Стаття містить аналітичну інформацію щодо ринку цибулі в Україні. Розглянуто: стан і тенденції українського ринку ріпчастої цибулі, ціни на цибулю ріпчасту в Україні з 6 січня-23 грудня 2018-2023 рр. -2022 рр., коментарі учасників ринку, короткі прогнози експертів щодо розвитку ринку ріпчастої цибулі в поточному сезоні.
У публікації представлена аналітична інформація щодо овочевого ринку України за підсумками 2022 року. Розглянуто: частка експорту овочів у загальній структурі українського експорту у 2022 та 2021 рр., кількість експортних ринків, постачання овочів по регіонах світу, динаміка торгівлі овочами (імпорт/експорт/баланс торгівлі) з 2013-2022 рр., товарна структура експорту овочів, регіони збуту та динаміка постачання овочів за видами (помідори приготовані або консервовані, овочі (заморожені, сушені, приготовані чи консервовані), свіжі помідори, інша продукція).
В огляді представлена аналітична інформація щодо овочевого ринку України. Розглянуто: стан та тенденції українського овочевого ринку, продуктова інфляція в Україні, ціни на овочі в Україні на кінець березня, ситуація на внутрішньому ринку цибулі, динаміка зростання цін, фактори, що вплинули на ціни на ринку, вплив сезонності на ціни на ринку, ціни імпортної продукції.
У публікації представлено аналітичну інформацію щодо ринку овочів в Україні за підсумками 2022 року. Розглянуто: обсяг імпорту овочів різного виду з України за підсумками 2022 року, приріст до показника АППГ, обсяг та динаміка імпорту овочів у 2022 р., вплив війни на зміну структури постачання овочів, структуру імпорту овочів в Україну у 2021/2022 рр., зростання імпорту традиційних для України овочів.
Матеріал містить аналітичну інформацію щодо плодоовочевого рітейлу в Україні та деяких країнах світу у 2022 році. Розглянуто: стан і тенденції ринку плодоовочевого рітейлу у звітному році, ключовий драйвер основних змін на плодоовочевому ринку регіону, тренди ринку плодоовочевої торгівлі в Україні, вплив війни на ринок, тенденції торгівлі продуктами в Польщі, фактори, що впливають на плодоовочеву торгівлю в Молдові, у Грузії , Узбекистан, Таджикистан.
В огляді представлена аналітична інформація щодо ринку цибулі в Україні на середину вересня 2022 року. Розглянуто: стан та тенденції ринку української цибулі, причини зростання цін на цибулю в Україні, оптові/роздрібні ціни на цибулю в Україні, середня оптова ціна на цибулю в Україні, порівняння ціни з показником другої половини вересня 2021 року.
У матеріалі представлена аналітична інформація щодо ринку цибулі в Україні. Розглянуто: стан та тенденції українського овочевого ринку, ціна продажу цибулі в Україні на кінець вересня 2022 року, приріст до ціни в аналогічному періоді минулого року, коментарі експертів із причин зростання цін на ринку, короткі висновки експертів.
В огляді представлена аналітична інформація щодо ринку картоплі в Україні. Розглянуто: проблеми логістики в Україні, переваги вирощування картоплі в Україні, структура видатків на вирощування картоплі, коментар учасника ринку, основні напрямки збуту картоплі, короткі висновки.
В огляді представлена аналітична інформація щодо цін на ринку овочів, фруктів та ягід в Україні у 2022 році. Розглянуто: динаміка цін на овочі та фрукти з березня-травень 2021/22 р., карта вирощування овочів по областях України, стан ринку на тимчасово окупованих територіях, причини зростання цін на ринку вартість овочів на оптових ринках та супермаркетах, короткі висновки.
У матеріалі представлена аналітична інформація щодо овочевого ринку України. Розглянуто: пропозицію на ринку ранніх овочів в Україні, обсяги імпорту огірків та помідорів в Україну в 2021 р., місяці з найбільшими обсягами поставок, коментар експерта ринку, сукупна площа тепличних господарств в Україні, овочі-лідери за обсягами вирощування в теплицях, області з площами теплиць в Україні.
У публікації представлені тенденції та прогнози ринку цибулі України на 2022 рік. Розглянуто: площа та обсяги вирощеної цибулі в Україні в 2021 році, частка домогосподарств у структурі виробництва цибулі, статистика та тренди промислового виробництва цибулі в Україні, коментар експерта ринку, середня ціна на цибулю в березні, квітні та на 1 травня 2022 року, фактори, які вплинуть на стабілізацію ситуації із забезпеченістю України цибулею від урожаю нового року.
В огляді представлена аналітична інформація щодо ринку солодкого перцю в Україні. Розглянуто: обсяг вирощеного солодкого перцю в Україні за підсумками 2021 року, частка врожаю, вирощеного на Херсонщині, питома вага домашніх господарств у загальній структурі виробництва, вплив війни на ринок солодкого перцю в Україні.
У матеріалі представлена аналітична інформація щодо плодоовочевого ринку України. Розглянуто: найбільш актуальні продовольчі проблеми на внутрішньому ринку країни, вплив війни на плодоовочевий ринок, ситуація в аграрному секторі Херсонської області, проблеми з логістикою овочів та фруктів в Україні, проблеми щодо ринку овочів, ягід та фруктів цього сезону.
Огляд містить аналітичну інформацію щодо овочевого ринку України. Розглянуто: стан та тенденції овочевого ринку країни, цінові тренди ринку, вартості томатів та огірків, коментарі експертів ринку та короткі очікування щодо ринку.
В огляді представлена аналітична інформація щодо ринку овочів та фруктів України. Розглянуто: стан та тенденції плодоовочевого ринку України, кількість країн, в які експортувалися українські продукти у 2020 році, основні українські регіони, що мають "овочеві потужності", обсяг виробництва овочевих культур господарств усіх категорій по областях України на 2021 рік, вплив війни на плодоовочний ринок України, короткі висновки.
В огляді представлено аналітичну інформацію щодо вартості овочів в Україні та деяких країнах світу на вересень 2021 року. Розглянуто: рейтинг вартості найпоширеніших овочів у 98 країнах світу, порівняння вартості картоплі, помідорів, цибулі та салату.
У звіті представлена аналітична інформація щодо ринку тепличної зелені та овочів в Україні у 2021 році. Розглянуто: загальна характеристика та тенденції ринку тепличної зелені та овочів в Україні, динаміка площ закритого ґрунту, що використовуються для рослинництва, а також площ закритого ґрунту під овочі в Україні в 2019-2020 рр., проблеми ринку тепличних овочів та зелені, фактори впливу на ринок, сегментація ринку тепличних овочів та зелені в Україні в 2021 р., динаміка зовнішньої торгівлі на ринку, динаміка експорту/імпорту овочів та зелені з України у 2019-6 міс. 2021 р., фактори, що впливають на ціноутворення на ринку, канали збуту продукції (опис та оцінка структури продажів по каналах), короткі висновки.
В огляді представлена аналітична інформація щодо ринку виробництва та споживання овочів та картоплі в регіонах України. Розглянуто: структура виробництва овочів борщового набору, сучасний стан розвитку овочівництва та картоплярства відкритого ґрунту в Одеській, Вінницькій та Київській областях, основні проблеми виробництва овочів відкритого ґрунту, аналіз використання овочів та картоплі на українському продовольчому ринку.