В матеріалі міститься аналітична інформація по ринку пшеничних висівок в Україні станом на 26 березня 2024 року. Розглянуто наступне: фактори тиску на ринок пшеничних висівок в Україні та світі, ціни пропозицій на пшеничні висівки станом на 26 березня 2024 року у порівнянні з минулим тижнем.
В матеріалі міститься аналітична інформація по ринку молока в Україні. Розглянуто наступне: середня закупівельна ціна молока екстра ґатунку станом на 1 січня 2024 року без ПДВ, діапазон цін на молоко екстра ґатунку в господарствах, середня закупівельна ціна молока вищого ґатунку станом на 1 січня 2024 року без ПДВ, діапазон цін на молоко вищого ґатунку, середня ціна на молоко першого ґатунку станом на 1 січня 2024 року без ПДВ, споживання молочної продукції в Україні в 2023 році, вплив цін на паливо та електроенергію на ціни на молочну продукцію, динаміка цін на молоко з січня 2023 року по січень 2024 року.
В матеріалі міститься аналітична інформація по ринку крохмалю в Україні за 2024 рік. Розглянуто наступне: внутрішнє споживання крохмалю станом на серпень 2024 року порівняно із довоєнними показниками, чому Україна імпортувала крохмаль та програвала на внутрішньому ринку, ціна на крохмаль на внутрішньому ринку за 2019 рік, обсяг експорту крохмалю з України за результатами 2023/24 МР, основні канали експорту крохмалю, вимоги до сировини.
В матеріалі міститься аналітична інформація по ринку м'ясу птиці в Україні. Розглянуто наступне: обсяг експортованого м’яса та їстівних субпродуктів птиці у січні 2024 року з України у порівнянні з аналогічним періодом минулого року, експорт за перший місяць 2024 року у грошовому ж еквіваленті проти січня 2023 року, головні покупці вітчизняного м’яса та їстівних субпродуктів птиці в січні 2024 року.
В матеріалі міститься аналітична інформація по ринку картоплі в Україні. Розглянуто наступне: вартість картоплі за перший тиждень цього року, якість картоплі, обсяги картоплі.
В матеріалі міститься аналітична інформація по ринку риби та рибних продуктів в Україні. Розглянуто наступне: промисловий вилов риби у внутрішніх водоймах 2018-2023 рр., оцінка втрат від цпідриву Каховського водосховища для рибного господарства країни, вилов риби у Каховському водосховищі у 2022 році, кількість проведених аукціонів на право промислового вилову, суми які принесли права на вилов риби до місцевих бюджетів, 10 найбільших водойм за промисловим виловом, п'ятірка лідерів аукціонів з вилову риби на пониззі Дністра та Дністровському лимані, п'ятірка лідерів аукціонів з вилову риби на Дніпровсько-Бузькій гирловій системі.
В матеріалі міститься аналітична інформація по ринку яблук в Україні. Розглянуто наступне: вартість яблук з українських господарств, причини змін цін на яблуко, динаміка ціни на яблука в Україні, Молдові, Польщі та Узбекистані за січня 2023 по січень 2024, динаміка ціни на яблука в Україні за період 2019-2023 рр.,
В матеріалі міститься аналітична інформація по ринку кави в Україні за 2024 рік. Розглянуто наступне: світові ціни на робусту та арабіку з середини травня до липня 2024 року, фактори впливу на вартість кави, популярність кави у світі, вартість капучино в столицях Європи, очікувані кроки зростання кави в Україні, частка кавових зерен у структурі вартості чашки кави.
В матеріалі міститься аналітична інформація по ринку хлібобулочних продуктів в Україні за лютий 2024 року. Розглянуто наступне: ціна на гречку, пшоно, крупи ячні, рис, крупи манні та пшеничні за лютий 2024 року порівняно із січнем 2024 року, вартість хлібу пшеничного з борошна вищого ґатунку, хлібу житнього, батона, хлібу пшеничного з борошна першого ґатунку у лютому 2024 року, очікувані цінові тренди на березень 2024 року.
В матеріалі міститься аналітична інформація по ринку яєць в Україні за лютий 2024 року. Розглянуто наступне: середня споживча ціна на яйця у лютому 2024 року у порівнянні із січнем 2024 року та лютим 2023 року.
В матеріалі міститься аналітична інформація по ринку олійних в Україні. Розглянуто наступне: обсяги експорту рослинних олій до Європейського союзу з 1 липня 2023 року по 14 січня 2024 року, відвантаження рослинних олій відповідно до аналогічного періоду минулого сільгоспроку, постачання української соняшникової олії в ЄС з 1 липня 2023 року по 14 січня 2024 року, відвантаження ріпакової та соєвої олії за аналогічний період, загальний продаж шпроту до ЄС, експорт соєвого, ріпакового та соняшникового шроту з 1 липня 2023 року по 14 січня 2024 року, зміна у реалізації соняшникових культур за вказаний період.
В матеріалі міститься аналітична інформація по ринку заморожених овочів в Україні за перший квартал 2024 року. Розглянуто наступне: експорт заморожених овочів з України за перший квартал 2024 року порівняно із аналогічним періодом 2023 року, основні експортні товари та покупці.
В матеріалі міститься аналітична інформація по експорту українського морозива за січень-березень 2024 року. Розглянуто наступне: загальний обсяг експорту та дохід від експорту українського морозива з України за підсумками 2023 року порівняно із 2022 роком, основні покупці українського морозива в 2023 році, обсяг експорту та дохід від експорту українського морозива з України за січень-березень 2024 року порівняно із першим кварталом 2023 року, основні покупці українського морозива за перший квартал 2024 року.
В матеріалі міститься аналітична інформація по ринку грибів в Україні за 2024 рік. Розглянуто наступне: ціна заготівлі на білий гриб, обсяг переробки грибів на підприємстві за сезон, гриби, що користуються найбільшою популярністю серед споживачів, вартість трюфелів в Україні станом на червень 2024 року.
Огляд містить аналітичну інформацію щодо ринку снеків. Розглянуто таке: аналізуються тенденції зростання цін та їх вплив на обсяги продажів, загальне збільшення продажів у грошах, обсяг реалізованої продукції в більшості категорій знизився, зміни у споживчій поведінці та стратегії виробників на тлі інфляції.
В матеріалі міститься аналітична інформація по ринку зоотоварів в Україні за 2024 рік. Розглянуто наступне: частка ринку найбільшої мережі зоотоварів в Україні у спецроздробі та онлайні станом на липень 2024 року, основні тенденції на ринку зоотоварів, різниця між поведінкою споживачів в онлайн та офлайн форматах, частка онлайн продажів у загальній системі, популярні категорії зоотоварів серед клієнтів.
В матеріалі міститься аналітична інформація по плодоовочевому ринку України. Розглянуто наступне: гуртові ціни на картоплю в Україні в січні 2024 року, як за 2023 рік змінилися роздрібні ціни на картоплю, гуртові ціни на овочі борщового набору (капуста білоголова, морква, цибуля, буряк столовий), як за 2023 рік змінилися роздрібні ціни на цибулю ріпчасту, очікувана динаміка на овочі борщового набору до кінця зими 2024 року, гуртові ціни на салатні овочі наприкінці січня 2024 року, як за 2023 рік змінилися роздрібні ціни на помідори, ціни на яблука в Україні у січні 2024 року та можлива ціна до кінця зими 2024 року, можливе сезонне подорожчання плодоовочевих до кінця першого півріччя 2024 року відносно грудня 2023 року, ціни на м’ясо, молоко, яйця 2024, як за 2023 рік змінилися роздрібні ціни на яйця курячі, як за 2023 рік змінилися роздрібні ціни на свинину.
В матеріалі міститься аналітична інформація по ринку продуктів харчування в Україні за лютий 2024 року. Розглянуто наступне: ціни на гречані крупи, яйця, свинину, горілку, столові вина українських марок, картоплю, буряки, яблука, пиво та сигарети у лютому 2024 року порівняно із січнем 2024 року, фактори впливу на сповільнення інфляції в Україні у січні 2024 року, експорт сільськогосподарської продукції у 2023 році порівняно із 2022 роком, інфляція на споживчому ринку у січні 2024 року порівняно з груднем та січнем 2023 року, інфляція в єврозоні у грудні 2023 року.
В матеріалі міститься аналітична інформація по ринку тертої ружі в Україні за 2024 рік. Розглянуто наступне: вартість закупки пелюсток у населення у 2023 році, очікуваний обсяг переробки рожі на сезон 2024-25 рр.
В матеріалі міститься аналітична інформація по ринку пшеничного борошна в Україні станом на 15 березня 2024 року. Розгянуто наступне: фактори, що впливають на ціни пшеничного борошна в Україні, ціни на борошно вищого ґатунку з початку березня, станом на 15 березня 2024 року.