У матеріалі представлена аналітична інформація щодо ринку свинини України за серпень 2021 року. Розглянуто: обсяг експорту продукції свинарства за підсумками січня-серпня, топ основних країн збуту, найзатребуваніші види свинини.
У публікації представлено аналітичну інформацію щодо ринку овочевої та картоплі України в 1 півріччі 2021 року. Розглянуто: обсяг виробництва картоплі в Україні за перше півріччя 2021 року, порівняння з показником 2020 року, загальна площа збору картоплі, середня врожайність картоплі, врожайність овочевих культур відкритого ґрунту в першому півріччі, виробництво плодових і ягідних культур.
Огляд містить аналітичну інформацію щодо ринку фруктів та овочів України, Росії та Узбекистану. Розглянуто: стан і тенденції цін на ринках, порівняння пропозиції на торговій платформі на 16.07.21 та 17.07.20 рр., сезонні особливості ринку.
Огляд містить аналітичну інформацію щодо ринку хліба в Україні на серпень 2021 року. Розглянуто: стан та тенденції ринку хліба в Україні, динаміка за основним промисловим асортиментом (хлібобулочними виробами нетривалого зберігання та борошном пшеничного) за 2015-2020 рр., динаміка виробництва хлібобулочних виробів/борошна за 2020 рік, кількість підприємств, що займаються виробництвом виробів в Україна.
У матеріалі представлена аналітична інформація щодо ринку яєць України. Розглянуто: стан та тенденції українського ринку яєць, зростання цін на яйця в Україні, вартість яєць у торгових мережах (АТБ, Екомаркет, Велмаркет, Varus, Ашан, Metro, Fozzy, Novus, МегаМаркет, Сільпо.
У матеріалі представлена аналітична інформація щодо ринку соняшникової олії України на 3 червня 2021 року. Розглянуто: стан та тенденції ринку соняшникової олії країни на початок літа, експортні ціни на українську соняшникову олію на базисі СРТ, коментарі експертів ринку, експортні котирування на олію старого врожаю, короткі висновки.
Огляд містить аналітичну інформацію щодо ринку продуктів харчування в Україні. Розглянуто: частки українців, яких не вистачає їжі, середнє споживання овочів та баштанних у динаміці з 2010-2020 рр., споживання хлібопродуктів, середня кількість споживання продуктів за видами з 2010-2020 рр.
В огляді представлена аналітична інформація щодо ринку борошна на 1 лютого 2021 року. Розглянуто: експорт борошна з початку 2020/21 МР на 1 лютого, приріст до АППГ, обсяги експорту борошна пшеничного, борошна з інших видів зерна на 1 лютого 2021 року.
У матеріалі представлена аналітична інформація щодо ринку шоколаду України за підсумками січня-лютого 2021 року. Розглянуто: імпортувала шоколад у вигляді блоків, плиток або батончиків без начинки за січень-лютий 2021 р., приріст до АППГ, структура імпорту шоколаду в Україну в географічному розрізі, обсяг постачання шоколаду з України протягом 2 міс. 2021, приріст показника до АППГ, структура поставок у географічному розрізі, короткі висновки.
В огляді представлена аналітична інформація щодо ринку сала в Україні. Розглянуто: виробництво сала та іншого топленого свинячого жиру в Україні за підсумками січня-жовтня, порівняння з показником АППГ, виробництво сала та іншого свинячого жиру в жовтні 2021 року, порівняння з АППГ, середня ціна кілограма солоного сала з вересня, обсяги імпорту сала року.
В огляді представлена аналітична інформація щодо ринку картоплі України. Розглянуто: стан ринку картоплі України, середні ціни на картоплю в Україні, прогнози експертів щодо врожаю та цін на ринку.
У матеріалі представлена аналітична інформація щодо ринку лохини України на 10 липня 2021 р. Розглянуто: стан та тенденції ринку лохини, динаміка цін на лохину та порівняння з показниками попередніх років, короткі висновки.
У матеріалі представлена аналітична інформація щодо світового ринку кави. Розглянуто: ціни на каву у світі, грудневі ф'ючерси на каву, причини зростання цін на каву, короткі прогнози щодо ринку.
В огляді представлена аналітична інформація щодо ринку хліба в Україні. Розглянуто: прогнози зростання цін на хліб з початку 2022 року, фактори, що вплинули на зростання цін на хліб, сценарії зростання цін на хліб.
У матеріалі представлена аналітична інформація щодо ринку яєць України за підсумками січня-березня 2021 року. Розглянуто: обсяг експорту яєць у січні-березні 2021 року, приріст до АППГ, основні країни-імпортери українських яєць.
У цьому огляді представлена аналітична інформація щодо ринку оливкової олії України за підсумками 2020 року. Розглянуто: стан та тенденції ринку оливкової олії, обсяг імпорту оливкової олії у 2020 році, приріст до АППГ, основні постачальники оливкової олії в Україну, короткі висновки.
У матеріалі представлена аналітична інформація щодо ринку продуктів харчування України. Розглянуто: стан та тенденції ринку продуктів харчування України, прогнози експертів щодо динаміки цін на продукти в Україні у найближчій перспективі.
У публікації представлена аналітична інформація щодо ринку борошна на 5 січня 2021 року. Розглянуто: експорт борошна з початку 2020/21 МР на 5 січня, приріст до АППГ, обсяги експорту борошна пшеничного, борошна з інших видів зерна на 5 січня 2021 року.
У матеріалі представлена аналітична інформація щодо ринку кукурудзяного крохмалю України за підсумками вересня 2021 року. Розглянуто: експорт кукурудзяного крохмалю з України за підсумками вересня 2021 р., порівняння з показником АППГ, основним покупцем українського крохмалю, ТОП-імпортерів українського крохмалю.
В огляді представлена аналітична інформація щодо ринку м'ясопереробної промисловості України. Розглянуто: динаміка виробництва ковбасних виробів з 1990-2020 рр., динаміка виробництва ковбасних виробів з 2015-2020 рр., динаміка експорту/імпорту ковбасних виробів з 2010-2020 рр., виробництво, експорт та імпорт інших видів м'яса в Україні з 2010- 2020 р.