Як зазначає аналітик консалтингової компанії Pro-consulting Серафима Русинович, незважаючи на невдачу перших спроб впровадження холодного чаю на ринок України через високу вартість продукції, даний сегмент ринку безалкогольних напоїв на сьогоднішній день є одним з тих, що найбільш динамічно розвиваються. Розвиток ринку розпочався з впровадження у виробництво прохолодних напоїв міжнародними корпораціями Coca-Cola (під ТМ Nestea) та PepsiCo, які мали налагоджену дистрибуцію та значний парк холодильників у місцях продажу. До 2011 року компанії утримували близько 77% ринку холодного чаю в Україні. Незважаючи на кризу, ринок холодного чаю в Україні активно розвивався, показуючи рекордні темпи зростання на рівні 50% на рік у 2006-2009 роках. Хоча загальний ринок безалкогольних напоїв 2009 р. скоротився на 12-15%. За даними компанії Pro-consulting, у 2010 р. ринок дещо призупинив свій розвиток — приріст склав 19% у натуральному та 21% у грошовому вираженні. «У 2011 р. ринок продовжує
У цьому огляді розглядається рейтинг заморожених напівфабрикатів (пельмені, вареники, котлети) з різних виробників, складений згідно з опитуванням. Дані за 1 квартал (січень-березень) та 2 квартал (квітень-червень)
У всьому світі виробники кормів переважно борються за гаманці любителів котів та собак. У межах 35% сімей України містять кішок (тобто тварин близько 6,3 млн.), 18% сімей тримають собак (десь 3,2 млн.). Звичайно, ще є любителі риб, різних птахів, щурів та інших тварин, але їх значно менше. Корми для котів складають у продажах приблизно 70% та 30% для собак. Більш активному годуванню собак такими кормами, вважають фахівці, перешкоджають усталені стереотипи. Незважаючи на це, в найближчому майбутньому варто очікувати інтенсивне зростання саме в секторі продажів харчування для собак. Щодо кормів для кішок, то споживання нарощуватиметься в середньому на
Частка рибних пресервів у 2008 р. склала 30,9%, що більше за показник 2007 р. на 0,7%, а в 2010 р. — на 1,3%. У 2011 р. частка рибних пресервів склала 45,5% від готової рибної продукції, що більше за показники 2010 р. на 3,7%. Тим часом, якщо у 2007 р. було вироблено 35, 3 тис. т рибних готових продуктів, а пресервів – 11 тис. т, то за підсумками 2011 р. 18,9 тис. т та
Найбільшим виробником пекарських дріжджів в Україні ще з початку ХХ ст. є ПрАТ «Ензим». Компанія забезпечує понад 50% обсягу українського ринку дріжджів (наприклад, у 2010 р. із дріжджів компанії було випечено близько 2,5 млн т хліба). За підсумками 10 міс. 2011 р. підприємство лідирує як за обсягами виробництва (36,8 тис. т), так і з експорту (9,6 тис. т на суму 47,6 тис. грн). Компанія відокремлює себе від конкурентів унікальністю виробленого продукту: «Ензим» – єдине підприємство в Україні та одне з небагатьох у Європі, яке випускає саме сухі дріжджі. Ринками збуту для вітчизняних сухих дріжджів стали Польща, Чехія, Болгарія, Нідерланди, Росія, Словаччина та Молдова. Найбільший обсяг експорту (за підсумками 2010 р.) був спрямований до Польщі – понад 2 тис. т. Це можна пов'язати із зручністю логістики, т.к. виробничі потужності компанії знаходяться у Львові. За загальним підсумком 10 міс. 2011 р. та порівняно з 2010 р. компанія дещо збільшила експорт – від 8,5 тис. до 8,7 тис. т. у натуральному вираженні (з 40,5 тис. до 43,5 тис. грн). Це говорить про високу
Матеріал, представлений у цьому огляді, містить інформацію щодо ситуації на українському ринку холодного чаю. Розглядається таке: тенденції розвитку ринку холодного чаю в Україні, показники ємності ринку холодного чаю в Україні, найбільші оператори на ринку холодного чаю в Україні, частка основних операторів ринку, показники обсягів імпорту холодного чаю в Україну, обсяги експорту готового холодного чаю з України, найбільші компанії експортери холодного чаю в Україні, цінова політика на ринку холодного чаю, короткі прогнози розвитку ринку.
Огляд містить комплексний рейтинг брендів холодного чаю за результатами голосування споживачів за результатами 2011 року в розрізі топ-10 брендів, представлених на ринку (Nestea, Lipton Ice Tea, Біола Ice Tea, Росінка, Ahmad Ice Tea, Jaffa Juce Tea, Sanday, Pfanner, San Benedetto, Top Tea).
Огляд містить інформацію щодо ринку заморожених напівфабрикатів України, а саме: основні тенденції ринку заморожених напівфабрикатів, сегментацію українського ринку заморожених напівфабрикатів, обсяг ринку заморожених напівфабрикатів України, обсяги виробництва заморожених напівфабрикатів, оператори українського ринку заморожених напівфабрикатів, короткі прогнози щодо ринку заморожених напівфабрикатів України.