В матеріалі міститься аналітична інформація про ринок тепличних помідорів в Україні за жовтень 2025 року. Розглянуто наступне: динаміка відпускних цін на помідори порівняно із жовтнем 2024 року, обсяги пропозиції на ринку, обсяги поставок із місцевих тепличних комбінатів.
В матеріалі міститься аналітична інформація про ринок молока в Україні станом на другу половину серпня 2025 року. Розглянуто наступне: динаміка закупівельних цін на молоко різних ґатунків порівняно з липнем 2025 року, фактори впливу на ринок молока, рівень попиту на цільномолочну продукцію на внутрішньому ринку.
В матеріалі міститься аналітична інформація про ринок тепличних огірків в Україні за жовтень 2025 року. Розглянуто наступне: динаміка цін на продукцію 2022-2025 рр., вплив обмеженої пропозиції та високого попиту на формування цін, сезонність імпорту.
В матеріалі міститься аналітична інформація про ринок сирів в Україні за січень-липень 2025 року. Розглянуто наступне: обсяги та вартість імпорту сирів а січень-липень 2025 року порівняно з аналогічним періодом 2024 року, основні країни-постачальники, динаміка українського експорту сирів та його ключові напрямки, роль акційних розпродажів у підтриманні внутрішніх продажів.
В матеріалі міститься аналітична інформація про ринок картоплі в Україні за 2025 рік. Розглянуто наступне: очікуваний обсяг урожаю порівняно з 2024 роком, фактори впливу на врожайність, рівень внутрішнього споживання, зміни у виробничих площах, стан насіннєвого матеріалу.
В матеріалі міститься аналітична інформація по ринку молочної продукції в Україні за липень 2025 року. Розглянуто наступне: динаміка експорту молочної продукції порівняно з червнем та липнем 2024 року, структура експорту за видами продукції, зміни експортної виручки за основними категоріями, вплив послаблення світових цін на масло, обмеження з боку ЄС, перспективи нової торговельної угоди з ЄС, частка молока-сировини, що переробляється на експорт, попит на молочні продукти в країнах Близького Сходу та Південно-Східної Азії, рівень закупівель Китаєм, обсяги імпорту молочної продукції в Україну та його структура, позитивне зовнішньоторговельне сальдо у липні 2025 року.
В матеріалі міститься аналітична інформація про ринок картоплі в Україні за 2024-2025 роки. Розглянуто наступне: щорічні обсяги виробництва картоплі в Україні, фактори впливу на розвиток ринку картоплярства в Україні, потенційно цікаві ринки збуту для української картоплі, фактори формування собівартості, тенденції укрупнення промислового виробництва, необхідність державної підтримки насінництва й технологій, фактори впливу на ринок картоплі, середня ринкова вартість картоплі в Україні, вартість картоплі в ЄС порівняно із Україною, вартість насіннєвої картоплі в Україні станом на 2024 рік, приблизна вартість овочесховища.
В матеріалі міститься аналітична інформація про ринок молока-сировини в Україні на початку серпня 2025 року. Розглянуто наступне: зміна закупівельних цін на молоко різних ґатунків, вплив попиту з боку переробників, умови нової торгової угоди з ЄС, фактори впливу на ринок молока-сировини, прогноз цін на вересень і жовтень 2025 року.
В матеріалі міститься аналітична інформація про ринок вирощування артишоку в Україні станом на 2025 рік. Розглянуто наступне: масштаби й нішевість культури порівняно з попередніми роками, бар’єри входу та агрокліматичні обмеження, технології вирощування й сезонність збирання, канали збуту та рівень споживчого попиту, можливості експорту у ЄС, наявність і доступність посадкового матеріалу та сортів, фактори впливу на ринок артишоку й роль інформаційної підтримки та грантових програм.
В матеріалі міститься аналітична інформація по ринку молочної продукції України за липень 2025 року. Розглянуто наступне: зміни цін на основні категорії молочних продуктів порівняно з попереднім місяцем та минулим роком, вплив імпорту сирів та його частки на внутрішньому ринку, фактори впливу на ринок молочної продукції.
В матеріалі міститься аналітична інформація про ринок ріпчастої цибулі в Україні за вересень 2025 року. Розглянуто наступне: зміна оптових цін на внутрішньому ринку порівняно з попереднім тижнем та з аналогічним періодом 2024 року, вплив початку збирання пізніх сортів у північних та західних областях на зростання пропозиції.
В матеріалі міститься аналітична інформація по ринку молочної сироватки в Україні за червень 2025 року. Розглянуто наступне: обсяг та вартість експорту та імпорту молочно\ сироватки за перше півріччя 2025 року порівняно із аналогічним періодом 2024 року, основні постачальники до України та покупці української молочної сироватки.
В матеріалі міститься аналітична інформація про ринок моркви в Україні за вересень 2025 року. Розглянуто наступне: динаміка зниження цін, вплив активної збиральної кампанії та надлишкової пропозиції, рівень торговельної активності, порівняння цін із початком осені 2024 року, фактори впливу на ринок овочів.
В матеріалі міститься аналітична інформація по ринку сметани в Україні за червень 2025 року. Розглянуто наступне: середні оптова та споживча ціна сметани в Україні за червень 2025 року порівняно із 2024 роком.
В матеріалі міститься аналітична інформація про ринок овочівництва в Україні за 2025 рік. Розглянуто наступне: затримка висадки та збору врожаю через погодні умови, вплив перевиробництва на ціни огірків і томатів, особливості другого оберту у теплицях, конкуренція на ринку салатів, собівартість вирощування та дефіцит працівників, тенденції цін на основні культури, плани господарств щодо структури посівів, фактори впливу на ринок овочівництва.
В матеріалі міститься аналітична інформація по ринку молока в Україні станом на 22 липня 2025 року. Розглянуто наступне: середня закупівельна ціна молока екстра, вищого та першого ґатунку станом на 22 липня відносно першої половини минулого місяця, середньовиважена ціна трьох ґатунків, фактори впливу на ринок.
В матеріалі міститься аналітична інформація про ринок тепличних помідорів в Україні за вересень 2025 року. Розглянуто наступне: ціни на тепличні помідори, попит з боку роздрібних мереж і оптових компаній, вплив вартості ґрунтових помідорів на ринок, а також порівняння цін із вереснем 2024 року.
В матеріалі міститься аналітична інформація по ринку молочних продуктів в Україні за червень 2025 року. Розглянуто наступне: обсяги експорту молочних продуктів з України в червні 2025 року порівняно із попереднім місяцем та роком, головні експортні категорії в червні 2025 року, динаміка експорту молочних продуктів з України за червень 2024-2025 рр., динаміка імпорту молочних продуктів за червень 2024-2025 рр.
В матеріалі міститься аналітична інформація про ринок картоплі в Україні за 2025 рік. Розглянуто наступне: площі під культурою та врожайність, фактори тиску на ціни, кількість та обсяги сховищ, рівень імпорту з Польщі, залежність від імпортного насіннєвого матеріалу, вплив погодних умов та проблеми з іригацією, перспективи подальшого використання імпортної продукції взимку.
В матеріалі міститься аналітична інформація по ринку сиру в Україні за перше півріччя 2025 року. Розглянуто наступне: порівняння обсягів імпортованого сиру в Україні за перше півріччя 2025 року порівняно із аналогічним періодом 2024 року, обсяг імпортованих твердих та напівтвердих сирів за перше півріччя 2025 року порівняно із аналогічним періодом 2024 року, обсяг імпортованих білих та плавлених сирів в Україну.