В матеріалі міститься аналітична інформація по ринку молочної продукції в Україні за 2024 рік. Розглянуто наступне: середні закупівельні ціни на молоко станом на 1 листопада 2024 року, динаміка цін на молоко за листопад 2023-2024 рр., обсяг перероблення молока в Україні станом на 2024 рік порівняно із обсягами Польщі, частка сировини у структурі вартості масла і сиру, чому злетіли світові ціни на вершкове масло, ф'ючерси на гуртові постачання вершкового масла в Євросоюзі з початку 2024 року до вересня.
В матеріалі міститься аналітична інформація по ринку молока в Україні за 2024 рік. Розглянуто наступне: кількість підприємств, що виробляють молокопродукцію в Україні станом на 2024 року, запланований обсяг переробленого молока в Україні на 2024 року, кількість молочних компаній, що вийшли на ринок ЄС, фактори, що стримують галузь, обсяг переробки молока в Україні порівняно із Польщею, обсяг молока, що переробляється на тіньовому ринку, ціна на фермерське молоко та на молоко від населення.
В матеріалі міститься аналітична інформація по ринку молочної продукції в Україні за 9 місяців 2024 року. Розглянуто наступне: основні фактори впливу на ринок молочної продукції в Україні протягом 2024 року, середня прибутковість/збитковість виробництва основних видів продукції тваринництва в 1 та 2 кварталах 2024 р., зміни поголів’я ВРХ та виробництва молока в Україні 2003-2023 рр., зміни поголів’я ВРХ в Україні 2023-2024 рр., коливання закупівельних цін на сире молоко в Україні в січні 2023 – серпні 2024 рр., динаміка цін на основні молочні продукти в роздрібній торгівлі в Україні в 2024 році, індекси цін на молочні продукти GDT у вересні 2024, структура експорту українських молочних продуктів в серпні 2024 рр., порівняння обсягів експорту в 2024 та 2023 рр., можливості розвитку галузі.
В матеріалі міститься аналітична інформація по експорту молочних продуктів в Україні за вересень 2024 року. Розглянуто наступне: обсяги експорту молочних продуктів з України у вересні 2024 року порівняно до попереднього місяця та року, структура експорту молочних продуктів за товарними групами, географія експорту молочних продуктів, динаміка експорту молочних продуктів.
В матеріалі міститься аналітична інформація по ринку молочних продуктів в Україні за вересень 2024 року. Розглянуто наступне: вартість пастеризованого молока, кефіру, сметани, питного йогурта, йогурта в стаканах, кисломолочного сиру, вершкового масла, сиру Українського, Голландського, Гауда, Маасдам та моцарелли в Україні за вересень 2024 року порівняно із минулим місяцем та роком, найнижча та найвища ціна на продукцію в Україні.
В матеріалі міститься аналітична інформація по ринку молочних продуктів в Україні станом на 25 вересня 2024 року. Розглянуто наступне: середня закупівельна ціна молока екстра, вищого та першого ґатунку станом на 25 вересня 2024 року порівняно із попереднім місяцем, середньозважена ціна трьох ґатунків станом на 25 вересня 2024 року, динаміка цін на молоко за вересень 2023-2024 рр.
В матеріалі міститься аналітична інформація по ринку молочних продуктів в Україні за серпень 2024 року. Розглянуто наступне: обсяг виготовленого молока в господарствах усіх категорій за підсумками серпня 2024 року порівняно до минулого місяця та року, обсяги надою в січні-серпні 2024 року порівняно із аналогічним періодом 2023 року, частка підприємств та господарств населення у виробництві молока-сировини, обсяг виготовленого молока-сировини та забою ВРХ в січні-серпні 2024 року у розрізі регіонів, обсяги забою ВРХ в господарствах усіх категорій за серпень 2024 ркоу порівняно із попереднім місяцем та роком.
В матеріалі міститься аналітична інформація по ринку молочних продуктів в Україні за 2024 рік. Розглянуто наступне: обсяг молочного експорту з України за 8 місяців 2024 року порівняно із аналогічним періодом 2023 року, ціни на молочку у національних торгівельних мережах станом на вересень 2024 року порівняно із січнем 2024 року, найбільші імпортери українскої молочної продукції за 2023 рік, динаміка обсягу експорту молочних продуктів з України за 2020-2024 рр.
В матеріалі міститься аналітична інформація по ринку кисломолочних продуктів в Україні за 2024 рік. Розглянуто наступне: обсяги ринку кисломолочної продукції в Україні за 2023 рік та очікуваний рівень росту на 2024 рік, обсяг ринку йогурту та традиційних кисломолочних продуктів у 2023-2025 рр.
Звіт містить аналітичну інформацію щодо ринку молочної продукції Саудівської Аравії. Розглянуто таке: економічна та демографічна ситуація у Саудівській Аравії, витрати споживачів по сегментах, щорічні витрати споживачів на категорії харчових продуктів, обсяги імпорту Саудівської Аравії з усього світу за категоріями, країни-постачальники молочної продукції, обсяги експорту України молочних продуктів до Саудівської Аравії за категоріями , тренди внутрішнього ринку Саудівської Аравії, основні показники роздрібного ринку молочної продукції, прогнози роздрібного продажу до 2028 року, конкуренція на ринку за категоріями, основні канали продажу.
У цьому звіті подано аналітичну інформацію щодо ринку молочної продукції Європи та пріоритетних країн для експорту. Розглянуто наступне: динаміка експорту молочної продукції з України у 2021-2022 рр., топ-15 імпортерів молочної продукції України у 2021 та 2022 рр., обсяги ринків молочної продукції Європи, динаміка імпорту молочних продуктів країнами ЄС та Великобританії у 2022 р., основні показники ринку Румунії, тренди та приклади молочних продуктів на ринку, роздрібний продаж молочної продукції на ринку Болгарії, основні тренди, основні показники ринку молочних продуктів Великобританії.
В матеріалі міститься аналітична інформація по ринку молока в Україні за серпень 2024 року. Розглянуто наступне: середня закупівельна ціна молока екстра, вищого та першого ґатунку станом на 1 вересня 2024 року порівняно із попереднім місяцем, діапазон цін на кожен ґатунок в господарствах, середньозважена ціна трьох ґатунків, динаміка цін на молоко за вересень 2023-2024 рр.
В матеріалі міститься аналітична інформація по ринку молочних продуктів в Україні за серпень 2024 року. Розглянуто наступне: вартість пастеризованого молока, кефіру, сметани, питного йогурта, йогурта в стаканах, кисломолочного сиру, вершкового масла, сиру Українського, Голландського, Гауда, Маасдам та моцарелли в Україні за серпень 2024 року порівняно із минулим місяцем та роком, найнижча та найвища ціна на продукцію в Україні.
В матеріалі міститься аналітична інформація по ринку молочних продуктів в Україні за серпень 2024 року. Розглянуто наступне: обсяг експортованих молочних продуктів з України за серпень 2024 року порівняно із попереднім місяцем та роком, структура експорту молочних товарів, обсяги експорту молока і вершків незгущених/згущених, маслянки, молочної сироватки, вершкового масла, сирів та морозива в серпні, основні української молочної продукції, обсяг імпортованих молочних продуктів до України.
В матеріалі міститься аналітична інформація по ринку молока в Україні станом на 27 серпня 2024 року. Розглянуто наступне: середня закупівельна ціна молока екстра, вищого та першого ґатунків станом на 27 серпня порівняно із попереднім місяцем, середньозважена ціна трьох ґатунків, мінімальна та максимальна ціна кожного ґатунку, динаміка цін на молоко за серпень 2023-2024 років.
В матеріалі міститься аналітична інформація по ринку молочних продуктів в Україні станом на 1 серпня 2024 року. Розглянуто наступне: фактори впливу на вартість молочних продуктів в Україні, зміна вартості молока в Україні з липня до серпня 2024 року, обсяг поголів'я корів в присадибному і промисловому секторах Україні станом на 1 серпня 2024 року.
В матеріалі міститься аналітична інформація по ринку молочної сироватки в Україні за 2024 рік. Розглянуто наступне: експорт молочної сироватки з України з січня по липень 2024 року порівняно з аналогічним періодом минулого року, основнимі покупці української молочної сироватки, імпорт молочної сироватки до України з січня по липень 2024 року порівняно з аналогічним періодом минулого року, основними постачальники молочної сироватки в Україну.
В матеріалі міститься аналітична інформація по ринку молока в Україні за липень 2024 року. Розглянуто наступне: загальний обсяг виробництва молока-сировини та забою ВРХ в Україні станом на липень 2024 року порівняно із попереднім місяцем та роком, обсяг виробництва молока-сировини та забою ВРХ на підприємствах та в господарствах населення станом на липень 2024 року порівняно із попереднім місяцем та роком, обсяги виробництва молока та забою ВРХ в Україні в розрізі областей за січень-липень 2024 року, загальні обсяги забою сільськогосподарських тварин в січні-липні 2024 року порівняно до минулорічного періоду.
В матеріалі міститься аналітична інформація по ринку молока в Україні за перше півріччя 2024 року. Розглянуто наступне: динаміка надходження молока-сировини на переробку в першому півріччі 2024 року порівняно до січня-червня 2023 року, структура надходження молока-сировини в січні-червні 2024 року порівняно до першого півріччя 2023 року, структура переробки молока за ґатунками.