В обзоре представлены аналитические сведения по рынку мороженной рыбы Украины по итогу 7 месяцев 2019 г. Рассмотрено: объем поставок мороженной рыбы на внешние рынки за 7 месяцев, структура поставок в географическом разрезе, крупнейшие страны-покупатели украинской рыбы, структура экспорта в разрезе товарных позиций.
В обзоре представлены аналитические сведения по рынку экзотических фруктов и ягод Украины по итогу января-сентября 2019 года. Рассмотрено: состояние и тенденции экспорта экзотических фруктов и ягод из Украины, комментарии экспертов по рынку продаж экзотических фруктов и ягод на внешних рынках, географическая структура экспорта украинской продукции садоводства Украины.
В материале представлены аналитические сведения по рынку хлеба и других продуктов в Украине за сентябрь 2019 г. Рассмотрено: обзор динамики цен на социальные продукты, в том числе на хлеб пшенной и ржаной.
В материале представлена аналитическая информация по рынку растительного масла в Украине по итогам декабря 2019 года. Рассмотрено: уборочная площадь, урожайность, начальные запасы, импорт, общее предложение, экспорт, объем переработки, пищевое потребление, потребление на корм, общее распределение, структура производства растительного масла в разрезе подсолнечного масла, соевого и рапсового масла, динамика производства по видам масла.
Материал содержит мониторинг цен на грибы в Украине по состоянию на 27 ноября 2019 года. Рассмотрено: рабочая отпускная цена на шампиньон в хозяйствах, на Троещине, на супермаркеты с хозяйств Киевской области на 27 ноября, цена на рынке, с хозяйства на супермаркеты, коричневый гриб, цена по областям, тенденция по ценам на грибы на вторник 28 ноября 2019 г. (по Киевской области).
В обзоре представлены статистические сведения по ценам на товары минимальной продуктовой корзины Украины по итогу мая 2019 года. Рассмотрено: расчет стоимости минимальной продуктовой корзины для трудоспособного человека, и для того, кто утратил трудоспособность, изменение групп продовольствия, которые входят в минимальную продуктовую корзину в мае 2019 по сравнению с апрелем 2019 г., структура стоимости минимальной продуктовой корзины по видам товаров, динамика стоимости минимальной корзины с января 2018 по май текущего, прирост расценок на минимальную продуктовую корзину.
В обзоре представлены аналитические сведения по рынку круп в Украине по итогам 1 квартала 2019 года. Рассмотрено: состояние и тенденции развития рынка круп в отчетной динамике, производство/экспорт/импорт круп (пшенная, рисовая, хлопья из зерновых культур, другие крупы) в январе-марте 2019 г., краткие выводы.
В публикации представлен прогноз развития украинского рынка молока и молокопродуктов в контексте мировых тенденций. Рассмотрено: статистика мирового молочного рынка за 2018 год, динамика структуры экспорта за три последних года, ключевые выводы, прогнозы по развитию рынка на 2019 год.
В материале представлены аналитические сведения по рынку шоколада в Украине по итогу апреля 2019 года. Рассмотрено: состояние и тенденции рынка, объемы производства/экспорта и импорта шоколадных изделий в 2019 году, основные покупатели отечественных шоколадных изделий в апреле 2019 года, основные поставщики кондитерки в страну, наиболее популярные виды кондитерских изделий.
Обзор содержит аналитические сведения по рынку мяса Украины по итогу марта 2019 г. Рассмотрено: динамика внутреннего производства мяса в Украине с 2015 - март 2019 гг., баланс спроса и предложения на всю мясную продукции в убойном весе, обзор сегмента телятины и говядины, свинины, мясо и съедобные субпродукты птицы, обзор сегмента колбасных изделий, тренды мирового мясного рынка, выводы и прогнозы на 2019 г.
Обзор содержит аналитические сведения по рынку рыбы и рыбной продукции Украины по итогу 6 месяцев 2019 г. Рассмотрено: объем производства замороженной рыбы в целом, структура производства рыбы по видам, категории рыбной продукции с наибольшим приростом объемов производства.
Обзор содержит аналитическую информацию по рынку ягод Украины. Рассмотрено: состояние и тенденции ягодного сезона текущего года, его особенности, изменение цен на ягодную продукцию в Украине, причины роста цен.
В обзоре представлены аналитические сведения по рынку хлеба в Украине. Рассмотрено: стоимость хлебной корзины по регионам Украины, самая высокая/низкая цены на хлебную корзину, топ-5 самых дорогих регионов по цене хлебной корзины, топ самых дешевых регионов, обзор цен на продукты хлебной корзины.
В материале представлена аналитическая информация по рынку рапсового масла в Украине по итогам декабря 2019 года. Рассмотрено: уборочная площадь, урожайность, начальные запасы, импорт, общее предложение, экспорт, объем переработки, пищевое потребление, потребление на корм, общее распределение, баланс рынка, динамика производства рапсового масла в Украине с 2010-2019 гг.
Материал содержит мониторинг цен на грибы в Украине по состоянию на 26 ноября 2019 года. Рассмотрено: рабочая отпускная цена на шампиньон в хозяйствах Киевской области на 26 ноября, цена на рынке, с хозяйства на супермаркеты, коричневый гриб, цена во Львове и по областям, тенденция по ценам на грибы на 27 ноября 2019 г.
В публикации представлены статистические сведения по ценам на товары минимальной продуктовой корзины Украины по итогу апреля 2019 года. Рассмотрено: расчет стоимости минимальной продуктовой корзины для трудоспособного человека, и для того, кто утратил трудоспособность, изменение групп продовольствия, которые входят в минимальную продуктовую корзину в апреле 2019 по сравнению с мартом 2019 г., структура стоимости минимальной продуктовой корзины по видам товаров, динамика стоимости минимальной корзины с января 2018 по апрель текущего, прирост расценок на минимальную продуктовую корзину.
В обзоре представлены аналитические сведения по рынку круп в Украине по итогу марта 2019 г. Рассмотрено: состояние и тенденции производства круп в Украине, сезонность и факторы влияния, динамика производства пшенной крупы в Украине с января 2018 по март 2019 гг., динамика выпуска круп из других видов зерна, выпуск рисовой крупы, хлопьев, динамика импорта/экспорта по представленным видам круп, динамика цен на крупы по видам в динамике с 2018 - март 2019 гг.
В обзоре представлена аналитическая информация по рынку молока в Украине на конец мая 2019 г. Рассмотрено: перечень областей с наибольшим ростом цен на молочные продукты с начала года, топ областей, в которых подешевела молочка, область с наибольшей стоимостью молочной корзины, с наименьшей.
Публикация содержит аналитические сведения по рынку шоколада и шоколадных изделий в Украине по итогам января-апреля 2019 г. Рассмотрено: динамика выпуска шоколадных изделий в Украине с 2011-2019 гг., ежемесячная динамика производства, экспорт шоколадных изделий с января 2016 - апрель 2019 гг., импорт шоколадных изделий в Украину за отчетную динамику.
Отчет содержит аналитические сведения по рынку мяса Украины по итогу января 2019 г. Рассмотрено: динамика внутреннего производства мяса в Украине с 2015 - январь 2019 гг., баланс спроса и предложения на всю мясную продукции в убойном весе, обзор сегмента телятины и говядины, свинины, мясо и съедобные субпродукты птицы, обзор сегмента колбасных изделий, тренды мирового мясного рынка, выводы и прогнозы на 2019 г.