Публікація містить аналітичну інформацію щодо ринку продуктів харчування в Україні у серпні 2022 року. Розглянуто: середні споживчі ціни на товари та послуги в Україні у серпні 2022 року, зростання цін на яйця, цукор, сало, свинину, рис порівняно з липнем, продукти, на які знизилася ціна у серпні, ціни на інші товари в Україні у серпні.
В огляді представлено аналітичну інформацію щодо закупівельних цін на молоко в Україні на початок вересня 2022 року. Розглянуто: стан та тенденції українського ринку молока, середня закупівельна ціна на молоко екстра сорту на 1 вересня, регіони з найбільшим приростом цін, основні ціноутворюючі фактори на ринку, динаміка закупівельних цін на молоко з 10.02.2021 - 01.09.2022 рр.
У статті представлено аналітичну інформацію щодо ринку продукції переробки кукурудзи (крохмаль, кукурудзяне борошно) в ОАЕ у 2022 році. Розглянуто: місця використання кукурудзяного крохмалю, частки ринку крохмалю у світі за розміром компанії та в частині світу, найважливіші товари ринку продуктів переробки кукурудзи в ОАЕ, ключові гравці ринку, експортні операції з продукцією ринку продуктів переробки кукурудзи в ОАЕ.
У публікації представлена аналітична інформація щодо ринку м'яса та субпродуктів в Україні. Розглянуто: стан та тенденції українського ринку м'яса та субпродуктів, споживчі тренди ринку, обсяги виробництва яловичини в Україні з 2018-1 половини 2021 року, тренди ринку м'яса та субпродуктів в Україні.
Матеріал містить аналітичну інформацію щодо плодоовочевого рітейлу в Україні та деяких країнах світу у 2022 році. Розглянуто: стан і тенденції ринку плодоовочевого рітейлу у звітному році, ключовий драйвер основних змін на плодоовочевому ринку регіону, тренди ринку плодоовочевої торгівлі в Україні, вплив війни на ринок, тенденції торгівлі продуктами в Польщі, фактори, що впливають на плодоовочеву торгівлю в Молдові, у Грузії , Узбекистан, Таджикистан.
В огляді представлена аналітична інформація щодо ринку бананів України. Розглянуто: стан та тенденції українського ринку бананів, зміни попередніх цінових тенденцій, мінімальні межі цінового діапазону через розпродаж фермерами продукції низької та середньої якості, ціни на тепличні томати за результатами звітного періоду, коментарі експертів за цінами на плодоовочевому ринку.
В огляді представлено аналітичну інформацію щодо ринку виробництва яєць в Україні. Розглянуто: коментар учасника ринку, втрати одного з операторів ринку через війну, збитки компанії, кредитний портфель компанії, коментар експерта з різкого подорожчання цін на яйця, порівняння ринку яєць 24 лютого і зараз, тренди експорту, питома вага вартості корму в собівартості яєць .
В матеріалі міститься аналітична інформація по ринку грибів в Україні. Розгялнуто наступне: найбільш популярні гриби на ринку, фактори, що впливали на ринок грибів України протягом останніх 5 років, динаміка вирощування грибів закритого грунту в Україні періоду 2019 - 2022 рр., в натуральних показниках, середня урожайність грибів, динаміка експорту грибів з України, 2019-2022 рр. у вартісному виражені, обсяги імпортних поставок грибів, структура збуту грибів, найбільший споживач українських грибів, базовий прогноз вирощування грибів у 2023 р.
Огляд містить аналітичну інформацію щодо цін на продукти харчування в Україні взимку, згідно з прогнозами. Розглянуто: стан та тенденції ринку продуктів харчування, ключова причина подорожчання продуктів харчування, середнє зростання цін на овочі та фрукти, хліб та борошно, олію та цукор, деякі крупи, на м'ясо.
Огляд містить аналітичну інформацію щодо ринку молочних продуктів в Україні за підсумками 1 півріччя 2022 року. Розглянуто: стан та тенденції українського ринку молочних продуктів, сумарний експорт молочних продуктів за квітень-червень, приріст до АППГ, динаміка експорту молочних товарів за видами (молоко та вершки незгущені, молоко та вершки згущені, маслянка, коагульоване молоко та вершки, йогурт, кефір , молочна сироватка, масло вершкове, всі види сирів та кисломолочний сир), найбільші країни-імпортери української молочки, закупівельні ціни на молоко на європейських ринках.
В огляді представлено аналітичну інформацію щодо ринку кондитерської продукції в Україні. Розглянуто: частка експорту кондитерської продукції у загальній структурі українського експорту у 2022 та 2021 рр., кількість експортних ринків, постачання кондитерських виробів по регіонах світу, динаміка торгівлі кондитерської продукції (імпорт/експорт/баланс торгівлі) з 2013-2022 рр., товарна структура експорту, регіони збуту та динаміка постачання кондитерської продукції за видами.
У статті подано аналітичну інформацію щодо ринку свинини в Україні на вересень 2022 року. Розглянуто: стан та тенденції українського ринку свинини, динаміка ціни на м'ясо у серпні, причини зростання цін на м'ясо у серпні, статистика по забійній масі тварин, середня ціна на свинину по Україні в серпні, динаміка імпорту свинини за весь період, коментар експерта ринку, короткі висновки та очікування.
У матеріалі представлена аналітична інформація щодо ринку малини України за підсумками 2022 року. Розглянуто: стан та тенденції українського ринку малини, фактори, що впливають на ринок, експорт замороженої малини з України за підсумками 2022 року, частка експорту замороженої малини українського виробництва до Польщі, топ 11 найбільших імпортерів української малини у 2022 році, короткі висновки.
В матеріалі міститься аналітична інформація по ринку макаронних виробів в Україні. Розглянуто наступне: роздрібні ціни на макаронні вироби твердих сортів протягом перших трьох місяців війни, ефект пандемії COVID-19 на ціни макаронних виробів у ЄС 06.2019-06.2021, ефект пандемії COVID-19 на ціну пшениці 01.2019-12.2021, індекс цін на продовольство в ЄС 06.2019-08.2021, основні імпортери макаронних виробів до України напередодні повномасштабної війни, виробництво та імпорт макаронних виробів 2011-2021 рр., розкид цін на макаронні вироби у 2022 році, ціни на макаронні вироби з м'яких сортів у 2022 році, ціна макаронних виробів та обсяг імпорту в Україну.
У матеріалі представлена аналітична інформація щодо ринку яєць в Україні. Розглянуто: стан та тенденції українського ринку яєць, ціни на яйця в Україні, основні причини зростання цін на яйця, коментар експерта ринку, динаміка цін на яйця в Україні з 13 вересня по 13 жовтня 2022 року, дефіцит яєць, короткі висновки та очікування щодо ринку .
Огляд містить аналітичну інформацію щодо ринку грибів в Україні, за допомогою опитування експертів в цій галузі, станом на червень 2023 року. Розглянуто: ціни та попит на печериці, очікування клієнтів та продавців, напрямки відправлень грибів по Україні.
Звіт містить аналітичну інформацію щодо плодоовочевого ринку України та обраних ринків інших країн на 6 тиждень 2022 року. Розглянуто: стан та новини плодоовочевого ринку, ціни на цитрусові, яблука та груші, тепличні овочі, овочі борщового набору в Польщі, Україні, Росії, Молдові, Білорусі, Грузії, Узбекистані, Таджикистані, ціни на мандарин, апельсин, яблука, грушу сортів), тепличний огірок, ціни на тепличні томати, тепличний лік ріпчастий, короткі висновки.
У статті подано аналітичну інформацію щодо цін на борщовий набір в Україні в серпні 2022 року. Розглянуто: зростання цін на продукти борщового набору в Україні з початку року, зміну цін на борщовий набір за продуктами, очікування подальшої динаміки цін на продукти борщового набору.