В матеріалі міститься аналітична інформація по ринку молочної продукції в Україні за 2025 рік.. Розглянуто наступне: динаміка поголів'я корів в Україні за 2015-2025 рр., динаімка виробництва молока в Україні за 2014-2025 рр., регіональна зміна обсягів виробництва молока сільгосппідприємствами за 2024 рік порівняно із 2016 роком, очікувані обсяги молока, що переробляється у 2025 році, рентабельність виробництва молока, куди збувати продукцію, динаміка експорту молокопродуктів з України до ЄС за І квартал 2025 року порівняно із 2024 роком, обсяг імпорту сирів в Україну за січень-травень 2025 року.
В матеріалі міститься аналітична інформація по ринку молочно\ продукції в Україні за травень 2025 року. Розглянуто наступне: експорт української молочної продукції за перші п’ять місяців 2025 року порівняно із 2023-2024 роками, обсяги експорту вершкового масла та СЗМ, частка ЄС в українському експорті вершкового масла та СЗМ.
В матеріалі міститься аналітична інформація по ринку молочної сироватки в Україні за квітень 2025 року. Розглянуто наступне: обсяг та вартість експортованої молочної сироватки за січень-квітень 2025 року порівняно із аналогічним періодом 2024 року, основні покупці української молочної сироватки.
В матеріалі міститься аналітична інформація по ринку згущеного молока і вершків в Україні за перший квартал 2025 року. Розглянуто наступне: обсяг та вартість експорту згущених молока і вершків у січні-березні 2025 року порівняно з аналогічним періодом 2024 року, головні покупці українських незгущених молока і вершків у І кварталі 2025 року.
В матеріалі міститься аналітична інформація по ринку молочних продуктів в Україні за квітень 2025 року. Розглянуто наступне: обсяг експортованих молочних продуктів в квітні 2025 року порівняно з квітнем 2024 року, структура експорту молочних продуктів за квітень 2025 року, динаміка експорту та імпорту молочних продуктів за квітень 2024-2025 рр.
В матеріалі міститься аналітична інформація по ринку молочних продуктів в Україні за березень 2025 року. Розглянуто наступне: обсяг експортованих молочних продуктів у березні 2025 року порівняно із попереднім місяцем та роком, структура експортованих товарів, динаміка експортованих та імпортованих молочних продуктів.
В матеріалі міститься аналітична інформаццція по ринку молочних продуктів в Україні за березень 2025 року. Розглянуто наступне: вартість пастеризованого молока, кефіру, сметани, йогуртів, сиру, вершкового масла, Українського сиру, сиру Маасдам, Гауда та Моцарелли в торгівельних мережах за березень 2025 року порівняно із попереднім місяцем та роком.
В матеріалі міститься аналітична інформація по ринку сирів в Україні за 2025 рік. Розглянуто наступне: імпорт сиру в Україну за перший квартал 2025 року відносно показників 2024 року, фактори впливу на ринок сиру для вітчизняних виробників, обсяг вітчизняного внутрішнього споживання імпортним сиром за січень-лютий 2025 року, обсяг виготовлення сиру в Україні, чому імпортного сиру стало більше, обсяг щомісячного експорту сиру з Польщі, чи зникнуть українські сири.
В матеріалі міститься аналітична інформація по ринку молока в Україні за березень 2025 року. Розглянуто наступне: кількість корів в Україні на 1 березня 2025 року порівняно із аналогічним періодом 2024 року, обсяг виготовленого молока в Україні за лютий 2025 року порівняно із минулим роком, середня вартість сировини, діапазон заготівельних цін молока наприкінці березня, розрахункова маржа виробництва молока у березні порівняно із лютим.
В матеріалі міститься аналітична інформація по ринку молочних продуктів в Україні за лютий 2025 року. Розглянуто наступне: вартість пастеризованого молока, кефіру, сметани, йогуртів, сиру, вершкового масла, Українського сиру, сиру Маасдам, Гауда та Моцарелли в торгівельних мережах за лютий 2025 року порівняно із попереднім місяцем та роком.
В матеріалі міститься аналітична інформація по ринку молока в Україні за молока в Україні за лютий 2025 року. Розглянуто наступне: середня закупівельна ціна молока екстра, вищого та першого ґатунку станом на 10 лютого 2025 року порівняно із попереднім місяцем, середньозважена ціна трьох ґатунків, динаміка цін на молоко в Україні за лютий 2024-2025 рр.
В матеріалі міститься аналітична інформація по молочному експорту України за січень 2025 року. Розглянуто наступне: обсяг експортованих молочних продуктів з України за в січні 2025 року порівняно з січнем 2024 року, головні експортні категорії в січні 2025 року, динаміка експорту та імпорту молочних продуктів за січень 2024-2025 рр.
В матеріалі міститься аналітична інформація по ринку молочної продукції в Україні за січень 2025 року. Розглянуто наступне: фактори впливу на ринок молочної продукції в Україні, середня ціна на екстра-гатунок для ферм станом на 1 лютого 2025 року, динаміка ціни на молоко-сировину в Україні та ЄС за січень 2020-2025 рр.
В матеріалі міститься аналітична інформація по ринку молочної продукції в Україні станом на початок лютого 2025 року. Розглянуто наступне: вартість пастиризованого молока, кефіра, сметани, йогурту, сирів та вершкового масла в Україні станом на початок лютого 2025 року порівняно із попереднім місяцем.
В матеріалі міститься аналітична інформація по ринку молока в Україні станом на 20 січня 2025 року. Розглянуто наступне: середня закупівельна ціна молока екстра, вищого та першого ґатунку станом на 20 січня 2025 року порівняно із попереднім місяцем, середньозважена ціна трьох ґатунків, динаміка цін на молоко в Україні за січень 2024-2025 рр.
В матеріалі міститься аналітична інформація по ринку молока в Україні станом на 6 січня 2025 року. Розглянуто наступне: середня закупівельна ціна молока екстра, вищого та першого ґатунку станом на 6 січня 2025 року порівняно із попереднім місяцем, середньозважена ціна трьох ґатунків, динаміка цін на молоко в Україні за січень 2024-2025 рр.
В матеріалі міститься аналітична інформація по ринку молочної продукції в Україні за 2025 рік. Розглянуто наступне: вартість пастеризованого молока, кефіру, сметани, йогуртів, кисломолочних сирів, вершкового масла, сиру Українського, Голландського, Маасдам, Гауда та Моцарели в мережах розддрібної торгівлі станом на початок січня 2025 року порівняно із попереднім місяцем.
В матеріалі міститься аналітична інформація по ринку молока в Україні за підсумками 2024 року. Розглянуто наступне: роль агропродовольчого експорту в зовнішній торгівлі України за 2024 рік порівняно із 2021 роком, роль України у світовому виробництві продуктів АПК, структура агроторгівлі України за товарними групами, динаміка агроторгівлі України за 2005-2024 рр., основні експортні напрямки агроекспорта України, експортні напрямки та канали реалізації АПК продукції, динаміка торгівлі молоком та молочними продуктами за 2021-2024 рр., зміна частки експорту молока та молочних продуктів за 2024 рік порівняно із 2023 роком, основні регіони-покупці українського молока та молочних продуктів, структура торгівлі молоком та молочними продуктами з України, основні регіони-імпортери українського сухого молока, сливків, сиру, масла, морозива, топ-5 імпортерів українського сухого молока, сливків, сиру, масла, морозива, динаміка торгівлі України сухим молоком, сливками, сиром, маслом, морозивом, світова динаміка торгівлі сухим молоком, сливками, сиром, маслом, морозивом.
В матеріалі міститься аналітична інформація по ринку молока в Україні за 2024 рік. Розглянуто наступне: обсяг молока, що увійшов на підприємства в Україні за 2024 рік порівняно із 2023 роком, динаміка надходження молока на переробні підприємства за 2021-2024 рр., поставки сирого молока з господарств населення за 2024 рік, обсяги надходження молока-сировини екстра ґатунку з МТФ, динаміка надходження молока на переробку по гатунках за 2021-2024 рр.
В матеріалі міститься аналітична інформація по ринку сирів в Україні за 2024 рік. Розглянуто наступне: обсяг та вартість імпортованих до України сирів в 2024 році порівняно із 2023 роком, обсяг та вартість експорту українських сирів протягом 2024 року порівняно із 2023 роком, найбільші покупці вітчизняних сирів у 2024 році.