Анализ рынка замороженных полуфабрикатов в Украине. 2019

Аннотация к анализу рынка:

Аналитиками Pro-Consulting подготовлено исследование рынка полуфабрикатов в Украине. В данной работе проведен анализ объемов производства полуфабрикатов в стране в период 2016 – 8 мес. 2019 гг. Также в отчете представлены особенности потребления на рынке, а также перспективные тенденции развития рынка.
Украинский рынок замороженных продуктов в целом и замороженных полуфабрикатов в частности имеет свои особенности, связанные с национальными стереотипами в культуре питания большинства населения Украины и способом жизни наших граждан. Несмотря на то, что доля замороженных полуфабрикатов в общем объеме продовольственного рынка Украины незначительна, на сегодняшний день рынок замороженных полуфабрикатов показывает стабильный рост.
Структура потребления замороженных полуфабрикатов практически полностью состоит из вареников и пельменей – на их долю приходится около 70% всех замороженных полуфабрикатов. Около 20% приходится на замороженные мясные и рыбные полуфабрикаты, а на долю блинов, чебуреков и пиццы – около 10%.
Украинские потребители предпочитают замороженные полуфабрикаты в основном ТМ «Три медведя», «Геркулес» и «Левада».

Прогнозируется, что рынок полуфабрикатов и дальше будет успешно развиваться, увеличатся не только объемы, но и ассортимент. В частности, ожидается интенсивное заполнение ниши готовых завтраков и обедов.

Детальное содержание:

1. Рынок замороженных полуфабрикатов в Украине. Общие тенденции развития
2. Динамика производства и объем рынка замороженных полуфабрикатов в Украине
3. Внешняя торговля на рынке замороженных полуфабрикатов в Украине
4. Особенности потребления на рынке замороженных полуфабрикатов в Украине
5. Перспективные тенденции развития рынка замороженных полуфабрикатов в Украине

Перечень таблиц:

1. Ассортиментный ряд основных производителей замороженных полуфабрикатов в Украине
2. Динамика ёмкости рынка замороженных полуфабрикатов в Украине в 2016-8 мес. 2019 гг.
3. Динамика экспорта замороженных полуфабрикатов из Украины в денежном выражении в 2016-8 мес. 2019 гг., тыс. дол.
4. Динамика импорта замороженных полуфабрикатов в Украину в денежном выражении в 2016-8 мес. 2019 гг., тыс. дол.

Перечень графиков и диаграмм:

1. Динамика производства замороженных полуфабрикатов в Украине в натуральном выражении в 2016-8 мес. 2019 гг., тонн
2. Динамика ёмкости рынка замороженных полуфабрикатов в Украине в натуральном выражении в 2016-8 мес. 2019 гг., тонн
3. Динамика экспорта замороженных полуфабрикатов из Украины в 2016-8 мес. 2019 гг. в натуральном выражении, тонн
4. Динамика экспорта из Украины замороженных полуфабрикатов в разрезе стран в натуральном выражении в 2016 и 2018 гг., 8 мес. 2018 и 8 мес. 2019 гг., %
5. Динамика импорта замороженных полуфабрикатов в Украину в 2016-8 мес. 2019 гг. в натуральном выражении, тонн
6. Динамика импорта в Украину замороженных полуфабрикатов в разрезе стран в натуральном выражении в 2016 и 2018 гг., 8 мес. 2018 и 8 мес. 2019 гг., %
7. Рейтинг замороженных полуфабрикатов (пельменей, вареников, котлет) среди потребителей в Украине за 2019 г.