Хмельные цены: о рынке виски в Украине
Напиток с янтарным оттенком, давней историей и укрепившейся географией – виски, сегодня импортируется во многие страны, среди них и Украина. Но какое место отдано виски сегодня на прилавках украинских магазинов, а главное, какое место занимает напиток в сердцах украинцев?
На рынке виски на протяжении 2015-2016 годов произошло значительное снижение объёмов импорта, что вполне объяснимо, учитывая девальвацию национальной валюты. За период с января по март 2015-го и 2016-го годов, объём импорта виски в Украину удержался на отметках в 85,5 и 87,4 тыс. дал., что в процентном соотношении меньше на 38% и 37% в сравнении с тем же периодом 2014 года. Рассматривая более длительный период, а именно с 2012-го по 2016-й год, среднегодовой темп снижения объёмов импорта виски в Украину составил -10%.
Что касается географии поставок виски в Украину, то основную часть импорта представляет страна, родившая этот напиток – Великобритания, где виски составляет 58% от всех товаров, которые продаются в Украине. Следом идут страны ЕС с 14%. 12 % импортного товара за Ирландией, которая, на ряду с Великобританией, удостоена считаться родиной этого крепкого напитка. Столько же, 12%, отправляет на экспорт в Украину и США. Всего 1% товара за Канадой и 3% за другими странами.
География импорта виски в янв.- мар. 2016, натуральное выражение, %
Виски нельзя назвать одним из самых любимых напитков украинцев. Для большинства это всё же больше благородный напиток под особый случай. Снижение объёмов импорта связано с инфляцией, пришедшей за обесцениванием украинской гривны, а также с тем, что виски – не традиционный напиток для праздничного стола, а скорее исключение из правил. Традиционной для Украины, скорее всего, считается водка. А так как по крепости эти напитки в одной категории, большинство, не раздумывая, выберут более дешёвый продукт.
Но всё же существуют гурманы, для которых важен не градус, а вкус и аромат напитка, а они не могут представить свой бар без настоящего янтарного виски.
Безусловно, не каждому по карману этот крепкий напиток с многолетней историей, но ценители, которым однажды виски запал в душу, уже не изменяют своей страсти. Подробнее о рынке виски в Украине, о спросе и эффективных объёмах его импорта Вы можете узнать из маркетингового исследования данного рынка.
