У матеріалі представлена аналітична інформація щодо ринку продажів продуктів харчування в Україні за підсумками березня 2023 р. Розглянуто: топ-15 товарів, які купували українці у березні 2023 року, основні категорії продовольчого рітейлу у березні, середні витрати на кошик продуктів українців.
В огляді подано аналітичну інформацію щодо ринку експорту молочної продукції України за підсумками січня-лютого 2023 року. Розглянуто: обсяги експорту молочної продукції з України за підсумками січня-лютого 2023 року, приріст до показника АППГ, динаміка обсягів поставок за основними категоріями, попит на молочну продукцію на світовому ринку, індекс молочної продукції, динаміка експорту молочної продукції за січень-лютий 2022 р. 2023 року.
В огляді представлено аналітичну інформацію щодо ринку сиру в Україні. Розглянуто: стан та основні тенденції українського ринку сиру, динаміка та тренди виробництва сиру в Україні, виробництво твердого та напівтвердого сиру в Україні за 2017–8 міс. 2022 рр., динаміка експорту сиру та сирних продуктів в Україну 2017 – 8 міс. 2022 р., динаміка імпорту сиру та сирних продуктів в Україну, потрет споживача сиру, споживчі уподобання при виборі сиру, короткі висновки.
У матеріалі представлена аналітична інформація щодо ринку чаю в Україні. Розглянуто: стан та тенденції розвитку ринку чаю в Україні з 2017 – 8 місяців 2022 року, сегментація ринку чаю за видами в Україні у 2021 р., структура ринку чаю в Україні за походженням у 2020 р., тренди виробництва чаю в Україні, динаміка експорту /імпорту чаю в Україні, споживання чайної продукції в Україні, короткі висновки.
В огляді наведено інвестиційні проекти галузі харчової промисловості в Україні на початок 2023 року. Розглянуто: галузеві проекти України, які потребують інвестицій, короткий огляд проекту, інвестиційна можливість, статус проекту, сума інвестицій у комплекс, місто розташування, ціль проекту.
У матеріалі представлена аналітична інформація щодо ринку цибулі в Україні на середину лютого 2023 року. Розглянуто: стан та тенденції українського ринку цибулі, запаси цибулі в українських сховищах, торгівля в даному сегменті, середні ціни пропозиції на цибулю в Україні, порівняння ціни на цибулю в Україні в 2023 р. порівняно з 2022 р., відпускні ціни на цибулю в Україні минулого тижня, короткі висновки.
В огляді представлено аналітичну інформацію щодо ринку томатів в Україні на початок 2023 року. Розглянуто: пропозицію тепличних помідорів на українському ринку, пропозицію цієї продукції із зовнішнього ринку, причини скорочення поставок томатів із Туреччини, середній діапазон цін на пропозицію помідорів, вартість імпортних томатів в Україні, короткі висновки.
У статті подано новини молочного ринку України та ЄС на 17 лютого. Розглянуто: ціни на біржові молочні товари, виробництво СЗМ/олії за поточних цін на сировину, попит на сири, виробництво сирого молока, закупівельні ціни на сире молоко в лютому, новини європейського молочного ринку, вплив тенденцій європейського ринку на молочний ринок України.
У статті подано аналітичну інформацію щодо ринку морозива України. Розглянуто: стан та тенденції української індустрії морозива, фактори, що впливають на цю ситуацію та її зміну, зміну споживчих переваг українців, незважаючи на низький рівень морозива порівняно із західноєвропейцями, популярні формати морозива, найбільш популярні добавки.
В огляді представлено аналітичну інформацію щодо молочного ринку на 2023 рік. Розглянуто: стан та тенденції глобального ринку молочних продуктів, фундаментальні драйвери формування ціни, довгострокові тенденції на ринку сухого знежиреного молока і те, як вони можуть вплинути на новий рівень цін у майбутньому.
Стаття містить аналітичну інформацію щодо молочного сировинного ринку України та ЄС на 16 січня 2023 року. Розглянуто: динаміка спотових цін сирого молока та біржових молочних товарів в Україні та ЄС, новини молочного сировинного ринку ЄС, попит на ринку, тенденції сировинного молочного ринку України, різниця вартості українського сирого молока на споті проти ЄС на поточному тижні.
У статті подано новини молочного ринку України та ЄС. Розглянуто: ціни на біржові молочні товари, виробництво СЗМ/олії при поточних цінах на сировину, попит на сири, виробництво сирого молока наприкінці 2022 року, закупівельні ціни на сире молоко в січні, новини європейського молочного ринку, вплив тенденцій європейського ринку на молочний ринок України.
Огляд містить аналітичну інформацію щодо молочного сировинного ринку України та ЄС на 20 січня 2023 року. Розглянуто: динаміка спотових цін сирого молока та біржових молочних товарів в Україні та ЄС, новини молочного сировинного ринку ЄС, попит на ринку, тенденції сировинного молочного ринку України, різниця вартості українського сирого молока на споті проти ЄС на поточному тижні.
У матеріалі представлена аналітична інформація щодо молочного ринку України. Розглянуто: ризики молочно-ринкового ринку України, загрози ринку, помісячні прогнози балансу 2023 року, загальні ризики для українського ринку, зараз хочу перерахувати деякі більш докладні речі, які сформувалися після прорахунку балансів, проблеми з експортом, тренди ринку протеїну, обсяги зовнішніх продажів казеїну та сирного продукту, тренди молочного рітейлу.
Публікація містить аналітичну інформацію щодо молочного сировинного ринку України та ЄС на кінець січня 2023 року. Розглянуто: динаміка спотових цін сирого молока та біржових молочних товарів в Україні та ЄС, новини молочного сировинного ринку ЄС, попит на ринку, тенденції сировинного молочного ринку України, різниця вартості українського сирого молока на споті проти ЄС на поточному тижні.
Матеріал містить аналітичну інформацію щодо ринку молочної сировини в Україні та ЄС на 4 лютого 2023 року. Розглянуто: стан та новини сировинного молочного ринку, зміни цінового європейського тренду, поточні значення закупівельних цін на молоко в ЄС, вартість моолоку на споті в Західній Європі, рівень еквівалента СЗМ/масло, різниця вартості українського сирого молока на споті проти ЄС на поточному тижні.
У матеріалі представлена аналітична інформація щодо ринку молочної сировини в Україні та Європі на лютий 2023 року. Розглянуто: порівняння цін української та європейської молочної сировини на вторинному ринку, новини молочного ринку України та ЄС, молочний еквівалент для ЗМІ/олії в ЄС, тренди українського сировинного ринку, різниця вартості українського сирого молока на споті проти ЄС на поточному тижні, різниця ЕМ СЗМ /масло.
У статті подано аналітичну інформацію щодо молочного ринку України на початок 2023 року. Розглянуто: динаміка молочної інфляції в Україні та Польщі, споживча інфляція в Україні в січні, Індекс споживчих цін на молоко, оптові ціни свіжої категорії (Індекс оптових цін свіжої молочної категорії) у січні, падіння закупівельних цін сирого молока, динаміка вартості світі, динаміка споживчої та молочної інфляції порівняно до аналогічного місяця минулого року.
В огляді представлена аналітична інформація щодо молочного ринку України у січні 2023 року. Розглянуто: динаміка молочної інфляції в Україні та Польщі, споживча інфляція в Україні за підсумками січня, Індекс споживчих цін на молоко, оптові ціни свіжої категорії (Індекс оптових цін свіжої молочної категорії) у січні, падіння закупівельних цін сирого молока, динаміка вартості у світі, динаміка споживчої та молочної інфляції порівняно до аналогічного місяця минулого року.
Матеріал містить аналітичну інформацію щодо ринку тепличних овочів та фруктів України на 2 тиждень 2023 року. Розглянуто: зміна цін на плодоовочевому ринку деяких країн (Польща, Україна, Молдова, Грузія, Узбекистан, Таджикистан), ціни на яблука (за сортами) з 4.11.2022-13.01.2023 рр., ціни на банани, апельсини, тепличні тепличні помідори, солодкий перець (червоний), ціни на картопля, цибуля ріпчаста, на моркву.