В матеріалі міститься аналітична інформація по плодоовочевому ринку в Україні станом на 9 серпня 2024 року. Розглянуто наступне: топ найбільш продаваних овочів та фруктів в Україні за 9 серпня порівняно із 2 серпням 2024 року, вартість плодоовочевої продукції в Україні, Узбекистані, Єгипті, Киргизстані, Азербайджані та Молдові станом на 9 серпня порівняно із 2 серпня 2024 року.
В матеріалі міститься аналітична інформація по ринку продуктів харчування в Україні за 2024 рік. Розглянуто наступне: вплив перебоїв з електроенергією на вартість бакалії, молочки, частка електроенергії у собівартості хлібної та молочної продукції, очікувана зміна цін на рибні консерви, соняшникова олія та майонез у червні-липні 2024 року.
В матеріалі міститься аналітична інформація по ринку органічної продукції в Україні за 2024 рік. Розглянуто наступне: перелік речовин/субстанцій, дозволених для використання в органічному виробництві, перелік сертифікованих/затверджених допоміжних продуктів.
В матеріалі міститься аналітична інформація по ринку муки в Україні за перший тижень червня 2024 року. Розглянуто наступне: вартість борошна вищого ґатунку протягом перших днів літа 2024 року в Україні, фактори впливу на ціну борошна, вартість виробників на борошно вищого ґатунку станом на 6 червня порівняно із ціною наприкінці травня, очікуване виробництво пшениці в Україні на сезон 2024/25.
В матеріалі міститься аналітична інформація по ринку сирів в Україні. Розглянуто наступне: вартість хороших європейських сирів, очікувана частка імпорту в структурі продажів сирів в Україні, цінова політика вітчизняних виробників сиру.
В матеріалі міститься аналітична інформація по ринку шоколаду в Україні та світі за 2024 рік. Розглянуто наступне: вартість шоколаду станом на березень 2024 року у порівнянні із попереднім роком, головні причини чому дорожчає шоколад, вартість ф'ючерсів на какао в перші дні квітня, як довго зберігатиметься тренд на зростання ціни, чи варто очікувати зупинку українського виробництва, як зміняться ціни на шоколад в 2024 році, психологічна межа вартості плитки шоколаду, чи відмовляться українці від шоколаду.
В матеріалі міститься аналітична інформація по ринку свинини в Україні за лютий 2024 року. Розглянуто наступне: середня ціна кілограма охолодженої свинини за підсумками лютого 2024 року у порівнянні із січнем 2024 року, ціни на свинячий ошийок, тазостегнової частини і корейки, преміальної вирізки та стейк у лютому 2024 року порівняно з попереднім місяцем, середні роздрібні ціни на охолоджену свинину за лютий 2024-о та їх зміна проти середньої ціни у січні 2024 року.
В матеріалі міститься аналітична інформація по ринку солодкого перцю в Україні. Розглянуто наступне: стан ринку, імпорту та виробництва, загальний врожай у 2023 році, розширення посівних площ, диверсифікація виробництва.
В матеріалі міститься аналітична інформація по ринку риби та морепродуктів в Україні за 2023 рік. Розглянуто наступне: кількість успішно проданих лотів на промисловий вилов водних біоресурсів у 2024 році, вилов водних біоресурсів всередині країни та обсяги їх добування суднами під державним прапором за межами юрисдикції України у 2023 році порівняно із 2022 роком, обсяги океанічного промислу, внутрішнього промислу та вирощування у штучних умовах у 2023 році проти попереднього року.
В матеріалі міститься аналітична інформація по ринку яблук в Україні за лютий 2024 року. Розглянуто наступне: ціни на яблука в Україні у лютому 2024 року у порівнянні із 2023 роком, фактори впливу на ринок яблук в Україні, середньомісячні та мінімальні ціни на яблука в Україні, обсяг імпорту яблук на Близький Схід та Південну Африку з ЄС, роздрібні ціни на свіжі фрукти в Німеччині в листопаді 2023 року порівняно із попереднім роком та порівняно з середніми показниками за останні п’ять років.
В матеріалі міститься аналітична інформація по ринку кави в Україні та світі за 2024 рік. Розглянуто наступне: фактори впливу на вартість кави в Україні та світі, додаткові чинники росту цін, середня вартість кави в Україні.
В матеріалі міститься аналітична інформація по ринку хліба в Україні за 2024 рік. Розглянуто наступне: вплив нестачі продовольчого зерна та відтермінування платежів мереж реалізації продукції на виробників хліба в Україні, різниця цін на хліб за регіонами, державне регулювання та регулювання імпорту в ЄС, рішення, що допоможуть на шляху євроінтеграції галузі хлібопекарства, вплив зміни клімату на сільське господарство.
В матеріалі міститься аналітична інформація по ринку яєць в Україні за березень 2024 року. Розглянуто наступне: динаміка середньої вартості яєць за січень 2023 - березень 2024 рр., вартість яєць у роздрібних мережах, собівартість яйця в фермерському господарстві, головні фактори впливу на вартість яєць.
В матеріалі міститься аналітична інформація по експорту соняшникової олії за лютий 2024 року. Розглянуто наступне: український експорт соняшникової олії в лютому 2024 року у порівнянні з попереднім місяцем та лютим 2023 року, обсяг експортованої соняшникової олії за першу половину сезону 2023/24 у порівнянні із 2022/23 МР, помісячна динаміка експорту протягом 2022/23 та 2023/2024 маркетингових років, структура експортерів олії з України.
В матеріалі міститься аналітична інформація по ринку заморожених продуктів та напівфабрикатів в Україні за 2024 рік. Розглянуто наступне: основні тенденції на ринку заморожених продуктів та напівфабрикатів в Україні, динаміка обсягів виробництва заморожених напівфабрикатів в Україні за 2022-2024 рр., структура ринку заморожених хлібобулочних виробів та напівфабрикатів за видами, динаміка експорту та імпорту заморожених хлібобулочних виробів за 2022 - І пол. 2024 рр., основні партнери на міжнародному ринку, регулярність споживання заморожених напівфабрикатів за видами, пріоритетне місце для купівлі заморожених напівфабрикатів, тенденції та виклики в галузі.
В матеріалі міститься аналітична інформація по ринку морозива в Україні за серпень 2024 року. Розглянуто наступне: загальний обсяг та вартість експортованого морозива з України станом на серпень 2024 року порівняно із попереднім місяцем та роком, структура експорту морозива за напрямками експорту, обсяг та вартість експорту морозива з України за січень-серпень 2024 року порівняно із аналогічним періодом 2023 року.
В матеріалі міститься аналітична інформація по ринку грибів в Україні станом на 25 жовтня 2024 року. Розглянуто наступне: ціни на гриби в торгових мережах України станом на жовень 2024 року, середня ціна грибів в Україні, вартість сушених, свіжих та маринованих білих грибів на ринках.
В матеріалі міститься аналітична інформація по ринку кормів для тварин в Україні за 2024 рік. Розглянуто наступне: загальна динаміка продажів на рикну кормів України для котів та собак за 2018-2024 рр., загальна помісячна динаміка продажів на рикну кормів України для котів та собак, причини зростання ринку кормів в Україні, динаміку ринку звичайних, преміум та суперпреміум кормів для котів і собак за 2018-2023 рр.
В матеріалі міститься аналітична інформація по ринку плодоовочевої галузі в Україні за 2024 рік. Розглянуто наступне: важливі чинники впливу в плодоовочівництві в сезоні 2024 року, вартість яблук станом на початок червня порівняно із минулим роком, вартість сортів Голден, Муцу, Фуджі та Лігольд станом на 7 червня 2024 року, обсяг експорту яблук з України за липень-квітень 2023/24 МР порівняно із минулим сезоном, експорт яблук за чотири місяці 2024 року, середня експортна ціна яблук, головні чинники впливу на майбутній експортний сезон, обсяги виробництва овочів 2023 року проти 2022-го, вартість помідорів та огірків станом на 7 червня.
В матеріалі міститься аналітична інформація по ринку продуктів харчування в Україні за 2024 рік. Розглянуто наступне: обсяг реалізації продуктів з доданою вартістю з 2017 по 2024 рік, які саме продукти рендерінгу виготовляє оператор ринку, світовий ринок Pet food-індустрії в 2024 році порівняно із 2019 роком, виробництво Pet food у Туреччині за 2022 рік, очікуваний розмір ринку Pet food до 2029 року, які країни вже виробляють корми для тварин з інгредієнтами оператора ринку.