Аннотация к анализу рынка:
В обзоре рынка оптовой и розничной торговли продуктами питания, выполненном аналитиками компании Pro-Consulting, содержатся сведения о ситуации на рынке, динамике товарооборота и продаж, а также о потребительских ценах за 2007–2011 гг. Отмечено, что розничный товарооборот, несколько сокративший скорость прироста в 2009 г., далее демонстрировал устойчивый рост. В то же время показатели оптовой торговли меняются незакономерно, в 2011 г. прироста практически не было. Приведен помесячный индекс потребительских цен на основные виды продуктов питания за 5 месяцев 2012 г. к соответствующему периоду 2011 г. Снижение индекса в целом обусловлено сокращением цен на сахар (примерно на 30%). При этом за предыдущие годы ИПЦ менялся от 106,1% в 2011 г. до 135,7% в 2008 г. Показано, что оптовый и розничный сегменты торговли продуктами питания соотносятся как 59:41. В 2011 г. путем оптовой продажи было реализовано 108,6 млн тонн продуктов на сумму 140,2 млрд грн. В структуре оптовых продаж первые три позиции занимают молочная продукция, мясо и мясная продукция, масло. Первые две позиции выделяются и в структуре розничных продаж. Перечислены основные игроки на рынке с указанием их дохода, доли на рынке, количества магазинов, торговых сетей. Отмечено, что два основных оператора – Fozzy Group и АТБ-маркет – получают около трех четвертей рыночных доходов, им принадлежат 82% магазинов. В среднесрочном периоде (2012–2015 гг.) прогнозируется небольшое устойчивое увеличение емкости рынка, однако темпы прироста будут устойчиво сокращаться.
Детальное содержание:
1. Анализ тенденций развития рынка
2. Ценовая политика
3. Сегментация и структурирование рынка
4. Основные игроки
5. Прогноз
Перечень таблиц:
1. Объемы розничной и оптовой торговли продовольственными товарами в Украине в 2007 – 2011 года, в денежном выражении, млн. грн.
2. Индекс потребительских цен на основные виды продуктов питания в Украине в 2012 году, в % к соответствующему периоду 2011 года
3. Динамика оптовых продаж основных видов продуктов в Украине, млн. грн.
4. Динамика розничных продаж основных видов продуктов в Украине, млн. грн.
5. Основные операторы на украинском рынке розничной торговли продуктами питания в 2011 году
Перечень графиков и диаграмм:
1. Динамика объемов розничной и оптовой торговли продовольственными товарами в Украине в 2007 – 2011 года, в денежном выражении, млн. грн.
2. Динамика оборота розничной торговли продуктами питания в Украине, в денежном выражении, млн. грн.
3. Динамика индекса потребительских цен на основные виды продуктов питания в Украине, в % к предыдущему году
4. Структура товарооборота продовольственных товаров в Украине в 2011 году, в денежном выражении, %
5. Структура оптовых продаж основных видов продуктов питания в Украине в 2011 г, %
6. Структура розничных продаж основных видов продуктов питания в Украине в 2011 г, в денежном выражении, %
7. Структура основных операторов украинского рынка розничной торговли продуктами питания в 2011 году
8. Прогноз развития рынка на 2012-2015 гг., млн. грн.