Анализ рынка картофельного крахмала в Украине. 2022 год
| Дата подготовки: | Октябрь 2022 года |
| Количество страниц: | 25, Arial, 1 интервал, 10 кегль |
| Графиков и диаграмм: | 11 |
| Таблиц: | 11 |
| Способ оплаты: | предоплата |
| Способ получения: | электронной почтой либо курьером в электронном или в печатном виде |
| Язык отчета: | украинский, русский, английский |
- Вы можете заказать актуализацию или адаптацию данного отчета под ваши цели и задачи, а также приобрести часть отчета (не менее 50%) по более доступной цене
- Не нашли исследование вашего рынка? Свяжитесь с нашими консультантами - перейти в контакты
- Так же вы можете заказать бизнес-план для вашей бизнес-идеи
Аннотация к анализу рынка:
Аналитиками Pro-Consulting был проведен обзор рынка картофельного крахмала в Украине в 2018-8 мес. 2021 года. В ходе анализа были выявлены основные тенденции развития рынка картофельного крахмала, проанализированы производство, экспорт и импорт картофельного крахмала, определены доли основных операторов.
Крахмал содержится в таких растениях, как картофель, пшеница, кукуруза, рис и маниока. Различают нативный (естественный) крахмал и рафинированный (очищенный). Нативный крахмал – это крахмал, полученный из различных источников растительного крахмалосодержащего сырья и не подвергавшийся обработке. Внешний вид нативного крахмала ничем не отличается от других видов крахмала.
Кроме этого, существует множество видов модифицированного крахмала. Конкретно его добавляют в большую часть товаров питания под отметкой E1400 – E1450. Модифицированный крахмал как продукт переработки обычного крахмала получают физическим, химическим методом и с помощью ферментации.
В мировой практике производство картофельного крахмала, несмотря на лучшие потребительские качества, по объемам отстает, потому что содержание крахмала в картофеле незначительно. По крайней мере, по сравнению с другими крахмалосодержащими культурами.
Украина занимает 4 место в мире по объемам выращивания картофеля. Объем производства картофеля на 1 декабря 2021 года оценивается в 21,30 млн. т. При этом на производство крахмала в Украине уходит 5-6% картофеля.
На украинском рынке по качеству и ценовому предложению картофельного крахмала доминирует импортная продукция, хотя украинское производство по объемам все же преобладает. Именно поэтому местные производители пытаются выйти на экспортные рынки, что создает риск потерять внутренний рынок и зависимость от внешнего, в частности от Китая.
Детальное содержание:
1. Общая характеристика рынка
1.1. Анализ тенденций развития рынка (факторы влияния, проблемы развития)
1.2. Общие характеристики рынка, оценка емкости рынка в 2021-8 мес. 2022гг. (производство + импорт – экспорт)
1.3. Сегментация и структурирование рынка (по происхождению)
2. Основные операторы рынка (производители и импортеры)
2.1. Список основных операторов рынка и их структурирование (юридическая информация, виды деятельности и специализация; товарные группы, торговые марки и ассортимент; региональная представленность)
2.2. Доли рынка основных операторов рынка
3. Производство продукции в 2021-6 мес.2022 гг.
3.1. Динамика производства в количественных и стоимостных показателях
3.2. Доли производителей
4. Внешняя торговля
4.1. Экспорт картофельного крахмала из Украины в 2021-8 мес.2022 гг. (объемы, структура, география, доли экспортеров)
4.2. Импорт картофельного крахмала в Украину в 2021-8 мес.2022 гг. (объемы, структура, география, доли импортеров)
5. Цена и ценообразование на рынке
5.1. Динамика цен на продукцию
6. Потребители и их предпочтения
6.1. Предпочтения потребителей относительно товара, портрет потребителя в В2В и В2С
6.2. Анализ интернет-аудитории в отрасли
6.3. Структурирование и сегментация потребления
7. Каналы сбыта продукции (описание и оценка структуры продаж по каналам)
8. Выводы. Прогнозные показатели рынка
8.1. Выводы и прогнозные тенденции развития рынка
8.2. Построение гипотез развития рынка. Прогнозные показатели развития рынка в 2022-2023гг.
8.3. Рекомендации по развитию на рынке
9. Инвестиционная привлекательность отрасли
9.1. SWOT- анализ рыночного направления/компании Заказчика на рынке
9.2. PEST LE – анализ факторов влияния на рынок
9.3. Имеющиеся риски и барьеры входа на рынок. Построение карты рисков на рынке
Перечень таблиц:
1. Емкость рынка картофельного крахмала в Украине в 2021-6 мес.2022 гг., в натуральном выражении, тыс. т, %
2. Емкость рынка картофельного крахмала в Украине в 2021-8 мес.2022 гг., в денежном выражении, млн. грн, %
3. Географическая структура экспорта картофельного крахмала в 2021-8 мес.2022 гг., в натуральном выражении, т, %
4. Доли экспортеров картофельного крахмала в 2021-8 мес.2022 гг., в натуральном выражении, т, %
5. Географическая структура импорта картофельного крахмала в 2021-8 мес.2022 гг., в натуральном выражении, т, %
6. Доли импортеров картофельного крахмала в 2021-8 мес.2022 гг., в натуральном выражении, т, %
7. SWOT-анализ рынка картофельного крахмала в Украине
8. Расширенная матрица SWOT для рынка картофельного крахмала в Украине
9. PEST-анализ рынка картофельного крахмала в Украине
10. Сегментация рыночных рисков
11. Карта рисков рынка картофельного крахмала в Украине
Перечень графиков и диаграмм:
1. Структура рынка картофельного крахмала на Украине в 2021-8 мес. 2022 гг., в денежном выражении, млн. грн, %
2. Доли операторов на рынке картофельного крахмала в Украине в 2021 году, в натуральном выражении, тыс. т., %
3. Динамика производства картофельного крахмала в Украине в 2021-6 мес. 2022 гг., в выражении, т., %
4. Динамика производства картофельного крахмала в Украине в 2021-6 мес. 2022 гг., в денежном выражении, млн. грн, %
5. Доли производителей картофельного крахмала в Украине в 2021 году, в натуральном выражении, т., %
6. Динамика экспорта картофельного крахмала из Украины в 2021-8 мес. 2022, в выражении, тыс. т., %
7. Динамика импорта картофельного крахмала из Украины в 2021-8 мес. 2022 гг., в натуральном выражении, тыс. т., %
8. Динамика количества запросов на картофельный крахмал в поисковике Google в 2020-8 мес. 2022 гг., шт.
9. Сферы потребления крахмала
10. Структура каналов сбыта крахмала
11. Прогнозная емкость рынка картофельного крахмала в Украине в 2022-2023 гг., в натуральном выражении, тыс. т., %
