В матеріалі міститься аналітична інформація про ринок яєць в Україні за перше півріччя 2025 року. Розглянуто наступне: обсяги експорту яєць та виручки, зміна географії поставок яєць, логістичні проблеми доставки на внутрішньому ринку, вплив експорту на ціни усередині країни.
В матеріалі міститься аналітична інформація про ринок соняшникової олії у світі за 2024/25 МР. Розглянуто наступне: обсяги світового виробництва соняшнику, конкуренція між Україною та росією за ринки збуту, перерозподіл торговельних потоків унаслідок війни, ключові напрями експорту для України та росії, зміни в імпорті Індії, Китаю, Туреччини та ЄС, прогноз зростання пропозиції соняшникової олії в новому сезоні.
В матеріалі міститься аналітична інформаццція по ринку молочних продуктів в Україні за березень 2025 року. Розглянуто наступне: вартість пастеризованого молока, кефіру, сметани, йогуртів, сиру, вершкового масла, Українського сиру, сиру Маасдам, Гауда та Моцарелли в торгівельних мережах за березень 2025 року порівняно із попереднім місяцем та роком.
В матеріалі міститься аналітична інформація про ринок м’яса птиці в Україні за серпень 2025 року. Розглянуто наступне: динаміка середніх споживчих цін на курячу тушку та куряче філе порівняно з липнем 2025 року, зміна вартості курятини відносно серпня 2024 року.
В матеріалі міститься аналітична інформація по ринку цибулі у світі за 2025 рік. Розглянуто наступне: зміни в географії та проблеми у вирощуванні цибулі, частка української цибулі на європейському ринку цибулі за 2021-2023 рр., основні ринки збуту української цибулі, вітчизняне виробництво цибулі останніми роками, технології, що роблять цибулю врожайною та експортною.
В матеріалі міститься аналітична інформація по ринку мороженої риби в Україні за липень 2025 року. Розглянуто наступне: середня споживча ціна мороженої риби в Україні за липень 2025 року порівняно із попереднім місяцем та роком.
В матеріалі міститься аналітична інформація по ринку малини в Україні за 2025 рік. Розглянуто наступне: динаміка цін на малину в Україні за 2022-2025 рр., вартість оптових партій малини в Україні станом на 11 липня 2025 року, фактори впливу на ринок малини.
В матеріалі міститься аналітична інформація по ринку хлібопекарської галузі в Україні за 2025 рік. Розглянуто наступне: порівняння промислового і крафтового хлібопекарського виробництва, інновації у промисловому і крафтовому хлібопеченні, виклики, що стоять перед хлібопекарями, можливості розвитку хлібопекарської галузі.
В матеріалі міститься аналітична інформація про експорт яєць з України за січень-липень 2025 року. Розглянуто наступне: динаміка обсягів та вартості експорту яєць з України за січень-липень 2025 року порівняно з аналогічним періодом 2024 року, географія основних напрямків постачання, фактори впливу на ринок яєць.
В матеріалі міститься аналітична інформація про ринок соняшникової олії в Україні за 2024/25 МР. Розглянуто наступне: обсяги експорту у серпні та за підсумками сезону порівняно з попереднім роком, мінімальні місячні показники за останні роки, відсутність поставок на окремі ринки, сезонні фактори впливу на обсяги експорту, вплив врожаю соняшнику та рентабельності переробки, динаміка поставок на основні ринки збуту, проблеми та перспективи переробної галузі, фактори впливу на ринок соняшникової олії.
В матеріалі міститься аналітична інформація по ринку сирів в Україні за 2025 рік. Розглянуто наступне: імпорт сиру в Україну за перший квартал 2025 року відносно показників 2024 року, фактори впливу на ринок сиру для вітчизняних виробників, обсяг вітчизняного внутрішнього споживання імпортним сиром за січень-лютий 2025 року, обсяг виготовлення сиру в Україні, чому імпортного сиру стало більше, обсяг щомісячного експорту сиру з Польщі, чи зникнуть українські сири.
В матеріалі міститься аналітична інформація про імпорт свинини в Україні за січень-вересень 2025 року. Розглянуто наступне: зростання обсягів ввезення порівняно з 2024 роком, динаміка імпорту за місяцями, прогноз закупівель до кінця року, головні країни-постачальники, причини зростання імпорту, тенденції цін на внутрішньому та європейському ринках, фактори впливу на ринкову пропозицію, відновлення поголів’я у секторі підприємств.
Огляд ринку картоплі в Україні за початок квітня 2025 року. Розглянуто наступне: динаміка вартості картоплі в Україні за 2022 - початок квітня 2025 рр., оптові ціни на картоплю в Україні станом на початок квітня 2025 року, фактори впливу на вартість картоплі в Україні.
В матеріалі міститься аналітична інформація про ринок молюсків в Україні за січень-липень 2025 року. Розглянуто наступне: обсяги експорту молюсків порівняно з аналогічним періодом 2024 року, валютна виручка від експорту, основні країни-споживачі українських молюсків, динаміка імпорту за січень-липень 2025 року, вартісні показники закупівель, головні постачальники імпортної продукції.
В матеріалі міститься аналітична інформація по ринку ягод в Україні за 2025 рік. Розглянуто наступне: закупівельні ціни на вишню та чорну смородину в Україні станом на липень 2025 року, фактори впливу на вартість ягод, собівартість замороженої вишні в Україні, за умови закупівлі за поточними цінами.
В матеріалі міститься аналітична інформація по ринку яєць в Україні за червень 2025 року. Розглянуто наступне: середня споживча ціна яєць у червні 2025 року порівняно із попереднім місяцем та роком.
В матеріалі міститься аналітична інформація про ринок соєвої України у 2024/25 маркетинговому році. Розглянуто наступне: динаміка експорту соєвої олії порівняно з попереднім сезоном, частка поставок до ЄС і провідних країн-імпортерів, місячні обсяги експорту, частка Індії в експорті української соняшникової олії.
В матеріалі міститься аналітична інформація по ринку молока в Україні за березень 2025 року. Розглянуто наступне: кількість корів в Україні на 1 березня 2025 року порівняно із аналогічним періодом 2024 року, обсяг виготовленого молока в Україні за лютий 2025 року порівняно із минулим роком, середня вартість сировини, діапазон заготівельних цін молока наприкінці березня, розрахункова маржа виробництва молока у березні порівняно із лютим.
В матеріалі міститься аналітична інформація по ринку курячого м'яса в Україні за 2025 рік. Розглянуто наступне: виробництво курячого м'яса в Україні в 2024 році, структура ринку курячого м'яса в Україні, роздрібна ціна на куряче м'ясо за цілі тушки, вартість компонентів кормів для птиці, кількість біженців з України за 2022-2025 рр., експорт птиці та курячого м'яса з України, експорт курячого м'яса з України до ЄС.