Аннотация к анализу рынка:
Мороженое – одно из любимых лакомств украинцев. За последние годы, динамика показателей рынка мороженого в Украине демонстрирует тенденцию к сокращению. Объемы рынка мороженого напрямую зависят от объемов производства продукции, поскольку объемы внешней торговли являются совсем незначительными. На сегодня рынок в большой мере состоит из продукции украинского производства с незначительной долей импорта, поскольку специфика продукта ограничивает перевозки на дальние расстояния. Более того, перевозки требуют качественного морозильного оборудования. В среднем каждый украинец за год съедает чуть более 2 килограммов мороженого. Данный показатель для западной Европы составляет 8-10 кг в год, а для США – 23,5 кг в год. Это позволяет говорить о значительном потенциале емкости рынка мороженого в Украине.
Детальное содержание:
1. Ёмкость рынка
2. Внешнеэкономическая деятельность
3. Потребительские предпочтения
4. Выводы.
Перечень графиков и диаграмм:
1. Классификация мороженого в разрезе видов
2. Динамика ёмкости рынка мороженого в Украине в 2011-2014 гг., натуральное выражение, тыс. тонн
3. Объемы производства мороженого в Украине в 2011-2014 гг., натуральное выражение, тыс. тонн
4. Доли основных операторов рынка мороженого в Украине по итогам 2013 года, натуральное выражение, %
5. Динамика импорта мороженого в Украину в 2011-2014 гг., натуральное выражение, тыс. тонн
6. Географическая структура импорта мороженого в Украине в 2013-2014 гг., натуральное выражение, %
7. Динамика экспорта мороженого из Украины в 2011-2014 гг., натуральное выражение, тыс. тонн
8. Географическая структура экспорта мороженого в Украине в 2013-2014 гг., натуральное выражение, %
9. Сегментация потребителей мороженого в разрезе возрастных групп, %
10. Структура потребительских предпочтений относительно торговых марок мороженого в Украине по состоянию на 2014 год, балл*
11. Структура потребительских предпочтений украинского населения в разрезе видов мороженого, %
12. Прогнозные показатели ёмкости рынка мороженого в Украине в 2015-2018 гг., натуральное выражение, тыс. тонн