В матеріалі міститься аналітична інформація по ринку кавии в Україні за 2025 рік. Розглянуто наступне: зміна врожаю кави в Бразилії та В'єтнамі у 2025 році порівняно із попереднім роком, середня роздрібна вартість кави в Україні станом на серпень 2025 року, тенденції ринку кави, середньорічне споживання кави на душу населення в Україні, динаміка зростання цін на арабіку за останні два роки, обсяг імпорту кави в Україну.
В матеріалі міститься аналітична інформація по ринку матчи в Україні за 2025 рік. Розглянуто наступне: кількість чайних ферм в Японії станом на 2025 рік порівняно із 2000 роком, середній вік фермера в Японії, виробництво арача в Японії станом на 2025 рік порівняно із 2000 роком, експортний виторг галузі матча в Японії, оптова ціна Saemidori на експорт у світі та ціна в Україні, що буде, якщо не підвищити ціну, що робити закладам.
В матеріалі міститься аналітична інформація по ринку чайного концентрату в Україні за 2024 рік. Розглянуто наступне: загальна характеристика ринку та асортимент продукції, канали збуту продукції, показники ємності ринку чайного концентрату в Україні за 2021 - 8 міс. 2024 рр., виробництво чайного концентрату та основні виробники, структура експорту і ключові напрямки поставок, уподобання споживачів та найпопулярніші смаки, основні тенденції розвитку ринку чайного концентрату в Україні.
В матеріалі міститься аналітична інформація по ринку кави та чаю в Україні за 2024 рік. Розглянуто наступне: регіональний розподіл виробників чаю та кави в Україні станом на липень 2025 року, топ 10 виробників чаю й кави за сумою виручки за 2024 рік.
В матеріалі міститься аналітична інформація по ринку чаю в Україні за 2024 рік. Розглянуто наступне: обсяг ринку чаю в Україні за 2024 рік та прогноз до 2029, обсяг ринку зеленого та чорного, фруктових, розчинних та трав’яних чаїв за 2022-2029 рр., який вид чаю найпопулярніший в Україні, тренди на ринку чаю в Україні.
В матеріалі міститься аналітична інформація по ринку чаю в Україні за 2024 рік. Розглянуто наступне: які чаї купують українці станом на жовтень 2022 року, обсяг українського ринку чаю у 2024 році, тренди ринку, динаміка обсягів ринку чаю в Україні за 2022-2029 рр..
В матеріалі міститься аналітична інформація по ринку кави в Україні за 2024 рік. Розглянуто наступне: середня ціна чашки еспресо в Україні у 2024 році порівняно із 2023 та 2021 роками, динаміка середньої вартості еспресо в Україні за 2017-2024 рр., середня вартість кави в Україні за областями.
В матеріалі міститься аналітична інформація по ринку кави у світі станом на грудень 2024 року. Розглянуто наступне: ф’ючерси на сорт кави арабіка на біржі в Нью-Йорку станом на грудень 2024 року, причини зростання вартості кави, прогнози врожаю в Бразилії.
У матеріалі представлена аналітична інформація про сучасні тенденції на ринку кави в Україні, зокрема збільшення споживання кави в домашніх умовах. Розглянуто: частка споживання кави вдома від загального обсягу ринку, частка кави RTD («готової до вживання»), підвищення цін на еспресо та середній чек кав'ярнях, динаміка імпорту кави та рейтинги популярних брендів зернової та меленої кави у 2024 році, глобальні тренди.
У даному матеріалі представлена аналітична інформація щодо ринку кави в Україні. Розглянуто наступне: основні показники та тенденції споживання на ринку кави України, світові тренди ринку кави, динаміка імпорту кави з 2021-8 місяців 2024 рр., географія постачання кави, середня вартість експресо в Україні (по областях), основні тенденції ринку, середній чек кав'ярень з 2022 та 2023 рр., рейтинг брендів кави у зернах і меленої кави.
В матеріалі міститься аналітична інформація по ринку кави в Україні та світі за 2024 рік. Розглянуто наступне: фактори впливу на вартість кави в Україні та світі, додаткові чинники росту цін, середня вартість кави в Україні.
В матеріалі міститься аналітична інформація по ринку льоду та холодних напоїв в Україні за 2024 рік. Розглянуто наступне: вартість льоду станом на липень 2024 року порівняно із червнем 2024 року, вплив дефіциту льоду на продажі ресторанного бізнесу, очікуваний ріст вартості менб до осені 2024 року.
В матеріалі міститься аналітична інформація по ринку кави в Україні за 2024 рік. Розглянуто наступне: світові ціни на робусту та арабіку з середини травня до липня 2024 року, фактори впливу на вартість кави, популярність кави у світі, вартість капучино в столицях Європи, очікувані кроки зростання кави в Україні, частка кавових зерен у структурі вартості чашки кави.
В матеріалі міститься аналітична інформація по ринку кави в Україні та світі. Розглянуто наступне: стимули росту цін на каву в світі, вартість еспресо наприкінці 2023 року в Україні, індекс Еспресо в Україні у 2023 році в порівнянні із 2017 роком, вартість кави в регіональному розрізі, зміна вартості кавових брендів на полицях вітчизняних супермаркетів у 2023 році в порівнянні із 2022 роком, кількість продажів у 2023 році в порівнянні із 2022 роком, стан ринку кави станом на кінець 2023 року.
В матеріалі міститься аналітична інформація по ринку чаю в Україні. Розглянуто наступне: найкращі марки чаю в Україні за оцінками споживачів, критерії вибору чаю.
У матеріалі представлена аналітична інформація щодо ринку чаю в Україні за 2023 рік. Розглянуто: плани голландського виробника кави та чаю JDE Peet's (Jacobs, L'Or, Tassimo та Douwe Egberts) щодо продажу своїх продуктів на російському ринку, аналіз збитків компанії в росії.
Матеріал аналізує поточний стан ринку кави, фактори, що впливають на цінову динаміку, та особливості змін у цінах на різні сорти кави у липні 2023 р. Розглянуто: падіння світових цін на каву в липні та їх аналіз, включаючи дані про зниження цін за різними групами сортів кави, особливості зниження цін на колумбійські сорти кави, а також їх порівняння з цінами на робусту, коливання цін на арабіку та I-CIP, їх динаміка протягом місяця, а також фактори, що впливають на ці коливання, причини зниження цін на колумбійську каву, включаючи проблеми з поставками та скорочення виробництва кави в Колумбії.
Матеріал надає інформацію про поточний стан світового ринку кави, його динаміку та прогнози на майбутнє, включаючи зміни в експорті та вплив на ринок різних факторів. Розглянуто: зміни у показниках світового експорту зеленої кави за перші 9 місяців кавового року 2022/23, зниження світового експорту зеленої кави, зниження експорту кавових зерен з Південної та Центральної Америки, зниження загального експорту зерен з Африки, зростання експорту всіх видів кави з Азії та Океанії, зниження експорту розчинної кави, зростання експорту смажених зерен, прогнози на майбутнє.