Огляд містить аналітичну інформацію щодо ринку борошна України на 10 лютого 2021 року. Розглянуто: обсяг експорту борошна з України на 10 лютого 2021 року, приріст до АППГ, постачання борошна пшеничного та інших видів борошна, короткі висновки.
У публікації представлена аналітична інформація щодо ринку кукурудзяного крохмалю України за підсумками липня 2021 року. Розглянуто: обсяг та динаміка експорту кукурудзяного крохмалю України за липень 2021 року, порівняння з показником червня та липня 2019/20 МР, кількість країн, в які експортується крохмаль, експорт крохмалю в цілому з вересня 2020 по липень 2021 рр., ринків за обсягами закупівлі українського крохмалю, динаміка закупівель за основними ринками.
У матеріалі представлена аналітична інформація щодо ринку курятини України за підсумками 6 місяців 2021 року. Розглянуто: стан та тенденції ринку, обсяг імпорту курятини в Україну за перше півріччя, приріст до показника АППГ, приріст імпорту свинини за 1 півріччя 2021 року.
Огляд містить аналітичну інформацію щодо ринку зелені в Україні. Розглянуто: обсяг вирощеної зелені всіх видів в Україні за підсумками 2020 року, приріст до показника АППГ, частка вирощеної зелені домашніми господарствами, структура виробництва за видами зелені.
В огляді представлена аналітична інформація щодо ринку виробництва рибної продукції в Україні. Розглянуто: обсяг виробництва готових продуктів і консервів з риби в січні–серпні 2021 р., порівняння показника до АППГ, динаміка виробництва рибної продукції за товарними позиціями, обсяг виробництва за видами (продукти готові та консерви з сардин, сардинели, кільки і ш або шматочками, в оцті, маслі, маринаді, томаті (крім фаршу і страв готових з риби), риба солона (крім оселедця), готові продукти і консерви з іншої риби, цілі або шматочками, в оцті, маслі, маринаді, фаршу і страв готових з риби), продукти готові і консерви зі скумбрії, цілі або шматочками, в оцті, маслі, маринаді, томаті (крім фаршу і страв готових з риби).
У звіті представлено аналітичну інформацію про ринок обсмажування кави в Україні. Розглянуто: аудиторія та метод дослідження, ціни та асортимент ринку, структура продажів, ведення сайту та соціальних мереж, обладнання на ринку, портрет типового обжарювача в Україні.
Матеріал містить аналітичну інформацію щодо ринку хліба в Україні на грудень 2021 року. Розглянуто: стан та тенденції галузі хліба в Україні, проблеми ринку, коментар експерта з ринку, причини зростання цін на хліб в Україні.
Матеріал містить аналітичну інформацію щодо ринку яєць України за підсумками січня 2021 року. Розглянуто: обсяг виробництва яєць в Україні за підсумками січня 2021 р., приріст до АППГ, виробництво яєць у звітному періоді на базі спеціалізованих агропідприємств України, Топ-5 областей з виробництва яєць.
Дана публікація містить рейтинги виробників олії у вересні-січні 2020/21 МР. Розглянуто: топ-15 найбільших підприємств-виробників соняшникової нерафінованої олії в Україні у вересні-січні 2021 р., топ-10 найбільших підприємств-виробників соняшникової рафінованої олії в Україні у вересні-січні 2021 р.
У матеріалі представлена аналітична інформація щодо ринку зоомагазинів в Україні. Розглянуто: стан та тенденції ринку зоомагазинів в Україні, ємність ринку з 2019-2021 рр., основні оператори та асортимент продукції, представлені на ринку зоомагазинів в Україні, динаміка експорту корму для тварин з України у 2019 – 6 міс. 2021 рр., динаміка імпорту корму для свійських тварин в Україну у 2019 – 6 міс. 2021 рр., динаміка кількості запитів на зоомагазини в пошуковій системі Google у 2019-2021 рр., короткі висновки.
В огляді представлено аналітичну інформацію щодо плодоовочевого ринку України за підсумками 2021 року. Розглянуто: основні події ринку, стан та тенденції плодоовочевого ринку у звітному році, ціни на овочі борщового набору в Україні у звітному році, середні оптові ціни на цибулю в Україні за останні 3 сезони, зміни в українському роздробі, відкриття ринку землі в Україні, ціни на тепличні огірки з 2020 року, тренди ринку черешні та кавуна, короткі висновки.
Огляд містить аналітичну інформацію з борошномельної промисловості України на 2020/21 МР. Розглянуто: виробництво в Україні пшеничного борошна за підсумками 2020/21 маркетингового року (МР), згідно з прогнозами, прогнози з експорту на поточний МР, коментарі експертів з ринку борошна України.
У звіті представлена аналітична інформація щодо ринку крохмалю в Україні. Розглянуто: стан та тенденції крохмального ринку України, прогнози з експорту крохмалю в сезоні-2020/21 (вересень-серпень), згідно з прогнозами, динаміка експорту та імпорту картопляного крохмалю в Україні з 2016/2017 - 2020/2021 рр., структура експорту крохмалю у розрізі країн, динаміка імпорту крохмалю до Китаю з 2016-2020 рр., динаміка зовнішньої торгівлі картопляним крохмалем у ЄС та з іншими країнами з 2016-2020 рр., ціни на ринку, короткі висновки.
Огляд містить аналітичну інформацію щодо ринку свинини України в лютому 2021 року. Розглянуто: обсяг імпорту свинини у лютому 2021 р., приріст до 2020 року, ключові експортери свинини, обсяг свіжої або охолодженої свинини, причиною зростання імпорту.
У матеріалі представлена аналітична інформація щодо ринку рибної галузі України. Розглянуто: стан і тенденції ринку риби України, імпорт риби та морепродуктів України за підсумками 2019 року, кількість вилученої риби, незаконно виловленої в українських водних ресурсах з 2017-2019 років.
У матеріалі представлена аналітична інформація щодо ринку обсмажування кави в Україні. Розглянуто: стан і тенденції розвитку ринку обсмажування кави, динаміка зростання постачальників свіжосмаженої кави, причини зростання кількості постачальників, кількість компаній з обсмажування кави в розрізі областей України, середня вартість кілограма найдешевшої кави в асортименті, кількість пропонованих видів кави, питома вага , мають власні кав'ярні, середньомісячний обсяг виробництва кави на одну обсмажування, топ популярних марок ростерів, питома вага компаній, пропонованих підписку на каву, частка обсмажувачів кави, які пропонують безкоштовну доставку.
Огляд містить аналітичну інформацію щодо ринку хліба в Україні на грудень 2021 року. Розглянуто: стан та тенденції галузі ХБІ в Україні, проблеми ринку, причини зростання цін на хліб в Україні.
В огляді наведено аналітичні відомості щодо ринку яєць в Україні за підсумком січня 2021 року. Розглянуто: обсяг вироблених яєць птахівниками України у січні 2021 р., приріст до показника АППГ, ТОП-5 областей з виробництва яєць, короткі висновки.
Публікація містить аналітичну інформацію щодо ринку олійно-жирової продукції України за підсумком січня-лютого 2020/21 МР. Розглянуто: обсяг експорту продовольчих товарів та сільськогосподарської продукції за підсумком січня-лютого 2020/21 МР, структура експорту по олійно-жировій продукції в січні-лютому 2020/21 МР, середня ціна, за якою експортувалася олія соняшникова з України.
У матеріалі представлена аналітична інформація щодо ринку морозива України за підсумками січня-травня 2021 року. Розглянуто: динаміка експорту українського морозива з 2016-2020 рр., приріст експорту морозива за 4 місяці 2021 року, кількість країн, у які постачають морозиво з України, найбільші імпортери українського морозива, обсяги імпорту морозива в Україну, основні країни-постачальники, обсяги виробництва морозива в Україні за підсумками 5 місяців 2021 року.