Аннотация к анализу рынка:
Сухие завтраки - достаточно широкий ряд продуктов, получаемых из зерновых путем физической или кулинарной обработки. Еще 20 лет назад рынок сухих завтраков ограничивался овсяными кашами быстрого приготовления. Экономический кризис в стране, низкие доходы населения, а также высокая цена реализации импортных сухих завтраков сильно затормозили развитие продукции, а также его потребления в количественном выражении в Украине. Это говорит о том, что сухие завтраки не является продуктом первой необходимости, а потому сильно подвержены изменениям в экономике страны и доходы населения.
Исключением из последнего могут быть каши быстрого приготовления, преимущественно из овса, потому как они изготавливаются простым способом и требуют меньше затрат как на сырье, так и на производство.
Детальное содержание:
1. Общая характеристика рынка сухих завтраков в Украине
1.1. Описание рынка (история развития, специфика, проблемы, факторы влияния на рынок)
1.2. Анализ тенденций развития рынка в 2014 г.
1.3. Общие показатели рынка, расчет емкости рынка в 2014 г.
1.4. Сегментация и структурирование рынка (реализация по ТМ)
2. Динамика производства и реализации продукции в 2014 г.
2.1. Динамика производства продукции в натуральном выражении в 2014 г.
2.2. Динамика производства продукции в денежном выражении выражении в 2014 г.
3. Основные операторы рынка
3.1. Основные операторы рынка и их описание
3.2. Сегментация и структурирование основных операторов рынка (по сегментам, группам, специализации и регионально)
3.3. Доли рынка основных операторов рынка
3.4. Степень конкуренции и риски
3.5. Принадлежность операторов к ФПГ, информация о владельцах (собственниках), фин. показатели для публичных компаний рынка
4. Внешняя торговля на рынке
4.1. Экспорт продукции в 2010-2014 гг. (объемы, структура, цены, география поставок по странам, основные экспортеры)
4.2. Импорт продукции в 2010-2014гг. (объемы, структура, цены, география поставок по странам, основные экспортеры)
5. Цена и ценообразование на рынке
5.1. Динамика цен на продукцию в 2010-2014 гг.
5.2. Описание факторов, влияющих на формирование цены, структура
5.3. Себестоимость производства, рентабельность
6. Потребление продукции на рынке
6.1. Предпочтения потребителей относительно продукции, портрет типичного потребителя
6.2. Сегментация и структурирование потребления
6.3. Потребность в продукции, степень удовлетворенности потребления
7. Каналы сбыта продукции
8. Выводы и рекомендации. Прогнозные показатели развития рынка в 2015-2018 гг.
9. Инвестиционная привлекательность рынка
9.1. SWOT-анализ рыночного направления
9.2. Риски и барьеры выхода на рынок
Перечень таблиц:
1. Динамика общих показателей рынка сухих завтраков в Украине по итогам 2013-2014 гг., тыс. т
2. Динамика общих показателей рынка сухих завтраков в Украине в 2013-2014 гг., млн. грн
3. Объемы производства продукции в 2014 году, в натуральном выражении, тонн
4. Объемы производства продукции в 2014 году, в денежном выражении, тыс. грн.
5. Перечень и описание основных операторов рынка сухих завтраков в Украине
6. Сегментация операторов рынка в зависимости от ассортиментного ряда
7. Сегментация операторов рынка в зависимости от вида деятельности (рынок сухих завтраков)
8. Доли рынка основных конкурентов, 2014 год
9. Факторный анализ динамики рыночной доли
10. Показатели оценки конкурентной среды для построения конкурентной карты рынка
11. Конкурентная карта рынка
12. Конкурентная карта рынка сухих завтраков Украины в 2014 году
13. SWOT-анализ крупнейших операторов рынка
14. Динамика финансовых показателей операторов на рынке сухих завтраков Украины в 2010-2012 гг., тыс. грн (выручка за период)
15. Структура собственников ключевых операторов рынка сухих завтраков в Украине
16. Структурирование крупнейших отечественных производителей сухих завтраков по производительной мощности в год и наличии экструзионных технологий
17. SWOT–анализ рынка сухих завтраков в Украине
18. Факторы успеха и риски при выходе на рынок сухих завтраков Украины
Перечень графиков и диаграмм:
1. Динамика среднемесячного дохода на душу населения по итогам 2014 г, грн
2. Структура денежных расходов домохозяйств в III кв. 2014 года, %
3. Региональная структура трат домохозяйств на продукты питания и напитки в среднем в месяц по III кв. 2014 г, тыс. грн.
4. Географическая структура расположения домохозяйств с детьми в 2014 году, тыс. ед.
5. Динамика емкости рынка сухих завтраков в Украине в 2013-2014 гг., тыс. т
6. Динамика емкости рынка сухих завтраков в Украине в 2013-2014 гг., млн. грн
7. Реализация сухих завтраков по ТМ в 2014 году, в натуральном выражении,%
8. Региональная структура расположения основных операторов рынка сухих завтраков в Украине
9. Доли рынка основных производителей рынка сухих завтраков по итогам 2014 года, %
10. Доли рынка основных операторов рынка сухих завтраков по итогам 2014 года, %
11. Экспорт сухих завтраков из Украины в 2010 - 2014 гг., в натуральном выражении, тыс. тонн.
12. Динамика экспорта сухих завтраков из Украины в 2010-2014 гг. в денежном выражении, млн. грн.
13. Динамика экспортных цен на сухие завтраки в Украине в 2010-2014 гг., грн/кг
14. Товарная структура экспорта сухих завтраков в 2014 гг., в натуральном и денежном выражении, %
15. Географическая структура экспорта сухих завтраков в 2013-2014 гг., в натуральном выражении, %
16. Доли крупнейших экспортеров сухих завтраков в Украине, в 2013-2014 гг., %
17. Импорт сухих завтраков в Украину в 2010-2014 гг, натуральное выражение, тыс. тонн
18. Импорт сухих завтраков в Украину в 2010-2014 гг., денежное выражение млн. грн.
19. Динамика импортных цен на сухие завтраки в Украине в 2010-2014 гг., грн/кг
20. Товарная структура импорта сухих завтраков в 2014 г.; натуральное и денежное выражение, %
21. Географическая структура импорта сухих завтраков в Украину в 2013-2014 гг. в натуральном выражении, %
22. Доли крупнейших импортеров сухих завтраков в Украине, в 2013-2014 гг., %
23. Динамика средних цен на исследуемую продукцию в Украине в 2010-2014 годах, грн/кг
24. Структура себестоимости производства сухих завтраков в Украине, %
25. Структура потребления сухих завтраков в Украине, %
26. Структура предпочтений добавок в сухих завтраках, %
27. Рейтинг предпочтений быстрым завтракам (хлопьев и подушечек) потребителями по итогам 2013 года, баллы
28. Рейтинг предпочтений в категории «каша, овсянка» в 2014 году, баллы
29. Рейтинг предпочтений в категории «мюсли» в 2014 г., баллы
30. Структура каналов сбыта сухих завтраков в Украине
31. Структура каналов сбыта сухих завтраков в Украине, %
32. Прогнозные показатели развития рынка сухих завтраков в Украине в 2015-2018 года, тыс. тонн