У даній публікації представлена аналітична інформація щодо ринку рітейлу в Україні. Розглянуто: основні зміни споживчої поведінки українців під час війни в Україні у 2022 році, вибір брендів, ключові фактори та драйвери покупок, планування, кілька важливих трендів у зміні споживчої поведінки людей, які будуть у 2023 році.
В огляді представлено аналітичну інформацію щодо ринку рітейлу України на кінець 2022 року. Розглянуто: формування нових споживчих патернів серед українців, ключові фактори при виборі товарів, заздалегідь планування покупок українців.
Огляд містить аналітичну інформацію щодо ринку рітейлу в Україні під час війни. Розглянуто: результати дослідження основних трендів ритейлу 2022 року, виявлено ключові зміни в тому, що і як купують українці, і на що потрібно робити акцент рітейлерам у своїй роботі.
У матеріалі представлена аналітична інформація щодо ринку роботи рітейлу в Україні під час воєн. Розглянуто: стан та загальні тенденції рітейлу України у 2022 році, основні зміни, що відбулися в європейському та українському рітейлі, пріоритети споживачів у різні фази війни, драйвери покупок.
У матеріалі подано аналітичну інформацію щодо роботи бізнесу в Україні під час відключення світла. Розглянуто: робота супермаркетів України під час відключень світла, забезпеченість супермаркетів генераторами, робота аптек та АЗС, операторів зв'язку та закладів громадського харчування, проблеми сфери.
У матеріалі представлені результати діяльності одного із сервісів доставки в Україні за підсумками 2022 року. Розглянуто: аналіз замовлень користувачів сервісу в Україні в 2022 році, кількість замовлень на одного користувача та найактивніші дні для замовлень в Україні, ключові тренди в галузі доставки їжі на 2023 рік, зростання популярності доставки непродовольчих продуктів, включаючи технології, продукти для домашніх тварин та продукти для дорослих, участь сервісу у благодійних проектах та збирання коштів для надання допомоги Україні.
Огляд містить аналітичну інформацію щодо ринку ресторанів в Україні у 2022 році. Розглянуто таке: кількість відкритих ресторанних ФОПів в Україні 2022 року, порівняння з кількістю відкритих 2021-го, динаміка кількості відкритих ресторанних ФОПів в Україні з 2018-2022 рр.
В даному матеріалі розглядаються такі питання: вплив подій 2022 року, таких як війна, заборона на продаж алкоголю, комендантська година та відключення електроенергії, на ресторанний бізнес в Україні, аналіз змін у виручці закладів громадського харчування у різні періоди року, починаючи з початку вторгнення та закінчуючи передсвятковим тижнем у грудні, розгляд змін у середньому чеку з різних видів закладів, таких як фастфуд, пекарні, бари, кав'ярні, ресторани та кальянні, високе зростання середнього чека та виручки в деяких випадках пов'язане з інфляцією та збільшенням цін на продукти, активність рестораторів незважаючи на складні обставини, у відкритті нових закладів як в Україні, так і за її межами короткі висновки експерта.
У матеріалі представлена аналітична інформація з ресторанного бізнесу України у 2022 році. Розглянуто: середній чек у фастфуді на середину грудня 2022 року, приріст до АППГ, середній чек у кав'ярнях та барах, фактори, що негативно впливають на ресторанний бізнес України у 2022 році, динаміка виручки закладів України у 2022 році, динаміка виручки на розріз 2021/грудень 2022 р., зміна середнього чека у закладах, коментарі та короткі висновки експерта ринку.
У цьому огляді наведено результати роботи одного з продовольчих ритейлерів в Україні у 2022 році. Розглянуто: кількість працюючих магазинів мережі, кількість співробітників, товарообіг, кількість втраченого часу магазинів через відключення електроенергії у 2022 році, динаміка кількості чеків магазину з січня 2022 - лютий 2023 р., вплив війни на логістику поставок, втрати українських виробників, обсяги власного виробництва магазину; фактори, що впливають на ціни в магазині.
В огляді представлена аналітична інформація щодо ринку продовольчого рітейлу в Україні. Розглянуто: перелік виробничих потужностей продовольчого сегменту, які постраждали під час бойових дій чи перебої з логістикою.
В огляді представлено аналітичну інформацію щодо плодоовочевого рітейлу в Україні, Польщі, Молдові, Грузії, Узбекистані, Таджикистані за підсумками 2022 року. Розглянуто: стан і тенденції ринку плодоовочевого рітейлу, фактори основних змін на плодоовочевому ринку регіону, тренди ринку плодоовочевої торгівлі в Україні, вплив війни на ринок, тенденції торгівлі продуктами в Польщі, фактори, що впливають на плодоовочеву торгівлю в Молдові, Грузії, Узбекистані.
У звіті подано аналітичну інформацію щодо ринку рітейлу в Україні під час війни. Розглянуто: тренди ринку FMCG рітейлу в Європі, динаміка показників ринку, зміна продажів FMCG сегменту в Східній Європі, зростання вартісних/кількісних продажів FMCG, карта реллокації населення України, кількість українських мігрантів, що залишаються за кордоном, економічні чинники, що впливають на ринок, рівень інфляції на ринках Східної Європи, динаміка цін на продукти харчування, рівень інфляції у регіонах України, стратегії економії українців, ключові тренди торгівлі в Україні у 2022 році.
У даному матеріалі представлена аналітична інформація щодо ринку продуктового рітейлу в Україні за підсумками 3-х кварталів 2022 року. Розглянуто: стан та тенденції ринку продуктового рітейлу, кількість торгових точок оператора на кінець вересня 2022 року з кількістю магазинів на кінець 2021 року, динаміка приросту точок, кількість областей покриття та інше.
В огляді представлено аналітичну інформацію щодо ринку торгівлі продовольством в Україні. Розглянуто: виробництво та торгівля продуктами в Україні, вплив відключень на ринок, коментарі експертів та учасників ринку, вплив перебоїв зі світлом на ціни на продукти, прогнози щодо цін на молочку та овочі.
У матеріалі представлена аналітична інформація щодо ринку промисловості, рітейлу та послуг в Україні. Розглянуто: робота малого та середнього бізнесу в умовах відключення світла, коментарі учасників ринку, зупинка роботи підприємств, закриття магазинів та дефіцит продукції, зупинка роботи продовольственных магазинів.
У матеріалі представлена аналітична інформація щодо ресторанного ринку в Україні. Розглянуто: стан та тенденції ресторанного ринку України, коментарі учасників ринку з попиту та цінами на ресторанному ринку, основні зміни в галузі в умовах постійних обстрілів та відключення електроенергії в різних регіонах країни, ціни та меню військового часу.
Публікація містить аналітичну інформацію щодо ринку електронної комерції в Україні. Розглянуто: стан та тенденції українського ринку e-commerce, коментарі гравців ринку електронної комерції, оцінка експертів впливу масованих ракетних атак на енергетичну систему протягом п'яти місяців та віялових відключень світла на роботу онлайн-магазинів та поведінку покупців, тенденції відновлення українського ринку електронної комерції.