найбільшим виробником пекарських дріжджів в Україні ще з початку ХХ ст. є ПрАТ «Ензим». Компанія забезпечує понад 50% обсягу українського ринку дріжджів (наприклад, у 2010 р. із дріжджів компанії було випечено близько 2,5 млн т хліба). За підсумками 10 міс. 2011 р. підприємство лідирує як за обсягами виробництва (36,8 тис. т), так і з експорту (9,6 тис. т на суму 47,6 тис. грн). Компанія відокремлює себе від конкурентів унікальністю виробленого продукту: «Ензим» – єдине підприємство в Україні та одне з небагатьох у Європі, яке випускає саме сухі дріжджі. Ринками збуту для вітчизняних сухих дріжджів стали Польща, Чехія, Болгарія, Нідерланди, Росія, Словаччина та Молдова. Найбільший обсяг експорту (за підсумками 2010 р.) був спрямований до Польщі – понад 2 тис. т. Це можна пов'язати із зручністю логістики, т.к. виробничі потужності компанії знаходяться у Львові. За загальним підсумком 10 міс. 2011 р. та порівняно з 2010 р. компанія дещо збільшила експорт – від 8,5 тис. до 8,7 тис. т. у натуральному вираженні (з 40,5 тис. до 43,5 тис. грн). Це говорить про високу