В огляді представлена аналітична інформація щодо ринку молока та молочної продукції в Україні. Розглянуто: ціни на молочну сировину в Україні, середні ціни на сире молоко екстрасорту, вищого та першого, середньозважена ціна трьох сортів, середні ціни на великі та середні партії молока.
У даній публікації представлено аналітичну інформацію щодо прогнозів з виробництва пальмової олії в Україні на листопад 2021 року. Розглянуто: збиральна площа, врожайність, початкові запаси, імпорт, загальна пропозиція, експорт, обсяг переробки, харчове споживання, споживання на корм, загальний розподіл, баланс ринку.
Огляд містить аналітичну інформацію щодо ринку сиру в Україні на грудень 2021 року. Розглянуто: тенденції українського ринку сиру, обсяги імпорту сичужного сиру, твердого/напівтвердого сиру за підсумками листопада 2021 року, ціни на сир в Україні, Короткі висновки.
У цьому огляді представлено аналітичну інформацію щодо прогнозів з виробництва пальмової олії в Україні на жовтень 2021 року. Розглянуто: збиральна площа, врожайність, початкові запаси, імпорт, загальна пропозиція, експорт, обсяг переробки, харчове споживання, споживання на корм, загальний розподіл, кінцеві запаси, баланс ринку.
У матеріалі представлена аналітична інформація щодо ринку молока та молочних продуктів в Україні за підсумками 10 місяців 2021 року. Розглянуто: обсяг імпорту молочної продукції в Україні за підсумками 10 місяців 2021 року, приріст до АППГ, динаміка поставок у розрізі молочних товарів (молоко та вершки не згущені, сири, молоко та вершки згущені, маслянка, коагульоване молоко та вершки, молочна сироватка вершкове), структура постачання молочних товарів в Україну в географічному розрізі, коментар експерта ринку.
У даному матеріалі представлена аналітична інформація щодо прогнозів з виробництва пальмової олії в Україні на вересень 2021 року. Розглянуто: збиральна площа, врожайність, початкові запаси, імпорт, загальна пропозиція, експорт, обсяг переробки, харчове споживання, споживання корм, загальний розподіл, кінцеві запаси, баланс ринку.
В огляді представлена аналітична інформація щодо ринку молочної промисловості України. Розглянуто: динаміка виробництва та надходження молока на переробку з 1990-2020 рр., обсяги виробництва молока за категоріями господарств, структура молока за якістю у 2010 та 2020 рр., динаміка виробництва, імпорту та експорту молочних продуктів за 2015-2020 рр.
Звіт містить аналітичну інформацію щодо прогнозів з виробництва пальмової олії в Україні на серпень 2021 року. Розглянуто: збиральна площа, врожайність, початкові запаси, імпорт, загальна пропозиція, експорт, обсяг переробки, харчове споживання, споживання на корм, загальний розподіл, кінцеві запаси, баланс ринку.
В огляді представлено аналітичну інформацію щодо ринку сиру в Україні. Розглянуто: стан та тенденції ринку сиру в Україні, коментар експерта з ринку, динаміка імпорту сирних продуктів, причини скорочення імпорту, коментарі експерта з ринку, короткі висновки.
Матеріал містить аналітичну інформацію щодо прогнозів з виробництва пальмової олії в Україні на червень 2021 року. Розглянуто: збиральна площа, врожайність, початкові запаси, імпорт, загальна пропозиція, експорт, обсяг переробки, харчове споживання, споживання на корм, загальний розподіл, кінцеві запаси, баланс ринку.
В огляді представлена аналітична інформація щодо ринку молока та молочних продуктів в Україні у 2021 році. Розглянуто: стан і тенденції ринку молока та молочних продуктів, цінові рівні на молоко та молочні продукти (молоко 2,5%, кефір 2,5%, сметана 15%, сир 9%), короткі висновки за підсумками 1 півріччя 2021 року.
Матеріал містить аналітичну інформацію щодо прогнозів з виробництва пальмової олії в Україні на червень 2021 року. Розглянуто: збиральна площа, врожайність, початкові запаси, імпорт, загальна пропозиція, експорт, обсяг переробки, харчове споживання, споживання на корм, загальний розподіл, кінцеві запаси, баланс ринку.
У матеріалі представлена аналітична інформація щодо ринку молока та молочних продуктів в Україні. Розглянуто: стан та тенденції молочної галузі України, динаміка середньозваженої ціни трьох сортів, динаміка ціни на сорт екстра, коментар експерта, короткі висновки та прогнози.
Огляд містить аналітичну інформацію щодо прогнозів виробництва пальмової олії в Україні на травень 2021 року. Розглянуто: збиральна площа, врожайність, початкові запаси, імпорт, загальна пропозиція, експорт, обсяг переробки, харчове споживання, споживання корм, загальний розподіл, кінцеві запаси, баланс ринку.
В огляді представлено аналітичну інформацію щодо ринку сиру України. Розглянуто: стан та тенденції українського ринку сиру, новини ринку, оптові ціни на традиційні сири в Україні, обсяг вироблених сичужних сирів у травні, обсяг імпорту молока в динаміці з 2019-2020 років.
У звіті подано аналітичну інформацію щодо прогнозів з виробництва пальмової олії в Україні на квітень 2021 року. Розглянуто: збиральна площа, врожайність, початкові запаси, імпорт, загальна пропозиція, експорт, обсяг переробки, харчове споживання, споживання корм, загальний розподіл, кінцеві запаси, баланс ринку.
Матеріал містить інформацію щодо ефективності інноваційної діяльності харчової промисловості в системі цілей сталого розвитку України. Розглянуто: підходи до оцінки ефективності інноваційної діяльності в харчовій промисловості та окремих її галузях, перспективи розвитку та проблем, здатних стримувати сталий розвиток цієї сфери виробництва та країни в цілому.
У матеріалі представлена аналітична інформація щодо ринку сиру України. Розглянуто: стан та тенденції українського ринку сиру, статистика споживання сиру в Україні та Європі, щорічний обсяг споживання сиру в Україні, найбільші імпортери сиру до України у 2020 році, короткі висновки.
У публікації представлено аналітичну інформацію щодо прогнозів з виробництва рослинної олії в Україні на березень 2021 року. Розглянуто: збиральна площа, врожайність, початкові запаси, імпорт, загальна пропозиція, експорт, обсяг переробки, харчове споживання, споживання корм, загальний розподіл, кінцеві запаси, баланс ринку.
В огляді представлено аналітичну інформацію щодо цін на продукти харчування в Україні за останні 10 років. Розглянуто: порівняння цін на м'ясо та рибу у 2011/2021 рр., на овочі та фрукти, молочні продукти, бакалію, хліб, яйця, олію.