За останні п'ять років хмелярство як у всьому світі, так і в Україні переживає не найкращі часи. Обсяги світового виробництва хмелю 2001 р. проти 1991 р. скоротилися на 18%. Але якщо в більшості країн-виробників хмелю такий спад можна пояснити виключно поганими погодними умовами, то для України це є наслідком тривалої економічної кризи.