В матеріалі міститься аналітична інформація по ринку спецій в Україні за перший квартал 2024 року. Розглянуто наступне: топ-25 компаній за доходом, що спеціалізуються на вирощуванні пряних, ароматичних і лікарських культур в Україні за перший квартал 2024 року.

В матеріалі міститься аналітична інформація по ринку продуктів харчування в Україні за 2024 рік. Розглянуто наступне: топ 25 компаній, що спеціалізуються на оптовій торгівлі молочними продуктами, яйцями, харчовими оліями та жирами в Україні станом на березень 2024 року.

У даному матеріалі розглядаються такі питання: зміна цін на продукти в Україні та причини цієї зміни, збільшення цін на м'ясо та яйця в Україні, а також зниження цін на овочі порівняно з попереднім роком, розбір цін на ключові продукти харчування у вересні та прогноз на жовтень та листопад, прогноз на те, що овочі та фрукти почнуть подорожчати через зростання витрат на їх зберігання та транспортування, згадку про зростання цін на м'ясо, молоко, сало та інші продукти, а також пояснення причин цього зростання, таких як скорочення поголів'я худоби через військові дії та окупацію територій, а також зростання витрат на логістику та паливо для транспортування, уточнення зміни цін на молоко, олію та інші молочні продукти, прогноз на зниження цін на гречку та подорожчання інших продуктів, таких як овочі та фрукти, в майбутньому.

У даному матеріалі розглядаються такі питання: зміна цін на м'ясо в Україні, включаючи зростання цін на курятину, яловичину, свинину та сало в період з вересня минулого року до вересня поточного року, дані про ціни на м'ясо та молочні продукти, акції та знижки в супермаркетах, а також порівняння цін на свинячі лопатки у різних магазинах, причини зміни цін на м'ясо, включаючи скорочення поголів'я худоби, вплив воєнних дій, окупації територій, збільшення логістичних та енергетичних витрат, а також девальвацію гривні, прогнози та очікування щодо майбутньої зміни цін на м'ясо та молочні продукти.