Звіт містить аналітичні відомості щодо ринку продуктів переробки овочів (консервованих томатів) України за наслідками 1 півріччя 2019 року. Розглянуто: експорт консервованих томатів з України у 2018 році та за 1 півріччя, топ-10 країн, до яких було поставлено ці продукти.
Огляд містить аналітичні відомості щодо ринку продуктів переробки плодів та овочів України за результатами 1 півріччя 2019 року. Розглянуто: експорт продуктів переробки плодів та овочів з України у 2018 році та за 1 півріччя, топ-10 країн, до яких було поставлено ці продукти.
В даному матеріалі подано аналітичні відомості про консервний бізнес України. Розглянуто: приріст виробництва консервованих овочів у звітному році, приріст виробництва пюре та консервованого горошку у 2017 до 2016 рр., обсяги експорту овочів з України з 1 пол. 2018 р., обсяг імпорту української конвервації до Чехії у 2016 р., характеристика деяких консервних заводів, коментар учасника бізнесу, етапи започаткування бізнесу, огляд плодоовочевих культур.
У цьому огляді наведено відомості щодо ринку заморожених ягід України. Розглядається: основні тренди ринку, сегменти заморожених ягід, за якими відмічено приріст експорту за 9 місяців 2017 р., обсяг експорту суниці за цей період, приріст експорту замороженої вишні у поточному сезоні, динаміка постачання замороженої малини, смородини та лохини.
У цьому огляді представлено інформацію щодо основних тенденцій ринку фруктової консервації в Україні. Розглянуто: фактори, що вплинули на скорочення кількості консервування ягід та фруктів, питому вагу яблук із загальної структури врожаю, темп скорочення обсягів імпорту у 2016 до 2013-го, кількість компаній, зайнятих у галузі переробки фруктів та ягід, динаміка виробництва фруктової консервації з 2013 року. 5 місяців 2017 року.
В огляді представлена інформація щодо ринку фруктової консервації України, розглянуто: стан фруктового врожаю України, області-лідери з вирощування фруктів, кількість компаній, зайнятих у виробництві, види продукції, що займають основну частину у виробництві, динаміка виробництва фруктової консервації в Україні за період з 2013-1 пол. 2017 р.
Огляд містить таку інформацію: стан та тенденції розвитку ринку плодоовочевої консервації України, особливості ринку плодоовочевої консервації, заходи щодо збільшення доданої вартості, алгоритм її формування, перспективи європейських ринків для української продукції, інші перспективи розвитку ринку.
У даному матеріалі представлені етапи виробничого процесу на ринку плодоовочевої консервації України, розглянуто: ключові етапи та показники процесу виробництва фруктових та овочевих консервів.
В огляді наведено звітні відомості щодо ринку овочевої консервації України за підсумками квітня 2017 року. Розглянуто: обсяг виробництва консервованих овочів за підсумком року, темпи зростання виробництва за підсумками квітня поточного порівняно з аналогічним періодом 2016 року.
Дослідження містить аналітичні відомості щодо ринку джемів України, розглядається: стан та тенденції розвитку ринку, класифікацій джемів, тенденції ринку сировини для виробництва джемів, динаміка імпорту та експорту продукції переробки овочів, плодів та горіхів з 2011-2015, а також продуктів переробки овочів, плодів та горіхів за 9 міс. 2016, портрет споживача джемів, основні гравці ринку, частка імпортної продукції, джеми, представлені на ринку, тренди в упаковці та дизайні, короткі висновки.
Звіт містить аналітичні відомості щодо ринку джемів та варення України за підсумками липня 2016 року. Розглянуто: обсяги експортних поставок джемів та варення у червні та липні 2016 року, травні поточного року, обсяги поставок загалом з початку року.
У даній публікації представлені відомості щодо ринку оброблених томатів України за підсумками квітня 2016 року, розглядається таке: обсяг експортних поставок оброблених томатів з України у січні-квітні, порівняння з аналогічним періодом 2015 року, основні країни споживачі та частки їх постачання у загальній структурі.
У цій статті представлені відомості щодо українського ринку варення та джемів за підсумками квітня 2016 року. Розглядається таке: обсяг експорту варення, джемів, желе та мармеладів за січень-квітень 2016 р., приріст до показника АППГ, структура споживання української продукції у географічному розрізі.
У даному матеріалі представлені аналітичні відомості щодо ринку переробників овочів та фруктів України за підсумками 2015 року. Розглянуто: тенденції ринку, топ провідних компаній у сегменті переробки овочів та фруктів України, чистий дохід та прибуток компаній галузі за 2015/14 рр., основні причини обвалу виробництва, обсяги експорту продуктів переробки овочів та фруктів за 2012/13 та 2014/15 рр. ., обсяг імпорту продуктів переробки овочів та фруктів, темп скорочення постачання замороженої продукції.
Аналітична стаття містить інформацію щодо ринку овочевої консервації України. А саме: обсяг виробництва консервованих овочів, соків та сокових сумішей у січні-липні 2015 року, фактори, що впливають на розвиток овочевого "консервного бізнесу", обсяги виробництва овочевих та фруктових консервів у 2012/2014 рр., темп падіння імпорту продуктів переробки фруктів та овочів у порівнянні з сезоном 2013/2014 рр., обсяг поставок заморожених овочів та фруктів, частка країн ЄС у загальній структурі поставок цього року, порівняння з сезоном 2013/2014 рр., обсяги поставок консервації, джемів та варення у поточному сезоні, частка експорту вітчизняної продукції на європейський ринок, показники підвищення собівартості і відпускних цін на консерви, кількість найбільших виробників консервованих овочів та горошку консервованого, обсяги виробництва цих заводів, їх чистий прибуток та дохід у 2014 році.
Дослідження ринку плодоовочевої консервації України, представлене в даній статті, містить такі показники: частка домашньої консервації у загальній структурі споживання плодоовочевих консервів, щорічний обсяг споживання консервованих овочів на 1 особу, порівняння цього обсягу з іншими країнами, обсяг виробництва плодоовочевої консервації у 2014 році виробництва з січня-вересня поточного року, зміна у річному порівнянні, фактори, що впливають на зниження виробництва, динаміка ємності ринку з 2012 року до 9 міс. 2015 р., структура ринку в розрізі імпорту та експорту в тій же динаміці, кількість підприємств, які займаються виробництвом цієї продукції, фактори, що підвищують попит на плодоовочеві консерви.
Огляд містить інформацію щодо ситуації на українському ринку плодоовочевої консервації. Розглядається таке: показники середніх щорічних обсягів переробки овочів в Україні, насиченість українського ринку плодоовочевої консервації, показники обсягів виробництва плодоовочевої консервації в Україні у 2013 році, обсяги консервованих овочів на душу населення в Україні, структура консервованих плодів та овочів в Україні структурі виробництва консервованих овочів та плодів в Україні, частка РФ у структурі експорту української продукції, проблеми для постачання української продукції на ринок країн ЄС, експорт заморожених овочів з України.
Цей огляд містить інформацію щодо ситуації на українському ринку плодоовочевої консервації. Розглядається наступне: тенденції на ринку плодоовочевої консервації, показники обсягів виробництва плодоовочевої продукції в Україні в динаміці з 2008 по 2013 рр., обсяги споживання плодоовочевої продукції в Україні в 2012 та 2013 рр., обсяги реалізації плодоовочевої продукції2 рр., структура продажу плодоовочевої продукції за номенклатурними позиціями, найбільші оператори українського ринку плодоовочевої консервації та їх торгові марки, прогнозні показники обсягів виробництва продуктів плодоовочевої консервації в Україні за підсумками 2014 року.