В матеріалі міститься аналітична інформація по ринку малока в світі. Розглянуто наступне: обсяги надоїв в Польщі в листопаді 2023 року, виробництво молока в Нідерландах в 2023 році, пропозиція молока на європейському ринку порівняно до 2022 року, попит на сири та вершкове масло станом на початок січня 2024 року, виробництво і попит в Європі, США, Океанії, обсяги надоїв американських фермерів в листопаді 2023 року, виробництво молока-сировини в Новій Зеландії в листопаді 2023 року, обсяги надоїв в Австралії в листопаді 2023 року, динаміка виробництва молока-сировини в ЄС, США, Новій Зеландії та Австралії з жовтня 2022 по листопад 2023 рр., середня ціна на молоко-сировину в ЄС, США, Новій Зеландії та Австралії в листопаді 2023 року, динаміка цін на молоко в США, Новій Зеландії та ЄС з жовтня 2022 по листопад 2023 рр.
В матеріалі міститься аналітична інформація по ринку молочної продукції в ЄС. Розглянуто наступне: середня ціна на молоко-сировину в ЄС в грудні 2023 року, середня ціна на молоко-сировину в Україні в грудні 2023 року, ціна на молоко-сировинув грудні 2023 року порівняно до листопада 2023 року, ціни на сировину виросли в Ірландії, Польщі, Данії та Нідерландах, країни в яких не змінилися закупівельні ціни, країни в яких молоко-сировинна продукція подешевшала, найдорожча та найдешевша молоко-сировинна продукція в ЄС, динаміка цін на молоко-сировину в ЄС.
В матеріалі міститься аналітична інфорація по ринку олійних в Індії. Розглянуто наступне: імпорт пальмової олії до Індії, обсяги закупівлі рафінованої олії, обсяги імпорту соняшникової олії Індією, імпорт соєвої олії, загальний імпорт олії в Індію.
В матеріалі міститься аналітична інформація по ринку грибів у світі. Розглянуто наступне: коментарі експертів із Нідерландів, Австралії, Іспанії, Малайзії, України, Болгарії, Канади, Китаю, Колумбії, Кіпру, Німеччини, Ізраїлю, Італії, Японії, Казахстану, Чорногорії, Польщі, Румунії, ОАЕ, Великої Британії стосовно ситуації на ринку грибів в їх країнах, пролем, переспектив та викликів.
У цьому матеріалі представлено аналітичну інформацію щодо ринку молочної продукції в ЄС на листопад 2023 року. Розглянуто таке: сегментація продукції, детальне порівняння цін за 2023 рік.
Ця стаття містить аналітичну інформацію щодо ринку рисових крекерів в Японії. У ній розглядаються: зростання експорту рисових крекерів з Японії, динаміка зростання ринку харчових продуктів без глютену, які не містять пшениці, стратегії виробників рисових крекерів по закордонному ринку, порцес адаптації смаків та упаковок для іноземних споживачів.
В огляді представлено аналітичну інформацію щодо ринку виробництва рибного борошна та риб'ячого жиру в ЄС. Розглянуто:обʼєми та динаміка виробництва рибного борошна та риб’ячого жиру в ЄС, провідні виробники рибного борошна та риб'ячого жиру, методи вилову риби, квоти, ціни на проодукцію, споживання рибних продуктів в ЄС, де використовують рибне борошно та риб’ячий жир.
Данний матеріал містить інформацію про сучасне ціноутворення на ринку молочної продукції в ЄС станом на жовтень 2023 року. Розглянуто настуне: показники ціноутворення на ринку, порівняння з данними 2008-2023 років, валова рентабельність молока, розподіл витрат на молочному підприємстві, загальна оцінка.
У цьому матеріалі представлено аналітичну інформацію про ринок сирого молока в ЄС станом на вересень 2023 року. Розглянуто таке: динаміка зміни цін, порівняння цін на молоко з 2021-2023 років.
В матеріалі представлена аналітична інформація по світовому ринку молочної продукції станом на листопад 2023 року. Розглянуто наступне: сегментація продукції, поріняння цін між ЄС, США та країнами, як знаходяться посеред океану.
В цьому матеріалі представлена аналітична інформація про світовий ринок сирого молока станом на серпень 2023 року. Розглянуто наступне: динаміка зміни цін, порівняння цін на молоко в США, Новій Зеландії та ЄС.
У матеріалі представлена аналітична інформація щодо ринку макаронних виробів у світі. Розглянуто: зростання роздрібних цін на макаронні вироби в Європі та Сполучених Штатах у поточному році, причини збільшення цін на макарони, включаючи погодні умови та проблеми з посівами твердої пшениці в Канаді та Європі, зниження врожаю макаронних сортів пшениці в Іспанії, а також про неоднорідну якість в Італії та Франції через погодні чинники, зниження виробництва твердої пшениці у світовому масштабі та його вплив на виробників макаронних виробів в Італії, зростання експорту твердої пшениці з Туреччини та плани щодо збільшення обсягу експорту, підвищення цін на борошно із твердої пшениці та її впливу на виробництво макаронних виробів у Канаді, дані про зниження експорту макаронних виробів з України та втрату позицій на світовому ринку, нові лінії виробництва макаронних виробів в Україні та поточний тренд зниження виробництва макаронних виробів у країні.
Матеріал розповідає про ціни на продукти харчування в деяких країнах Європи та порівнює їх із цінами в Україні. Розглянуто: різниця в цінах на продукти харчування між Україною та деякими європейськими країнами, порівняння цін з польським ринком, ціни в країнах Балтії, Австрії, Німеччини.
У даному матеріалі представлена аналітична інформація щодо ринку консервованих та перероблених овочів Казахстану за підсумками січня-квітня 2023 року. Розглянуто: обсяг вироблених перероблених та консервованих овочів у Казахстані за січень-квітень поточного року, порівняння з обсягами виробництва в АППГ, обсяг виробництва овочевих консервів, томатних консервів, динаміка виробництва овочевих соків з квітня 2020 року до квітня 2023 р., індекс споживчих цін на перероблені та консервовані овочі по регіонах Казахстану на травень 2023 р., індекс споживчих цін на зелених горошок, кукурудза консервована, овочі натуральні консервовані, овочі заморожені, огірки солоні та мариновані, картопляні чіпси, гриби солоні та мариновані, індекс споживачів регіонам Казахстану та загалом у динаміці з травня 2019-травень 2023 р.р.
У даному матеріалі представлена аналітична інформація щодо продовольчого ринку Казахстану за підсумками травня 2023 року. Розглянуто: ціни на продовольчі товари за підсумками травня 2023 р., ціни на продовольчі товари по регіонах Казахстану, індекс споживчих цін на продукти рослинного походження, індекс споживчих цін на продукти тваринного походження, борошняні вироби та крупи на травень 2023 року.
У даному матеріалі представлена аналітична інформація щодо ринку морозива Казахстану. Розглянуто: стан та тенденції казахського ринку морозива, обсяги виробництва морозива та харчового льоду за січень–травень поточного року, динаміка випуску морозива та харчового льоду з травня 2013 року, індекс споживчих цін на морозиво загалом та у розрізі регіонів Казахстану у травні 2023 р.
У даному матеріалі представлена аналітична інформація щодо ринку м'яса птиці Казахстану за підсумками січня-квітня 2023 р. Розглянуто: обсяги виробництва морозива м'яса птиці, виробництво свіжого та охолодженого, динаміка виробництва мороженого м'яса птиці з 2015-2022 р., обсяги виробництва по регіонах Казахстану, баланс ресурсів та використання м'яса птиці та харчових субпродуктів, індекс споживчих цін на птицю по регіонах, за видами (грудки курей, стегно, гомілка курячі, кури, стегенця курячі).
У цьому огляді представлена аналітична інформація щодо ринку кави та чаю Казахстану за підсумками січня-травня 2023 року. Розглянуто: обсяги виробництва перероблених чаю та кави за січень–травень 2023 року, порівняння з АППГ, обсяги виробництва в регіональному розрізі, динаміка вартості кави за підсумками року, індекс споживчих цін на каву та чай, індекс споживчих цін у категорії по регіонах, індекс споживчих цін на чай чорний байховий, чай зелений, кава розчинна, кава в зернах мелена.
У цій статті представлена аналітична інформація щодо ринку какао-бобів та кави у світі. Розглянуто таке: причини підвищення цін на какао-боби та каву у світовому масштабі, дефіцит какао-бобів та кави, фактори, що вплинули на дефіцит на ринку, врожайність та якість продукції.
Стаття містить аналітичну інформацію щодо ринку малини та замороженої малини в Україні. Розглянуто таке: ціни на малину, обсяги закупівель компаній, що займаються заморозкою, дані та тенденції ринку малини, поточні зміни у цінах та попиті на цей продукт в Україні.