В матеріалі міститься аналітична інформація по ринку овочів в Україні за підсумками 2023 року. Розглянуто наступне: загальний обсяг вирощених овочів українськими господарствами усіх категорій за 2023 рік у порівнянні із показниками 2022 року, виробництво капусти білоголової, моркви, цибулі, часнику, помідорів, огірків, баклажанів, гарбузів, кабачків, цукрової кукурудзи, хріну, кавунів, динь та грибів за підсумками 2023 року у порівнянні із показниками 2022 року.
Матеріал містить аналітичні дані щодо плодоовочевого ринку України та світу на 20 тиждень 2023 року. Розглянуто: цінові пропозиції щодо деяких продуктових груп (ягоди, яблука, тепличні овочі, овочі борщового набору) на ринку Польщі, України, Молдови, Грузії, Узбекистану, Таджикистану на 20 тиждень.
В матеріалі представлена аналітична інформація про стан ринку продуктів харчування в Україні. Розглянуто: коментарі експертівзагальний стан продовольчої безпеки в Україні, наявність продуктів харчування в Україні, проблеми із забезпеченням продовольства у прифронтових зонах, оцінка інформації Всесвітньої продовольчої програми (ВПП).
Огляд містить аналітичну інформацію щодо ринку молочної продукції в Україні. Розглянуто: підвищення цін на молочні продукти в Україні за останній рік, очікуване подальше збільшення цін на молочні продукти, особливо у жовтні, вплив дефіциту молока-сировини на внутрішній ринок та збільшення закупівельних цін, дані про ціни на різні молочні продукти, такі як молоко, кефір, сметана, йогурт, сир, вершкове масло, та зміни цін у порівнянні з попереднім роком, прогнози експертів щодо ситуації на ринку молочних продуктів, включаючи ймовірне скорочення споживання через зростання цін, можливі причини збільшення цін на молочні продукти, такі як зростання витрат на електроенергію, паливо та логістику, підвищення закупівельних цін на сировину та скорочення виробництва сировини через погодні умови та події на світовій арені.
В матеріалі міститься аналітична інформація по ринку овочів в Україні. Розглянуто наступне: втрати України промислового овочівництва в Херсонській, Запорізькій, Миколаївській та частково Одеській областях у 2022 році, оцінка нестачі потужностей для зберігання овочів у 2021 та 2023 рр., вартість цибулі та моркви станом на січень 2024 та 2023 року, вартість картоплі у січні 2024 та 2023 рр., врожай фруктів та ягід в Україні у 2022 році, географічне розташування виробництва фруктів та ягід.
Стаття містить аналітичну інформацію щодо плодоовочевого ринку України та деяких країн світу на 12 травня 2023 року. Розглянуто: ключові моменти плодоовочевого ринку минулого тижня, топ продажів торгового майданчика за 05.05 та 12.05, ціни на основні торгові групи на ринку України, Казахстану, Узбекистану, Єгипту.
У матеріалі представлена аналітична інформація отримана за допомогою опитування експертів ринку, щодо ринку продуктів харчування в Україні. Розглянуто наступне: зростання споживчих цін на продукти харчування в Україні у жовтні 2023 року, на які продукти спостерігається зростання або зниження, вплив надходження продукції врожаю 2023 року, прогноз подальшої динаміки споживчих цін.
У матеріалі представлена аналітична інформація щодо ринку молочних продуктів в Україні. Розглянуто наступне: скорочення обсягів експорту молочної продукції з України у вересні 2023 року, зменшення експорту різних категорій молочних продуктів, включаючи молоко та вершки, сири, вершкове масло та морозиво, основні напрямки експорту молочних продуктів та скорочення обсягів поставок, внутрішній ринок та попит на молочні продукти в Україні, що впливають на обсяги експорту, зниження імпорту молочної продукції в Україну у вересні 2023 року, залежність ситуації на ринку від різних факторів, таких як зміна виробництва молока та сировини, попит та пропозиція на світових та внутрішніх ринках, а також вплив економічних факторів на торгівлю молочною продукцією, важливі ринки збуту для України, включаючи Молдову, Грузію, ЄС та інші країни.
У даному матеріалі представлена аналітична інформація щодо ринку овочів в Україні. Розглядаються такі питання: прогноз українського економіста щодо подальшого збільшення цін на сезонні овочі в Україні, основні фактори, що впливають на зміну цін на сезонні овочі, включаючи можливі блекауті.
Публікація містить аналітичні дані щодо плодоовочевого ринку України та світу на 19 тиждень 2023 року. Розглянуто: цінові пропозиції щодо деяких продуктових груп (ягоди, яблука, тепличні овочі, овочі борщового набору) на ринку Польщі, України, Молдови, Грузії, Узбекистану, Таджикистану на 19 тиждень.
В цьому матеріалі представлена аналітична інформація про ТОП-20 найбільших харчових компаній України. Розглянуто: експорт алкогольних напоїв та продуктів харчування, зростання експорту алкогольних напоїв українських компаній за рахунок відкриття нових ринків збуту, динаміка зниження продажів алкоголю в Україні через війну, динаміка зростання виторгів харчових компаній в Україні попри війну, відновлення роботи міжнародних FMCG-компаній, динаміка зупинок роботи або закриття підприємств харчової промисловості в Україні внаслідок війни, інформація по прибуткам, динаміці виторгу та кількість працівників в компанії.
У матеріалі представлена аналітична інформація щодо молочного ринку України та Польщі. Розглянуто: місце малих молочних переробників, процес консолідації у молочній галузі, важливість використання нових технологій та сучасного управління для підвищення ефективності та конкурентоспроможності у молочній індустрії, зміна споживчих переваг, у тому числі інтерес до екологічно чистої продукції та роль інноваційних технологій, питання про вплив імпорту сільськогосподарської продукції з України на польське сільське господарство та молочну галузь, план співробітництва українських компаній та асоціацій із польською стороною.
У цьому огляді представлено аналітичну інформацію щодо плодоовочевого ринку в Україні та світі на 5 травня 2023 року. Розглянуто: ключові особливості плодоовочевого ринку України та деяких країн світу на тижні до 5 травня, загальна кількість оголошень про продаж плодоовочевої продукції за тиждень, топ пропозицій за групами товарів за 28 квітня та 5 травня, попит на капусту врожаю 2022 року, лідери продажів торгового майданчика, ціни товарних груп на ринку України, Казахстану, Узбекистану та інших.
У даному матеріалі представлена аналітична інформація щодо ринку продуктів харчування в Україні за допомогою опитування експертів ринку. Розглянуто наступне: порівняння цін з попередніми 3 місяцями, фактори впливу на ринок.
Огляд надає інформацію про поточний стан цін на продукти харчування в Україні та їх зміни в останні місяці. Розглянуто: які продукти харчування можуть подорожчати в Україні восени 2023 року, причини подорожчання цін на овочі та фрукти можуть подорожчати в ціні восени, очікування зростання цін на молочну продукцію, "рекордсмени" зростання цін, порівняння з цінами на продукти минулого року.
В матеріалі міститься аналітична інформація по ринку смородини в Україні за 2023 рік. Розглянуто наступне: обсяг врожаю смородини в Україні за 2023 рік, частка насаджень смородини під окупацією, ціни на смородину в Україні в 2024 році.
У даному матеріалі представлена аналітична інформація щодо плодоовочевого ринку України та світу на 18 тиждень 2023 року. Розглянуто: цінові пропозиції щодо деяких продуктових груп на ринку Польщі, України, Молдови, Грузії, Узбекистану, Таджикистану на 18 тиждень, динаміка цін на садову суницю, тепличний огірок, тепличний червоний помідор, перець, динаміка цін на петрушку, кріп, цибуля поточного року, торішню моркву та інші тренди ринку.