В огляді представлена аналітична інформація щодо ринку молока та молочних продуктів в Україні у 2021 році. Розглянуто: стан і тенденції ринку молока та молочних продуктів, цінові рівні на молоко та молочні продукти (молоко 2,5%, кефір 2,5%, сметана 15%, сир 9%), короткі висновки за підсумками 1 півріччя 2021 року.
Матеріал містить аналітичну інформацію щодо прогнозів з виробництва пальмової олії в Україні на червень 2021 року. Розглянуто: збиральна площа, врожайність, початкові запаси, імпорт, загальна пропозиція, експорт, обсяг переробки, харчове споживання, споживання на корм, загальний розподіл, кінцеві запаси, баланс ринку.
У матеріалі представлена аналітична інформація щодо ринку молока та молочних продуктів в Україні. Розглянуто: стан та тенденції молочної галузі України, динаміка середньозваженої ціни трьох сортів, динаміка ціни на сорт екстра, коментар експерта, короткі висновки та прогнози.
Огляд містить аналітичну інформацію щодо прогнозів виробництва пальмової олії в Україні на травень 2021 року. Розглянуто: збиральна площа, врожайність, початкові запаси, імпорт, загальна пропозиція, експорт, обсяг переробки, харчове споживання, споживання корм, загальний розподіл, кінцеві запаси, баланс ринку.
В огляді представлено аналітичну інформацію щодо ринку сиру України. Розглянуто: стан та тенденції українського ринку сиру, новини ринку, оптові ціни на традиційні сири в Україні, обсяг вироблених сичужних сирів у травні, обсяг імпорту молока в динаміці з 2019-2020 років.
У звіті подано аналітичну інформацію щодо прогнозів з виробництва пальмової олії в Україні на квітень 2021 року. Розглянуто: збиральна площа, врожайність, початкові запаси, імпорт, загальна пропозиція, експорт, обсяг переробки, харчове споживання, споживання корм, загальний розподіл, кінцеві запаси, баланс ринку.
Матеріал містить інформацію щодо ефективності інноваційної діяльності харчової промисловості в системі цілей сталого розвитку України. Розглянуто: підходи до оцінки ефективності інноваційної діяльності в харчовій промисловості та окремих її галузях, перспективи розвитку та проблем, здатних стримувати сталий розвиток цієї сфери виробництва та країни в цілому.
У матеріалі представлена аналітична інформація щодо ринку сиру України. Розглянуто: стан та тенденції українського ринку сиру, статистика споживання сиру в Україні та Європі, щорічний обсяг споживання сиру в Україні, найбільші імпортери сиру до України у 2020 році, короткі висновки.
У публікації представлено аналітичну інформацію щодо прогнозів з виробництва рослинної олії в Україні на березень 2021 року. Розглянуто: збиральна площа, врожайність, початкові запаси, імпорт, загальна пропозиція, експорт, обсяг переробки, харчове споживання, споживання корм, загальний розподіл, кінцеві запаси, баланс ринку.
В огляді представлено аналітичну інформацію щодо цін на продукти харчування в Україні за останні 10 років. Розглянуто: порівняння цін на м'ясо та рибу у 2011/2021 рр., на овочі та фрукти, молочні продукти, бакалію, хліб, яйця, олію.
У публікації представлено аналітичну інформацію щодо ринку молока України. Розглянуто: зовнішньоторгове сальдо ринку молока України за підсумками 2020 року, коментар експерта із зовнішньої торгівлі молока, експорт із основних молочних груп, експорт/імпорт молочних продуктів у 2020 р., порівняння з показником 2019 року, короткі висновки.
В огляді представлено аналітичну інформацію щодо прогнозів з виробництва рослинної олії в Україні на лютий 2021 року. Розглянуто: збиральна площа, врожайність, початкові запаси, імпорт, загальна пропозиція, експорт, обсяг переробки, харчове споживання, споживання корм, загальний розподіл, кінцеві запаси, баланс ринку.
Публікація містить аналітичну інформацію щодо ринку цін на продукти харчування в Україні на вересень 2021 року. Розглянуто вартість деяких продуктів харчування в Україні на 03.09. (цукровий пісок, соняшникова олія, цибуля ріпчаста, буряк, яйця курячі, крупи, морква та інші).
У матеріалі представлена аналітична інформація щодо ринку молока України. Розглянуто: нарощування частки промислового сектору в молочній галузі країни, динаміка виробництва молока господарствами населення, коментарі експертів з молочної галузі країни, топ-3 області з приросту виробництва в промисловому секторі, топ областей-аутсайдерів.
У матеріалі представлена аналітична інформація щодо прогнозів з виробництва пальмової олії в Україні на січень 2021 року. Розглянуто: збиральна площа, врожайність, початкові запаси, імпорт, загальна пропозиція, експорт, обсяг переробки, харчове споживання, споживання корм, загальний розподіл, кінцеві запаси, баланс ринку.
Огляд містить ціни на продукти харчування в Україні в деяких країнах світу в осінній період 2021 року. Розглянуто: ціни на продукти харчування в Україні, Польщі, Угорщині, Іспанії, Білорусії, Росії, сумарна вартість набору з 18 соціально чутливих продуктів харчування, заробітна плата в еквіваленті вартості продуктів харчування по країнах, заробітна плата в еквіваленті вартості картоплі восени.
У даній публікації представлено аналітичну інформацію щодо прогнозів з виробництва рослинної олії в Україні на листопад 2021 року. Розглянуто: збиральна площа, врожайність, початкові запаси, імпорт, загальна пропозиція, експорт, обсяг переробки, харчове споживання, споживання на корм, загальний розподіл, структура виробництва олії за видами продукції, виробництво олії до попереднього періоду.
В огляді представлено аналітичну ціну на продукти харчування в Україні в деяких країнах світу в літній період 2021 року. Розглянуто: ціни на продукти харчування в Україні, Польщі, Угорщині, Іспанії, Білорусії, Росії, сумарна вартість набору з 18 соціальних продуктів харчування, заробітна плата в еквіваленті вартості продуктів харчування по країнах, заробітна плата в еквіваленті вартості цукру в літній сезон.
У цьому огляді представлено аналітичну інформацію щодо прогнозів виробництва рослинної олії в Україні на жовтень 2021 року. Розглянуто: збиральна площа, врожайність, початкові запаси, імпорт, загальна пропозиція, експорт, обсяг переробки, харчове споживання, споживання на корм, загальний розподіл, кінцеві запаси, структура виробництва олії за видами продукції, виробництво олії до попереднього періоду.
У матеріалі представлена аналітична інформація щодо цін на продукти харчування в Україні в деяких країнах світу у весняний період 2021 року. Розглянуто: ціни на продукти харчування в Україні, Польщі, Угорщині, Іспанії, Білорусії, Росії, сумарна вартість набору з 18 соціально чутливих продуктів харчування, заробітна плата в еквіваленті вартості продуктів харчування по країнах, заробітна плата в еквіваленті вартості яєць.