У матеріалі представлена аналітична інформація щодо ринку яєць в Україні за підсумками січня 2022 року. Розглянуто: споживчі ціни на яйця в Україні на кінець січня 2022 року, порівняння з ціною у грудні 2021 року, ціни на яйця в Україні в роздріб у січні 2021 року, споживчі ціни на яйця протягом 2020 року.

В огляді представлено аналітичну інформацію щодо ринку експорту молочних продуктів України в умовах війни. Розглянуто: стан та загальні тенденції ринку, молочний баланс 2021 року та прогнози на 2022 рік, інфляція у січні-квітні 2021/22 рр., баланс промислового використання молока, динаміка експорту/імпорту молока з 2018-2022 рр., проекція зниження експорту еквівалент молока за 2021-2022 рр., динаміка вартості молока при активації експорту, динаміка зовнішньої торгівлі жиру та протеїну з 1 кв. 2018 – 4 кв. 2022 р., світові тенденції, порівняння цін із ЄС, ціни біржових молочних товарів.

У матеріалі представлена аналітична інформація щодо ринку продовольства в Україні. Розглянуто: приріст продажів оцту в Україні на початок червня, попит на сіль та соду, коментарі та очікування експертів з ринку.

В огляді представлено аналітичну інформацію щодо ринку овочевих та фруктів Херсонської області на початок травня 2022 року. Розглянуто: ціни на овочі та фрукти в області, причини зростання цін на продукти в області.

У публікації представлена аналітична інформація щодо ягідного ринку України. Розглянуто: прогнози експертів щодо рівня скорочення врожаю у поточному сезоні через втрати територій, прогнози щодо врожаю черешні – короткі висновки експерта.

В огляді представлена аналітична інформація щодо ринку картоплі в Україні. Розглянуто: проблеми логістики в Україні, переваги вирощування картоплі в Україні, структура видатків на вирощування картоплі, коментар учасника ринку, основні напрямки збуту картоплі, короткі висновки.

У матеріалі представлена аналітична інформація щодо ринку сметани в Україні за підсумками квітня 2022 року. Розглянуто: середня споживча ціна сметани жирністю до 15% у квітні 2022 року, приріст до ціни в березні, зростання середньої споживчої ціни сметани з початку року, короткі висновки.

В огляді представлена аналітична інформація щодо ринку полуниці в Україні. Розглянуто: стан та новини ринку полуниці в Україні, ціни на імпортну полуницю в Україні в поточному сезоні, порівняння ціни з минулорічними цінами, вартість імпортної полуниці на найбільшому оптовому ринку «Шувар» у Львові, вартість вітчизняної продукції у Львові, вартість імпортної абрикоси, персика , голубика, рівень цін на ранню капусту, вартість спаржі, ціна на червоні томати, огірки.

В огляді представлена аналітична інформація щодо ринку крохмалю в Україні. Розглянуто: коментар учасника ринку щодо стану попиту на крохмаль в Україні, переваги крохмалю, короткі висновки учасника ринку.

У матеріалі представлена ​​аналітична інформація щодо ринку заморожених плодово-ягідних продуктів України. Розглянуто: стан та тенденції ринку заморожених ягід України, експорт заморожених ягід з України минулого року, обсяг світового ринку заморожених ягід, частка України у світовому експорті заморожених ягід, трійка ягід-лідерів, найбільш експортованих у замороженому вигляді, коментарі експертів ринку, обсяг експорту заморожених овочів минулого року, загальна сума експорту, приріст до АПГ, ключова сировина для заморозки на українських підприємствах, географія постачання заморожених овочів.

У публікації представлена аналітична інформація щодо ринку садівництва в Україні на поточний сезон 2022 року. Розглянуто: особливості садівництва у поточному сезоні, коментарі експертів ринку, приріст цін на ЗЗР та добрива, короткі висновки експерта.

У матеріалі представлена аналітична інформація щодо ягідного ринку України. Розглянуто: стан та тенденції ринку ягід в Україні в умовах війни, коментар експерта з ринку, оцінка рівня втраченого врожаю ягід в Україні у поточному сезоні, вплив проблем із логістикою на ціни на ягоди.

В огляді представлена аналітична інформація щодо ягідного ринку України. Розглянуто: стан ягідного ринку та його проблеми, вирішення проблем із логістикою, коментар експерта ринку, вплив логістики на собівартість ягоди.

У матеріалі представлена аналітична інформація щодо ринку свинини в Україні. Розглянуто: середня ціна кілограма свинини на полицях вітчизняних супермаркетів у березні 2022 року, порівняння з цінами на м'ясо свинини у різному вигляді у лютому, коментарі та короткі висновки експертів ринку.

У матеріалі представлена аналітична інформація щодо цін на продовольство в Україні та світі. Розглянуто: прогнози експертів щодо зростання цін на м'ясо та яйця у багатьох країнах світу, через війну в Україні, вплив дефіциту зерна на інші сегменти ринку продуктів харчування, короткі висновки експерта.

У публікації представлена аналітична інформація щодо ринку м'яса в Україні. Розглянуто: стан та тенденції українського м'ясного ринку, прогнози експертів щодо цін на м'ясо в Україні на найближчу перспективу.

В огляді представлена аналітична інформація щодо м'ясного ринку України. Розглянуто стан і тенденції українського м'ясного ринку, ціни на ринку, фактори, що впливають на ціни на м'ясо в Україні, коментар експерта ринку.

В огляді представлена аналітична інформація щодо ринку молока та молочних продуктів в Україні. Розглянуто: стан та тенденції українського молочного ринку, основні причини зростання цін на молокопродукти, коментарі експертів ринку, короткі висновки.

Огляд містить аналітичну інформацію щодо ринку овочів, фруктів та ягід в Україні станом на травень 2022 року. Розглянуто: стан та тенденції продовольчого ринку країни, причини зростання цін на ринку, стан ринку овочів на тимчасово окупованих територіях, прогнози за цінами на овочі в Україні, найвигідніші місця купівлі овочів, тренди сегмента фруктів та ягід, короткі висновки.

В огляді представлена аналітична інформація щодо цін на ринку овочів, фруктів та ягід в Україні у 2022 році. Розглянуто: динаміка цін на овочі та фрукти з березня-травень 2021/22 р.,  карта вирощування овочів по областях України, стан ринку на тимчасово окупованих територіях, причини зростання цін на ринку вартість овочів на оптових ринках та супермаркетах, короткі висновки.