Дата подготовки: | Май 2015 года |
Количество страниц: | 8, Arial 10, 1 интервал |
Графиков и диаграмм: | 8 |
Таблиц: | 1 |
Способ оплаты: | предоплата |
Способ получения: | электронной почтой либо курьером |
Основная мировая тенденция демонстрирует ежегодный рост потребления кофе. Но существующие в мире плантации по выращиванию кофе, к сожалению, начинают терять свою производительность.
На украинском рынке кофе превалирует импортная составляющая. В свою очередь экспортное направление развито недостаточно.
Сырье для местного производства является 100% импортным, поэтому отечественные производители сильно зависят от мирового урожая, цен и общих тенденций. На украинские фабрики преимущественное большинство кофейных зерен поступает уже обжаренными. Основную долю производства в Украине занимает изготовление кофейных напитков, в том числе растворимого кофе и кофе-заменителей.
Политическая и экономическая нестабильность в стране в последнее время сократила темп роста потребляемого натурального кофе.