В материале содержится аналитическая информация по структуре переработки молока в Украине за 2023 год. Рассмотрено следующее: доля экстра-сорта, высшего сорта, первого и второго сорта в структуре сданного на переработку молока из промышленных молочно-товарных ферм по итогам 2023 года.

В материале содержится аналитическая информация по рынку молочной продукции в Украине по состоянию на 20 марта 2024 года. Рассмотрено следующее: средняя закупочная цена молока экстра сорта, высшего сорта и первого сорта по состоянию на 20 марта по сравнению с результатами мониторинга 20 февраля, нижняя и верхняя граница ценового диапазона в хозяйствах за февраль - март 2024 года, средневзвешенная цена трех сортов по состоянию на 20 марта по сравнению с показателем по состоянию на 20 февраля 2024 года, динамика цен на молоко за март 2023-2024 гг.

В материале содержится аналитическая информация по рынку молочной продукции в Украине и мире. Рассмотрено следующее: рентабельность производства сырого молока в Украине за 2023 год, убыточность производства говядины и растениеводства за 2023 год, поголовье коров в хозяйствах населения и сельхозпредприятий в Украине за 2017-2022 гг., вызовы перед украинскими производителями сырого молока в 2024 году, тренды на фьючерсных рынках на молоко-сырье в 2024 году, цены на молоко в Украине, ЕС и отдельных странах Восточной Европы за 2020-2021 гг., доля производителей сухого молока и производителей масла в Украине, имеющих производственные мощности старше 30-ти лет, доля предприятий с оборудованием старше 10 лет среди производителей сухого молока в Украине.

В материале содержится аналитическая информация по рынку молочной промышленности в Украине. Рассмотрено следующее: поголовье коров по категориям хозяйств по состоянию на 1 января 2021-2023 гг., производство молока и молочной продукции за 2020-2022 гг., количество молокоперерабатывающих предприятий за 2020-2022 гг., экспорт и импорт молочной продукции за 2020-2022 гг., топ-5 направлений торговли молочными продуктами в 2022 г., общее поголовье коров в Украине по состоянию на начало 2024 года по сравнению с показателями начала 2015 года, объемы производства молока в 2015-2021 годах, кадровые проблемы на молочных предприятиях, количество молочных перерабатывающих площадок, которые имеют разрешение на экспорт молочной продукции в ЕС, что надо сделать в 2024 году, структура экспорта украинской молочной продукции в 2022 году, влияние блокирования границы на молочную отрасль.

В материале содержится аналитическая информация по рынку молока в Украине и мире за январь 2024 года. Рассмотрено следующее: цена украинского молока сорта экстра в январе 2024 года по сравнению со средним показателем для ведущих европейских компаний, сравнение стоимости сырого молока по состоянию на январь 2024 года в Украине, Польше, средней стоимостью по ЕС, США и Новой Зеландии, стоимость сырого молока в Украине США и Новой Зеландии, средняя цена на молоко-сырье, молока экстра сорта, высшего и первого сорта в январе 2024 года в Украине, объем производимого молока в течение января-ноября 2023 года по сравнению с аналогичным периодом предыдущего года, экспорт и импорт молочных продуктов из Украины в 2023 году по сравнению с 2022 годом.

В материале содержится аналитическая информация по рынку сырого молока в Украине за январь 2024 года. Рассмотрено следующее: производство молока сельхозпредприятиями в январе 2024 года по сравнению с январем 2023 года, общая цифра производства молока всеми категориями хозяйств в январе 2024 года по сравнению с январем 2023 года, поголовье коров в Украине на 1 февраля 2024 года по сравнению с соответствующей датой 2023 года, количество коров в агропредприятиях на 1 февраля 2024 года по сравнению с соответствующей датой 2023 года, ожидаемое производство сырья для переработки в марте 2024 года.

В материале содержится аналитическая информация по рынку молочных продуктов в Украине. Рассмотрено следующее: объем экспортируемых молочных продуктов в феврале 2024 года, натуральные объемы экспорта и денежная выручка в феврале 2024 года по сравнению с январем 2024 года, главные экспортные категории в денежном эквиваленте, натуральные объемы и выручка от экспорта молока и сливок несгущенных в феврале 20 до января 2023 года, натуральные объемы и денежная выручка от экспорта молока и сливок несгущенных в январе-феврале 2024 года, натуральные объемы и денежная выручка от экспорта молока и сливок сгущенных, кисломолочных продуктов, молочной сыворотки, сливочного масла, сыров и мороженого2 года, динамика экспорта молочных продуктов за январь-февраль 2024 года.

В материале содержится аналитическая информация по рынку молока в Украине. Рассмотрено следующее: производство молока с/х предприятиями в январе 2024 г. по сравнению с январем 2023 г., производство молока всеми категориями хозяйств в январе 2024 г. по сравнению с январем 2023 г., поголовье коров в Украине на 1 февраля 2024 г. против 1 февраля 2023 г. количество коров в с/х предприятиях на 1 февраля 2024 года против 1 февраля 2023 года.

В материале содержится аналитическая информация по рынку молока в Украине. Рассмотрено следующее: объем производимого молока-сырья в Украине в январе 2024 года хозяйствами всех категорий по сравнению с декабрем 2023 года, доля предприятий и хозяйств населения в производстве молока-сырья, объем производимого молока-сырья сельхозпредприятия и хозяйствами населения, прирост производства молока-сырья январе 2024 года по областям, объемы убоя КРС на предприятиях и хозяйствах населения в январе 2024 года, общие объемы убоя сельскохозяйственных животных, не только КРС, но и свиней, овец, птиц в январе 2024 года, динамика производства молока и объемов убоя КРС.

В материале содержится аналитическая информация по рынку сыров в Украине. Рассмотрено следующее: объем импортированных сыров за январь 2024 года по сравнению с январем 2023 года, объем потраченных денег на импорт сыров в январе 2024 года по сравнению с январем 2023 года, крупнейшие импортеры сыра в Украину, экспорт украинских сыров в январе 2024 года январем 2023 года экспорт украинских сыров в январе 2024 года в денежном эквиваленте, крупнейшие покупатели отечественных сыров в январе 2024 года.

В материале содержится аналитическая информация по рынку мягких жирных сыров. Рассмотрено следующее: средняя потребительская цена на мягкие сыры в январе 2024 года против декабря 2023 года и января 2023 года.

В материале содержится аналитическая информация по рынку молочных продуктов в Украине. Рассмотрено следующее: средняя цена на молоко-сырье по состоянию на 1 февраля 2024 года по сравнению с январем 2024 года, средняя закупочная цена молока экстра, высшего и первого сорта по состоянию на 1 февраля 2024 года по сравнению с январем 2024 года, нижняя/верхняя граница ценового диапазона молока экстра , высшего и первого сорта по состоянию на 1 февраля 2024 года, средневзвешенная цена трех сортов по состоянию на 1 февраля 2024 года по сравнению с январем 2024 года, динамика цен на молоко февраль 2023-2024 гг.

В материале содержится аналитическая информация по рынку молочных продуктов в Украине. Рассмотрено следующее: стоимость молока пастеризованного жирностью 2,5%, кефира жирностью 2,5%, сметаны жирностью 15% в январе 2024 года по сравнению с предыдущим месяцем и годом, средняя цена на питьевой йогурт, йогурт в стаканах, сыр кисломолочный жирностью 9 сливочное масло жирностью от 72,5% до 73%, сыр Украинский жирностью 50%, сыр Голландский жирностью 45%, сыр Маасдам жирностью 45%, сыр Гауда жирностью 45%, моцарелла жирностью 45%, самая выгодная цена на йогурты в разрезе брендов, самые дешевые и самые дорогие позиции каждого продукта.

В материале содержится аналитическая информация по рынку сыров в Украине. Рассмотрено следующее: стоимость хороших европейских сыров, ожидаемая доля импорта в структуре продаж сыров в Украину, ценовая политика отечественных производителей сыра.

В материале содержится аналитическая информация по рынку молока в Украине. Рассмотрено следующее: ценовые ожидания молочной продукции к весне 2024 года, экспорт свежих молокопродуктов в целом за 2023 год, закупки свежих молокопродуктов на внешних рынках в 2023 году, торговый баланс в категории молочной продукции, ожидаемый импорт молочной продукции на первый квартал 2024 года.

В материале содержится аналитическая информация по рынку молока в Украине. Рассмотрено следующее: средняя закупочная цена молока экстра сорта по состоянию на 1 января 2024 г. без НДС, диапазон цен на молоко экстра сорта в хозяйствах, средняя закупочная цена молока высшего сорта по состоянию на 1 января 2024 г. без НДС, диапазон цен на молоко высшего сорта, средняя цена на молоко первого сорта по состоянию на 1 января 2024 без НДС, потребление молочной продукции в Украине в 2023 году, влияние цен на топливо и электроэнергию на цены на молочную продукцию, динамика цен на молоко с января 2023 года по январь 2024 года.

В материале содержится аналитическая информация о рынке молока и молочных продуктов в Украине. Рассмотрено следующее: стоимость молочных продуктов на полочках отечественных магазинов 2023 года по сравнению с 2022 годом, среднегодовая закупочная цена на молоко-сырье 2023 года по сравнению с 2022 годом, убытки отрасли животноводства за два года войны, ожидаемый шаг роста на молоко и молочные продукты в течение 2024 года , причины и факторы, влияющие на изменение цен

В материале содержится аналитическая информация по рынку сыра в Украине. Рассмотрено следующее: ожидаемый импорт сыров в 2024 году по оценкам аналитиков, структура импорта сыров в Украину в декабре 2023 года, экспорт сыра из Украины в 2023 году по сравнению с 2022 годом, структура экспорта.

В материале содержится аналитическая информация по рынку экспорта молочной продукции в Украину. Рассмотрено следующее: факторы, повлиявшие на сокращение Украиной объемов экспорта молочных продуктов по результатам 2023 года, экспорт молочных продуктов в декабре 2023 года, натуральные объемы экспорта молочных продуктов в декабре 2023 года по сравнению с ноябрем 2023 года, денежная выручка за экспорт молочных продуктов по сравнению с ноября 2023 года, главные экспортные категории в денежном эквиваленте на протяжении 2023-го, структура экспорта молочных продуктов в денежном эквиваленте, натуральные объемы экспорта молока и сливок несгущенных в декабре 2023-го, натуральные объемы экспорта молока и сливок сгущенных в сырье , сыров, казеина и казеинатов, мороженого, сливочного масла в декабре 2023 года, экспортная выручка за поставленный товар, крупнейшие импортеры украинской молочной продукции, динамика экспорта молочной продукции в ноябре-декабре 2023 года.

В материале содержится аналитическая информация по рынку молока в Украине. Рассмотрено следующее: объем производства молока-сырья хозяйствами всех категорий в 2023 году, объемы надоев в Украине в декабре 2023 года, доля предприятий и хозяйств населения в производстве молока-сырья, производство молока предприятиями и хозяйствами населения в январе-декабре 2023 года, объемы надоев на предприятиях и на хозяйствах населения в декабре 2023 года по сравнению с декабрем 2022 года, влияние войны на производство молока и поголовья скота, доля молока, которое идет на переработку, прирост производства молока-сырья в январе-декабре 2023 года по областям, объемы убоя КРС в хозяйствах всех категорий в январе-декабре 2023 года, объемы убоя КРС на предприятиях и на хозяйствах населения, общие объемы убоя сельскохозяйственных животных, увеличение объемов реализации живых животных на убой по областям, объемы производства мяса в январе-декабре 2023 года по областям, динамика производства молока и объемов убоя КРС январь-декабрь 2022-2023 гг.

Связаться с нами